Звичні методи збереження врожаю на зиму з допомогою сушіння вимагають багато сил, часу і чималої площі. Напевно у затятих дачників ще свіжі в пам’яті газетки з грибами, овочами та фруктами расстеленные по всій квартирі, що ноги просто нікуди ступити.
Найбільш приваблива альтернатива традиційної і трудомісткою процедурою – це електрична сушарка для овочів. Яку краще придбати модель в тому чи іншому випадку, багато в чому залежить від передбачуваних обсягів. Пересічні апарати здатні в порівняно короткий термін висушити від 5 кг продуктів. Тобто тут обсяги будуть залежати головним чином від вашого бажання і наявності інгредієнтів, а не від вільної площі під ногами.
Сьогоднішній ринок побутової техніки пропонує безліч варіантів, крім того, можна знайти масу відгуків на сушарки для овочів і фруктів. Яка модель стане ідеальним тільки для вас – серйозне питання. І тут підходити до покупки абияк не варто. Ми ж як раз і спробуємо зважити всі за і проти на прикладі конкретних пристроїв, щоб максимально звузити коло вибору.
Отже, спробуємо розібратися, яка сушарка для овочів краще. Відгуки користувачів, переваги і недоліки пристроїв, а також доцільність придбання тієї чи іншої моделі будуть розглянуті в нашій статті. Почнемо ми з виробників, а закінчимо списком найбільш тямущих сушарок.
Виробники
Випуском подібної техніки займаються багато маститі європейські бренди, але для російського споживача найбільш практичною покупкою стане саме обладнання від вітчизняних виробників. Сушарка – це не смартфон і не комп’ютер, тому дивитися тільки «на закордон» не варто.
Російські компанії мають непогану базу, яка тягнеться ще з радянських часів і, можна сказати, собаку з’їли на подібній техніці. Але вирішувати, звичайно, вам, який оптимальний варіант для себе вибрати, тобто яку сушарку для овочів. Відгуки про відібрані моделях краще вивчати на спеціалізованих форумах, бо як на популярних майданчиках вони здебільшого просто замовні, тому толку від них мало.
«Спектр-прилад»
Вітчизняна компанія не перший десяток років присутня на ринку побутових електроприладів. Добра половина моделей відчуває себе цілком упевнено і становить непогану конкуренцію закордонним аналогам. Відгуки про сушарки для овочів від «Спектр-приладу, в основному, позитивні. Вітчизняного споживача в першу чергу привертає невисока вартість виробів поряд з їх якісної складової.
Вся продукція на виході проходить ретельний ВТК і відповідає державним нормам і стандартам. Виробник розуміє, що ринок заселений імпортними та якісними товарами, тому конкуренція дуже жорстка, а шлюб та інші недоліки сьогоднішній споживач не прощає і тут же дивиться в іншу сторону. Одна або найбільш вдалий і затребуваних лінійок компанії «Спектр-прилад» – це сушарки для овочів «Вітерець».
ТД «Волтера»
Це офіційний представник і торговий особа заводу «РосТехБыт», який знаходиться в місті Волзькому, що у Волгоградській області. Виробництво працює не один десяток років і спеціалізується саме на дачній техніці і супутньому обладнанні, так що тема сушарок для овочів більш ніж близька.
Найбільш вдалою серією у компанії вважається однойменна «Волтера», де останні моделі з позначкою «Люкс» запросто складають конкуренцію закордонним аналогам. Відгуки про сушарки для овочів від цього виробника практично суцільно позитивні. Та й більш ніж демократична вартість радує кожного споживача.
RawMID
Це досить відомий виробник з Піднебесної. На відміну від інших китайських компаній, штампующих ширвжиток направо і наліво, RawMID з належною увагою та турботою про споживача випускає кращі сушарки для овочів. Бренд представлений головним чином в преміум-сегменті, тому його продукція відрізняється високими цінами.
Відгуки про сушарки для овочів від цієї компанії суцільно позитивні. Так, моделі коштують дорого, але велика кількість функціоналу, якісна збірка і багата комплектація припали до душі самим вимогливим користувачам.
В даному сегменті є й інші виробники заслуговують уваги: польський «Зелмер», американська «Містичний», японська «Шивакі» і вітчизняні заводи «Ротор» з «Петромашем». Вони також можуть порадувати споживача якісною у багатьох відношеннях технікою. Але все ж максимальним відсотком позитивних відгуків саме на сушарки можуть похвалитися перші три виробника.
Далі позначимо невеликий рейтинг сушарок для овочів, куди були включені найбільш тлумачні моделі, які відзначилися своєю якісної складової, а також отримали масу позитивних відгуків від користувачів.
Список кращих сушарок:
Розглянемо кожного учасника рейтингу детальніше.
“Вітерець ЭСОФ-0.5/220”
Сушарка для овочів від «Спектр-Прилад» – це один з найбільш популярних вітчизняних апаратів. Основні споживачі сушарки – власники дач і присадибних ділянок. Модель дозволяє з належною простотою і легкістю заготовити на зиму овочі і фрукти, якщо ті не помістилися в морозилку. Тим більше після обробки вони займають помітно менше місця і не так вимогливі до зберігання.
Цю сушарку для овочів можна назвати бюджетним варіантом, але від цього він нітрохи не стає гірше. Виробник здебільшого заощадив на дизайні, що явно не критично для такого роду обладнання.
Судячи з відгуків користувачів, модель може похвалитися іншими, причому більш важливими характеристиками. Тут ми маємо хорошу місткість на 5 кг, прозорий корпус, якісні піддони в кількості 5 штук і ефективну роботу пристрою. В якості приємного й невеликого бонусу на кришці позначений перелік популярних продуктів разом з необхідними параметрами для їх сушіння.
Робоча температура регулюється простим механічним перемикачем, при в межах 55-75 градусів. Окремо варто згадати про комплектації. Деякі моделі можуть бути з трьома лотками замість п’яти, тому обов’язково зверніть на цей момент увагу. Тому різниця в ціні між однією і іншою комплектацією практично не відчувається.
Плюси моделі:
- надійна вітчизняна конструкція;
- візуальний контроль за процесом приготування;
- хороша місткість;
- невелика вага (близько 4 кг);
- більш ніж адекватна вартість наявних характеристик.
Мінуси:
- відсутній автовимкнення після того, як таймер перестає працювати.
Орієнтовна ціна – близько 2000 рублів.
«Рижик Супер»
Це металева сушарка для овочів від вітчизняного виробника «Петромаш». Модель відзначилася високим показником потужності, а також добре продуманою конструкцією, де обдув нагрітим повітрям (до 70 градусів) організований максимально ефективно.
Вентилятор розташований знизу і працює в тандемі з якісним керамічним теном. Судячи з відгуків споживачів, сушарка практично повністю зберігає всі корисні властивості продуктів – вітаміни та біологічні речовини, а також надає фруктам і овочам природний колір. Останній момент для деяких користувачів є критичним, враховуючи подальшу долю продуктів.
Особливості сушіння
Судячи по тим же відгуків від користувачів, як ложки дьогтю тут виступає значний витрата електрики. Якщо займатися сушкою не професійно, а час від часу, то практичність моделі не здається такою безхмарною. Великі енерговитрати з лишком компенсуються обсягами, що добре для продажу, але надто б’є по кишені звичайних любителів сухофруктів.
Переваги моделі:
- високі показники потужності;
- два основних температурних режиму роботи;
- відмінна якість продуктів на виході;
- практично миттєве нагрівання до робочої температури;
- наявність захисту від перегріву;
- п’ять піддонів.
Недоліки:
- високе енергоспоживання апарату (непрактично для любителів).
Орієнтовна вартість – близько 4000 рублів.
«ВолТера 1000 Люкс»
Сушарка для овочів «Волтера 1000 Люкс» вітчизняного виробництва користується гарною популярністю у російського споживача. Модель отримала високоякісний пластиковий корпус класу ABS з відмінною термостійкістю, тому проблем з сторонніми запахами не буде.
Апарат укомплектований п’ятьма піддонами, але конструкція (висота – 34 см, внутрішній діаметр – 35 см) дозволяє використовувати до 15 гратчастих лотків висотою до 40 мм. Загальний корисний об’єм сушарки коливається в межах 20 літрів, а потужності 1000 Вт цілком вистачає для якісної обробки.
На відміну від звичайних модифікацій, приставка «Люкс» передбачає наявність капілярного термостата, який працює з температурою від 30 до 75 градусів (стандартні версії – 40 і 60⁰). Також тут передбачена функція холодного обдуву.
Відмінні риси сушіння
Користувачі чудово відгукуються про моделі і особливо тепло про одну її цікавою особливості. Рівномірність сушіння, а також зведення до мінімуму змішування запахів забезпечуються за рахунок роздільної подачі повітря. Тобто для кожного рівня передбачений свій окремий воздуховод. Цей же момент дозволяє відмовитися від перестановки яток, як втім аналогічному обладнанні, коли, наприклад, верхній ряд доходить швидше нижнього або навпаки.
Плюси моделі:
- ефективна робота при грамотному охолодженні;
- відмінна збірка і високу якість пластику;
- значний робочий об’єм;
- капілярний термостат;
- можна приготувати пастилу.
Мінуси:
- піддони дороги і швидко зношуються.
Орієнтовна ціна – близько 5000 рублів.
Rawmid Dream Vitamin DDV-07
Це вже близький до професійного рівень з відповідними можливостями, комплектацією і цінником. Модель відзначилася своєю універсальністю, зручністю і якісною зборкою. Апарат можна назвати ідеальним варіантом не тільки для домашніх заготовок, але і для організації невеликої точки продажів.
Сушарка здатна «переварити» як звичні фрукти, овочі і гриби, так і іншу екзотику начебто пастили, а також провести ферментацію великогабаритних продуктів, наприклад, йогуртів в літрових банках.
Сама конструкція апарату обвішана високоякісним термостійким пластиком з дотриманням всіх екологічних норм. Вентилятор, розташований на тиловій стороні, забезпечує рівномірне і ефективне сушіння. Також порадував комплект поставки моделі. У неї входять 7 основних лотків з нержавіючої сталі, 6 – спеціально для пастили і стільки ж для трав і інших сипучих інгредієнтів.
Особливості пристрою
Незважаючи на потужний вентилятор, конструкція вийшла порівняно компактною, причому корисного обсягу на 25 літрів цілком вистачає для 5 кг зелені. Тлумачний термостат дозволяє регулювати температуру в широких межах – від 35 до 70⁰. Градуси підтримуються належним чином і не скачуть, як трапляється з бюджетними моделями.
Користувачі суцільно позитивно відгукуються про моделі. Вона всім хороша і якихось критичних недоліків у неї просто немає. Звичайно, цінник не порадує пересічних вітчизняних споживачів, але і високу якість ніколи не відрізнялося демократичною вартістю, тому апарат можна порекомендувати тим, хто професійно, а не час від часу займається сушкою.
Переваги моделі:
- продукти відмінної якості на виході;
- електронне управління;
- відмінна збірка і матеріали;
- універсальність;
- великі обсяги.
Недоліки:
- ціна зависока для рядового вітчизняного споживача.
Орієнтовна вартість – близько 14 000 рублів.
