Подвіря села Усть-Каспій – подорож в тайгову казку

Іван-чай

В подвір’ї збирають іван-чай, на основі якого готують різні збори, наприклад, з малини, м’яти, горобини і так далі. Раніше іван-чай вважався дуже цінним. У народі іван-чай називається кипреем. Його часто призначали при виразці, захворюваннях шлунка, головних болях. Він містить безліч вітамінів, покращує обмін речовин. При бажанні можна спробувати надзвичайно ароматний і смачний напій у спеціально відведеній для цього чайної юрті.

Лазня в чані

Якщо хтось пам’ятає казку про коники-горбунок, то там теж був котел. На подвір’ї встановлено кедрова купіль. Всім відомо про прекрасних властивості кедрових горіхів. Слов’яни знали, що якщо виготовити з кедра посуд, то молоко там буде стояти дуже довго і не прокисне. Якщо ж зробити шафу, то там ніколи не буде молі. А щоб закоптити рибку або приготувати шашлик з м’яса, прекрасно підійде лушпиння з шишок.

Цікаве:  Замки Великобританії: список, опис, історія

Кедрове масло можна використовувати зовнішньо. Хвоя кедра лікує цингу. Ялиця дуже цілюща, з хвої виготовляють ефірну олію, а з нього, у свою чергу, камфору.

Тепер про самому чані. Його встановлюють на відкритому повітрі, нагрівають на вогні, температура становить приблизно 40 градусів. Обсяг чана – 1500 літрів. У воду для купання додають відвар з лапника ялиці. Чан виготовляється з деревини кедра. Таке купання благодійно діє на організм людини: заспокоюється нервова система, поліпшується робота багатьох органів. Після купання рекомендують випити чай з трав.