Пивоварня Bourgogne des Flandres
У містечку Брюгге (Бельгія) пам’яток, що відносяться до виготовлення пінного напою, кілька. Є тут і ще одна діюча на даний момент пивоварня. Знаходиться вона в самому центрі містечка. Її відвідувачам надається можливість побачити сам процес приготування напою під час цікавій інтерактивній екскурсії. Проводять її аудіогіди на самих різних мовах, одним з яких є російська.
На виході з пивоварні туристів запрошує бар. В його залі дорослим відвідувачам пропонується келих пива, вартість якого включена в ціну квитка. По закінченні екскурсії туристи можуть отримати незвичайний сувенір. Після оплати 10 євро і отримання фото музей видає пляшку «Бургуны» з етикеткою, на якій зображений знімок відвідувача. Вона стане прекрасним сувеніром з Бельгії.
Музей шоколаду
Місто Брюгге вважають столицею Бельгії. Правда, не адміністративної, а шоколадною. Адже саме тут простий аптекар намагався отримати нові ліки від кашлю. Результатом його зусиль виявився зовсім не препарат від застуди, а гіркий шоколад. Аптекар був засмучений і зрадів одночасно. Так, отримана ним суміш не лікувала, але в той же час була приємною на смак.
Далі за справу взялися кондитери. На початку 20-го ст. вони побажали здивувати герцога Плезі-Праліне і додали в шоколад горіхи. В результаті вийшло праліне.
Кожен рік в Брюгге проходить шоколадний фестиваль. На якийсь період цей невеликий містечко стає раєм для ласунів. На його вулицях починають бити шоколадні фонтани, а кондитери готують з ласощі справжні шедеври. Після закінчення фестивалю всі їхні твори передаються в музей Choco Story. Знаходиться він у середньовічному замку Castle of Harze.
Складаючи список пам’яток Брюгге, неодмінно включіть в нього цей музей. На його першому поверсі можна буде зануритися в атмосферу минулого, коли ацтеки і майя змішали воду, спеції і какао, приготувавши при цьому церемоніальний напій. Він, звичайно, був гірким. Проте, це стало першим кроком до винаходу настільки популярного на сьогоднішній день ласощі.
На другому поверсі музею відвідувачі можуть ознайомитися з тим шляхом, який належить пройти какао-бобам, щоб потім стати шоколадом.
Експозиція третього поверху музею розповість про користь цього продукту. У ньому, виявляється, багато мінералів і білків, клітковини і теоброміну, який благотворно впливає на серцевий м’яз.
Відпочити після ходіння по музею можна у розташованому тут барі. Тут туристам пропонується 44 шоколадних коктейлю. Кожен з них має свій неповторний смак.
Знаходиться в музеї і дегустаційний зал. В ньому можна поспостерігати за діями шеф-кухаря, а також спробувати шматочок щойно приготованого ласощі.
Багато туристів із задоволенням відвідують сувенірний магазинчик, який відкрито при музеї. Тут можна придбати багато цікавого, починаючи від штучно постарених фігурок з шоколаду, закінчуючи солодкими ласощами для домашніх вихованців.
