Багато хто з нас не уявляють собі сніданку без чашки гарячої та запашної кави. Цей підбадьорливий і тонізуючий напій має своїх численних шанувальників. Однак приготувати його вручну (стоячи біля плити і стежачи, щоб він не «втік» з турки) при зростання ритмі сучасного життя іноді просто не вистачає часу. Відома німецька компанія Bosch – виробник різноманітної побутової та професійної техніки, природно, не залишила без уваги любителів кави. Вона вже давно виробляє автоматичні пристосування для приготування улюбленого напою.
Кавоварки Bosch досить широко представлені на російському ринку виробів цього призначення. Постійне оновлення модельного ряду, застосування інноваційних технічних рішень при конструюванні і виробництві, а також високу якість виробів дозволяє компанії постійно перебувати серед лідерів продажів автоматичних пристроїв для заварювання кави.
Різновиди
За конструктивними особливостями, технологією приготування напою і застосування все кавоварки Bosch можна розділити на чотири основних різновиди:
- крапельного типу;
- капсульні;
- автоматичні багатофункціональні;
- вбудовувані.
Як працюють кавоварки крапельного типу
Конструктивно кавоварка крапельного типу складається з:
- корпусу;
- нагрівального елемента;
- резервуара для води;
- колби для готового напою;
- тримача фільтра.
Принцип роботи досить простий:
- у резервуар заливаємо необхідну кількість води (для зручності виробники наносять відповідне маркування на стінки посудини);
- встановлюємо у спеціальний тримач фільтр (одноразовий або багаторазовий) і засипаємо в нього мелену каву;
- переводимо тримач в робочий стан (у виробів Bosch він буває двох типів: поворотний або зсувний);
- встановлюємо під нього колбу для готового напою і вмикаємо пристрій;
- вода нагрівається до необхідної температури і конденсат, проходячи через фільтр, насичується частинками вашого улюбленого напою (тобто відбувається сам процес заварювання).
Після того, як вся вода в резервуарі википає, пристрій автоматично перемикається в режим підтримки готового напою в гарячому стані.
Модельний ряд пристосувань крапельних
Незважаючи на простоту конструкції і уявну малофункциональность (по користувальницьких відгуків) кавоварки Bosch з крапельним принципом заварки не втрачають своєї популярності. З усіх пристосувань для приготування кави пристрої даної конструкції найдешевші.
На сьогоднішній день ці пристрої представлені двома основними моделями:
- Bosch Compact Class Extra c потужністю нагрівального елемента 1100 Вт; поворотно-відкидним держателем фільтра; протикрапельною системою при вийманні глечика (піддону дозволяє завжди залишатися чистим); спеціальним поглибленням в корпусі для безпечного зберігання колби; напівпрозорої ємністю для води, що має індикаторну шкалу; автоматичним перемиканням в режим економії електроенергії; вагою 1,6 кг і вартістю 2100-2600 рублів.
- Bosch Comfort Line c потужністю нагрівального елемента 1200 Вт; висувним держателем фільтра; функцією індивідуальних налаштувань міцності кави (Aroma Button); регульованою системою автовимкнення (20, 40 або 60 хвилин); прозорим знімним контейнером для води; спеціальною програмою видалення накипу, що має візуальний індикатор; вагою 2,2 кг і вартістю 6000-6500 рублів.
Основні переваги і недоліки крапельних кавоварок
Краплинні кавоварки Bosch (як, втім, і вироби від інших виробників даної категорії пристроїв) володіють цілим рядом безсумнівних переваг:
- невисокою вартістю;
- можливістю приготувати відразу ж необхідна кількість порцій кави (до 10 великих або 15 маленьких чашок);
- довговічністю, надійністю і простотою експлуатації.
Основним недоліком таких пристроїв є можливість приготувати тільки класичний чорний кави. Всі інші інгредієнти доведеться додавати у вже готовий напій.
Принцип роботи та основні технічні характеристики капсульних кавоварок Bosch
Останнім часом кавоварки капсульного типу завойовують все більшу популярність серед любителів напою, що бадьорить. Розробники цих виробів продумали до дрібниць зручність використання таких пристосувань. Для власника алгоритм дій простий:
- заливаємо воду в контейнер;
- відкриваємо кришку відсіку для установки капсули;
- встановлюємо її (з обраним напоєм);
- закриваємо кришку і натискаємо кнопку «старт»;
- через кілька хвилин отримуємо готовий напій.
Принцип роботи кавоварок капсульного типу Bosch заснований на запатентованій технології Т-дисків (капсул з інгредієнтами для приготування напою). Вбудована інтелектуальна система зчитує штрих-код, нанесений на упаковку, і визначає всі необхідні для приготування параметри:
- тип напою;
- розмір порції;
- кількість і температуру води;
- час заварювання;
- особливості технології приготування.
Сам процес приготування і перехід в режим очікування після його закінчення відбувається повністю в автоматичному режимі.
Основні технічні характеристики цих пристроїв:
- споживана потужність – 1300 Вт;
- ємність резервуара для води – від 0,7 до 1,4 літра;
- тиск, що розвивається помпою – близько 3,3 бару;
- регулювання висоти установки чашки (в залежності від її розмірів);
- багатофункціональність: всі вироби призначені не тільки приготування кави, але і чаю або какао;
- додаткові можливості: програма очищення від накипу, ручні регулювання приготування напою і так далі.
Популярні моделі капсульні
Капсульні кавоварки є спільним дітищем двох компаній: Tassimo і Bosch. І, природно, в маркуванні моделей присутні назви обох брендів. Ці автоматичні пристрої на російському ринку в даний час представлені трьома різновидами.
Молодша серед виробів Tassimo – кавоварка капсульного типу Bosch Vivy II, вартість якої на сьогоднішній день складає близько 3000 рублів. Це дуже зручна бюджетна модель, яка виконує всі основні функції. Ємність резервуара для води, вбудованого в бічну частину корпусу становить 0,7 літра. В залежності від розміру чашки, піддон для її установки можна закріпити на 2 рівнях або взагалі зняти. Початок приготування напою здійснюється натисканням кнопки «старт».
Кавоварка Bosch Tassimo Suny коштує близько 4000 рублів. Її переваги в порівнянні з «молодшою сестрою»:
- наявність інтелектуальної системи SmartStart (приготування напою починається відразу ж після торкання чашки фронтальної поверхні пристрою, ніякі кнопки натискати не треба);
- можливість ручного регулювання міцності напою, часу і технології приготування;
- знімна ємність для води об’ємом 0,8 літра.
Модель Bosch Tassimo Joy, володіючи всіма технічними можливостями обох вищеописаних виробів, оснащена резервуаром для води об’ємом 1,4 літра. Відмінною особливістю є інноваційна технологія використання рідкого молока. Її вартість на сьогоднішній день складає близько 5000 рублів.
Хоча всі кавоварки Bosch даної категорії мають досить високою споживаною потужністю (1300 Вт), вони дуже економічні в плані використання електроенергії. Така економія здійснюється за рахунок застосування в конструкції високоефективного проточного нагрівача, і як наслідок незначного часу приготування будь-якого напою. Після закінчення процесу апарат автоматично переходить в режим очікування.
Які напої можна приготувати в пристроях капсульного типу
З допомогою капсульних кавоварок Bosch Tassimo можна приготувати різні напої. Вибір одноразових капсул досить широкий і різноманітний. Для любителів кави Jacobs і Carte Noire пропонують всілякі різновиди цього улюбленого багатьма напою:
- Caffe Crema Classic – класичний чорний;
- Americano з яскравим смаком і ніжною пінкою;
- Café Au Lait Classico – класичний кава з молоком;
- Latte Macchiato, що поєднує в собі інтенсивність еспресо, доповнений молочний смак і пінкою;
- Espresso з легко впізнаваним смаком класичного італійського еспрессо;
- Latte Macchiato Caramel, Cappuccino і багато інших.
Ідеальне поєднання інгредієнтів дозволяє швидко і легко приготувати напій з високими смаковими якостями і неповторним ароматом.
Любителі чаю, безсумнівно, звернуть увагу на Т-диски від компанії Twinings, спеціально розроблені для кавоварок Bosch Tassimo. А діти будуть у захваті від гарячого шоколаду Milka.
Вартість однієї упаковки капсул (8 або 16 штук в залежності від напою) становить від 240 до 450 рублів. Причому для зручності користувачів на упаковці нанесено маркування розміру чашки для обраного напою: маленька (S), середня (M) або велика (L). Деякі виробники наносять таку маркування, вказуючи обсяг готового продукту, який можна приготувати з однієї капсули, в мілілітрах.
Деякі користувачі у своїх відгуках вказують на достатню дорожнечу Т-дисків. Однак, хіба 23-24 рубля за чашечку ароматного еспресо дорого (ціна за упаковку Jacobs Espresso з 16 капсул на сьогоднішній день складає близько 370 рублів).
Автоматичні кофемашини
Найбільш потужні і продуктивні, хоча і досить дорогі пристосування для заварювання кави – автоматичні кавоварки Bosch. Для прикладу розглянемо, якими технологічними можливостями «нашпигована» модель початкового цінового сегмента Bosch Vero Aroma 300, ціна якої на сьогоднішній день складає 48 000-53 000 рублів:
- вбудованою кавомолкою з високоміцними керамічними жорнами і можливістю регулювання ступеня помолу;
- контейнер для зерен ємністю 300 грам;
- можливістю одночасного приготування двох чашок кави;
- спеціальною системою очищення каналів після кожного заварювання (Single Portion Cleaning);
- інноваційним проточним нагрівачем потужністю 1500 Вт;
- системою самоочищення від накипу;
- багатофункціональним рідкокристалічним дисплеєм;
- помпою з максимальним тиском 15 бар;
- автоматичним капучинатором;
- системою очищення молочної системи (Milk Clean);
- численними регуляторами: фортеці кави, температури, типу напою, розміру порцій і так далі.
Більш просунуті моделі Bosch Vero Selection або Bosch Vero Cafe володіють ще великим набором функціональних можливостей: наприклад, попереднім програмуванням, практично, всіх режимів і рецептів приготування або спеціальною системою адаптації часу помелу залежно від сорту кави і так далі. Але і ціна на такі пристосування починається вже від 90 000 рублів.
Вбудовувані пристосування для приготування кави
Вбудована побутова техніка стає все більш популярною при облаштуванні сучасних кухонь. Ці прилади найбільш органічно вписуються в загальний дизайн приміщень. Однак є важлива умова при їх придбанні: такі пристосування необхідно вибирати вже на етапі проектування кухонного гарнітура.
Вбудовані кавоварки Bosch за своїми технічними характеристиками і функціональними можливостями нічим не поступаються автоматичним кофемашинам. В комплект таких пристроїв досить часто входить навіть вбудований фільтр для води. Ці пристрої відносять до розряду одних з найдорожчих побутових автоматичних приладів для приготування кави. Наприклад, вбудована модель Bosch CTL636EB1 розмірами 59,4Х35,6Х45,5 см з набором різноманітних автоматичних функцій потужністю 1600 Вт варто 158 000-160 000 рублів.
Обслуговування
В інструкціях до кавоварки Bosch виробник чітко визначає, які частини мають потребу в тому чи іншому обслуговуванні. Як правило, всі знімні елементи, практично, у всіх пристроїв (незалежно від принципу роботи і складності конструкції) можна мити як вручну, так і в посудомийних машинах. Для пластикових елементів краще не застосовувати жорсткі щітки або губки, а також абразивні миючі засоби. Для періодичного видалення накипу необхідно застосовувати тільки рекомендовані виробником спеціальні препарати.
Колби для кавоварок Bosch (у разі їх пошкодження) можна без праці придбати. При цьому слід звернути увагу на розмір. Він повинен відповідати моделі наявного у вас на пристрої.
На що звернути увагу при виборі
При виборі пристрою для приготування кави слід врахувати кілька основних аспектів:
- Як часто і в якій кількості ви вживаєте цей напій. Якщо за столом збирається вся родина, а основним видом є класичний чорний кави, то цілком достатньо буде придбати бюджетну модель крапельного типу.
- Якщо смаки у всіх членів сім’ї різні, то найбільш підходящим варіантом буде придбання капсульної кавоварки і набору різноманітних Т-капсул, який дозволить приготувати напій з урахуванням індивідуальних переваг кожного.
- Ну, а якщо ви хочете укомплектувати кухню повним набором вбудованої побутової техніки, то висновок однозначний – необхідна купівля багатофункціональної автоматичної вбудовуваної кавомашини.
Висновок
Купуючи кавоварку або кавоварку Bosch, ви можете бути впевнені в результаті: напій вийде смачним і ароматним. Кінцевий вибір залежить від фінансових можливостей, так і від особистих уподобань типу кави. Багаторічний досвід і репутація перевірена часом всесвітньо відомого виробника гарантує якість самих пристроїв, так і довговічність їх подальшої експлуатації.
