Картопляне пюре
Найпоширенішим гарніром на всіх бенкетах в честь дитячих свят є картопляне пюре, яке готується дуже просто.
Приготування такого частування на дитячий день народження слід починати з підготовки бульб картоплі. Їх потрібно очистити від шкірки, помити і зварити в підсоленій воді протягом 20-25 хвилин. Після закінчення процесу варіння воду з картоплі потрібно злити, а вміст ретельно розтовкти. Коли картопля стане повністю пухкої, слід влити в каструлю склянку підігрітого молока і покласти шматок вершкового масла (50-100 г – за бажанням). Після цього масу слід ретельно збити за допомогою блендера – тільки так це частування на дитячий день народження вийде пишним і красивим.
