Профілактика
Знищення кишкової палички відбувається під час приготування їжі, випічки, пастеризації. Дане правило діє за умови, що температура становить не менше 70 градусів, а тривалість – від 2 хвилин. Порівняно з іншими бактеріями, кишкова паличка більш стійка до холоду, кислому середовищі, сушці і підвищеної концентрації солі.
Профілактика для захисту від хвороб, що з’явилися з-за кишкових паличок, полягає в наступному:
Важливо дотримуватися особистої гігієни. Для цього треба ретельно мити обличчя і руки після вулиці і багатолюдних місць. Важливо уважно ставитися до інтимної гігієни.
Необхідно мити сирі продукти і доводити до необхідного стану молоко і м’ясо.
Пити треба лише якісну воду.
У лікарні слід використовувати одяг одноразового застосування.
Потрібно контролювати гігієну і стан здоров’я домашніх тварин.
Слід регулярно прибирати житлове приміщення за допомогою якісних, але не агресивних засобів.
Важливо дотримуватися обережності при прийомах їжі в закладах громадського харчування і в період відпустки.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
