Харчування
Турецька кухня дуже смачна, але і дуже своєрідна. За релігійними мотивами там не їдять свинини. В стравах ж присутня безліч спецій і прянощів. Тому найкращий відпочинок з дітьми в Туреччині може бути затьмарений тим, що дитина просто відмовиться їсти незвичну йому їжу. Мандрівники у відгуках рекомендують заздалегідь дізнатися, чи є в ресторані обраного вами готелю умови для харчування малюків. І вони не повинні обмежуватися лише наявністю високих стільчиків для годування. В ідеалі готельний ресторан повинен пропонувати так званий «дитячий стіл». Це ряд судків, розташованих на рівні зростання п’ятирічної дитини. Діти, наслідуючи дорослим, можуть самі вибирати собі їжу. І не яку-небудь, а корисну і улюблену ними. Це пюре, макарони, парові тюфтельки, куряча грудка, супи – все з мінімумом спецій. На сніданок у меню ресторану бажані млинчики, оладки, пластівці з молоком і інші улюблені дітьми страви. А для найменших гостей ресторан «п’ятірки» повинен надати стерилізатор і прогреватель для пляшечок, молочні суміші та перші прикормы.
