Особливості харчування
При захворюванні бореліоз відбувається сильне пригнічення організму. Хворий весь час відчуває біль у суглобах, слабкість, пригнічений настрій. Для одужання йому необхідний спокій, відсутність стресів і перевтоми, а також якісне харчування, що сприяє зменшенню симптомів бореліозу, запального процесу, що підтримують травлення та імунну систему. Пацієнтам рекомендується вживати:
- рибу, що містить Омега-3 жирні кислоти, лосося, тріску;
- кисломолочні продукти – йогурт, кефір, ряжанку. Вони сприяють виведенню токсинів;
- куряче м’ясо та яйця;
- сир і продукти з нього;
- олія лляна і гарбузове;
- фісташки і арахіс;
- шпинат і капусту; вони містять антиоксиданти, флавоноїди, вітамін C, допомагають уберегти клітини від ушкоджень;
- лохину і чорницю – мають протизапальну дію;
- куркуму – має противірусну та протизапальну властивість.
У щоденному раціоні обов’язково повинні міститися овочі, фрукти, зелень, квашена капуста, свіжовичавлені соки з ягід смородини, брусниці, вишні, журавлини.