Краща мультиварка-скороварка: рейтинг, відгуки

Мультиварка-скороварка є багатофункціональним пристроєм, істотно полегшує побут господині. Якщо звичайна мультиварка дозволяла швидко приготувати комплексний обід, то з функцією скороварки здатна готувати їжу під тиском. Це істотно прискорює процес і дає можливість приготування різних страв.

Що це таке

Усередині приладу створюється великий тиск, в результаті чого всі страви готуються значно швидше, ніж на плиті або в звичайній мультиварці. Звідси і назва даної побутової техніки.

Мультиварка-скороварка – досить об’ємний агрегат, який на кришці має два клапани. Один призначений для нагнітання тиску, інший – для виходу зайвого повітря. Техніка може працювати у звичайному режимі, якщо не використовувати режим нагнітання повітря.

Господині часто набувають даний прилад для приготування холодцю, тушкування м’яса, томління домашньої птиці і страв з бобових. Користувачі відзначають, що не тільки істотно прискорюється процес готування, але і смак страв значно краще. Багато готують в скороварці бульйон, який виходить насиченим і з характерним пряним смаком.

Недоліки приладу

Мультиварка-скороварка багато в чому полегшує щоденні клопоти на кухні і дозволяє швидко приготувати повноцінний обід. Однак, як і будь-який інший побутовий прилад, вона має ряд недоліків, які слід розглянути перед покупкою:

Скороварка здатна швидко довести до готовності жорсткі шматки м’яса або бобові. Але на набір повітря і його нагнітання потрібен час. Тому в разі необхідності приготувати на швидку руку вечерю використання скороварки недоцільно.

Мультиварка-скороварка досить об’ємна. Адже щоб була можливість нагнітання повітря, необхідно вільний простір. Тому для отримання 3,5 літра готового бульйону потрібно чаша на 5 літрів. Не всі можуть дозволити зберігати таку побутову техніку у себе на кухні.

Під час приготування відкрити кришку не вийде. Тому потрібно точно дотримати всі пропорції, додати необхідну кількість спецій і солі. Не всім господиням підходить така ситуація.

Швидкість приготування

Мультиварка з функцією скороварки допоможе швидко приготувати обід для всієї родини. Проте господині часто цікавляться конкретними цифрами. З відгуків користувачів можна зробити висновок, що:

Класичний гороховий суп можна скуштувати вже через 40 хвилин.

Відварити шматок м’яса, яловичий язик або приготувати холодець можна за одну годину.

Узбецький плов нудиться всього 15 хвилин, і його можна подавати до столу.

Відварити моркву, кукурудзу або буряк можливо за 10 хвилин.

Однак варто врахувати, що приладу потрібен час на нагнітання повітря і нагрівання для початку роботи.

Як вибрати зручний і практичний пристрій

Якщо сім’я складається з великої кількості людей, господиня часто і багато готує, і при цьому потрібна швидкість, то безсумнівним помічником стане мультиварка–скороварка. Фото приладів показує, що зовні вони схожі з звичайними мультиварками, тільки мають набагато більші розміри і оснащені додатковими функціями.

Щоб підібрати зручну і відповідну скороварку, варто звернути увагу на наступні моменти:

Показник потужності. Від цих цифр залежить швидкість приготування і можливість готування будь-яких жорстких продуктів прискорене час.

Об’єм чаші. При виборі варто врахувати, що як мінімум один літр необхідний для нагнітання повітря. Оптимальною вважається чаша на 6 літрів.

Варто звернути увагу на можливість міняти режими з скороварки на звичайну каструлю. Якщо скороварка працює тільки в одному режимі, то це незручно.

Програмне забезпечення. Значно полегшує побут функція підтримки тепла. Завжди можна подати гарячу вечерю, навіть якщо хтось із членів сім’ї затримався. До того ж дана функція дає можливість приготування йогуртів. Деяким важливо, щоб прилад був повністю автоматизованим. Якщо господарці потрібно самостійно вносити зміни в налаштування, то краще вибрати виріб з функцією «мультипекарь».

Щоб придбати мультиварку, оснащену режимом скороварки, що відповідає всім потребам та гарантує якість, багато вивчають відгуки користувачів і орієнтуються на їх вибір.

Мультиварка-скороварка: рейтинг кращих

Конструкція приладу незвичайна своєю багатофункціональністю. Завдяки можливості приготування їжі під високим тиском обід можна отримати за короткий проміжок часу. При виборі кожен покупець звертає увагу на особливості моделі в залежності від своїх потреб. Але необхідно враховувати технічні характеристики, репутацію виробника, наявні функції та відгуки господинь. Зіставивши думки покупців про різних приладах, можна скласти рейтинг найбільш популярних моделей.

Прилад від «Редмонд»

Багато позитивних відгуків має мультиварка-скороварка Redmond RMC-P350. Прилад відрізняється стилем і універсальністю. В ергономічному корпусі захований потужний двигун, який дозволяє максимально швидко приготувати безліч різних страв.

За відгуками господинь, модель комплектується 5-літрової чашею, яка не пригорає. Є 14 автоматичних програм. Особливо господині виділяють режими:

• Тісто/йогурт.
• Хліб.
• Дитяче харчування.
• Жарка і фритюр.

З достоїнств моделі користувачі виділяють:

Високу потужність. Скороварка швидко справляється з приготуванням м’яса, бобових і домашньою птицею.

Чаша не пригорає і має оптимальні розміри.

Можна використовувати як хлібопічку, мультиварку і скороварку.

Є можливість вручну регулювати тиск.

Наявність таймера і відстроченого старту.

Запам’ятовування раніше виставлених налаштувань.

Витончений і ергономічний корпус.

Серед мінусів варто відзначити високу вартість і відсутність можливості ручного налаштування обраної програми. Також господині скаржаться на силіконовий ущільнювач на кришці, який дуже швидко вбирає всі запахи і складно піддається очищенню.

Побутова техніка від Moulinex

Мультиварка-скороварка «Мулинекс» випускається відомим європейським виробником. Модель CE 500E322 відрізняється міцним металевим корпусом, високою потужністю і керамічної чашею на 5 літрів. Щоб забезпечити точний контроль за виставленої температурою, передбачені два чутливих датчика.

Функціонал приладу забезпечують автоматичні програми, яких в даному приладі 21. Для зручності користування виробник комплектує виріб книгою з фірмовими рецептами. Користувачі оцінили модель за можливість підтримки температури до 24 годин. Також можна виставити таймер і відстрочити запуск приготування. Особливо стане в нагоді така функція зайнятим людям, коли до певного часу можна отримати готову страву.

Мультиварка-скороварка відгуки має в основному рекомендаційні. Господині рекомендують дану модель і виділяють наступні плюси:

Швидко і смачно готує.

Передбачено захист від надлишкового тиску і можливість ручного коректування.

Доступний режим «мультиповар», тому можна виставляти необхідні налаштування за своїм бажанням.

Збірка якісна, корпус металевий, а керамічна чаша.

Однак є і негативні думки щодо цієї моделі. Комплектація включає в себе пароварку, але користуватися нею незручно. Вона невеликого діаметру і встановлюється на дно. Також наголошується, що під час готування нагрівається кришка. Книга рецептів передбачає фірмові страви, але їх вибір дуже убогий.

Помічниця для молодих батьків від BRAND

Мультиварка BRAND 60511 стане відмінною помічницею сім’ям, де є маленькі діти. У ній передбачено декілька програм для дитячого меню. Важливо також, що тиск регулюється автоматично, але ручне коректування можлива. Температуру теж можна виставити самостійно, причому досить точно. Крок виміру становить 5 градусів. Після завершення приготування включається автоматичний підігрів, який можна відключити.

Відгуки господинь виділяють наступні переваги:

Тиск швидко скидається при необхідності.

Меню зрозуміле і практично не вимагає інструкції.

Передбачено спеціальне дитяче меню.

Безліч автоматичних режимів приготування.

З клапана немає бризок, чим грішать багато бюджетні моделі.

Чаша не пригорає. Немає зайвих і виступаючих деталей, тому техніку зручно мити.

Мультиварка досить бюджетна, тому без недоліків не обійшлося. Господині акцентують увагу на тому, що яке утворюється конденсат при відкритті кришки потрапляє не тільки всередину, але і на стіл. Часто заявлений час в рецепті не збігається з реальним. Насправді доводиться чекати довше. Комплектація не передбачає стаканчиків для приготування йогурту.

Серед технічних недоліків особливо важливо, що немає режиму збереження раніше виставлених програм. Також ущільнювальне кільце швидко виходить з ладу, і знайти йому заміну складно.

Технологічна Vitesse VS-3003

Мультиварка-скороварка повністю оснащена електронним управлінням. Для приготування їжі передбачені 24 автоматичні програми і 8 режимів роботи. Цікаво, що про готовність страви можна дізнатися за допомогою голосового повідомлення. Прилад оснащений автоподогревом і відкладеним стартом.

Незважаючи на те що мультиварка-скороварка має невисоку ціну, вона оснащена повним комплектом необхідних речей:

• стаканчики з кришками для йогурту;
• лопатку;
• мірний стаканчик,
• ополоник.

Господині виділяють наступні переваги:

Швидке приготування їжі.

Безліч різних програм.

Приємний зовнішній вигляд.

Є у приладу і суттєві недоліки. Багатьом не вистачає можливості приготування їжі на пару. Також виробник не передбачив програму для варіння супу.

Висновок

Впоратися з приготуванням обіду швидко і якісно допоможе мультиварка-скороварка. Рейтинг кращих моделей і відгуки про них допоможуть зробити правильний вибір і отримати максимум корисних функцій.