Род-айленд
Американські селекціонери з однойменного штату довго працювали над виведенням потрібних якостей птиці, і в результаті вийшла одна з кращих м’ясо-яєчних порід. З’явилася вона ще в середині XIX століття, але в нашу країну було завезено лише на початку 20-х років минулого сторіччя.
Одна з примітних рис род-айленда – це міцне і як би збите статура: випуклі груди, пряма спина, міцні ноги, прямокутний корпус і багато оперений хвіст. Крил у птиці практично немає, але добре розвинені ноги.
Що стосується забарвлення, то здебільшого вона руда, а частина рульових і махового пір’я чорного кольору. Представники породи мають яскравий жовтий дзьоб і червоні вушні мочки. Середня вага птиці досягає 3-4 кілограм, а річна несучість не перевищує показника в 170 яєць.
Нью-гемпшир
Ще одна порода з назвою штату, виведена в Новій Англії в Північній Америці на початку минулого століття. Основою для селекцій став род-айленд, але новий вид отримав більш високий показник несучості та життєздатності.
Єдине, на що іноді нарікають фермери в своїх відгуках, так це на запізнілу зрілість птиці. Якщо вищеописані породи досягали оної за 4 місяці, то курок нью-гемпшир потрібно як мінімум півроку. Але очікування з лишком окупається віддачею: виводимість молодняку не перетинає нижню відмітку у 85 %, і це незважаючи на аналогічні несучкам інстинкти висиджування. Так що в цьому випадку можна обійтися без інкубаторів і якогось специфічного змісту.
Екстер’єром птахи дуже нагадують породу род-айленд, але оперення у курей трохи світліше з відходом у каштановий відтінок. По натурі вони дуже спокійні, тому цілком можуть міститися в звичайних клітинах по кілька особин.
Крім того, порода нью-гемпшир ділиться на два підвиди: бройлерна і яєчна. Перша відрізняється більш великим статурою, так само як і м’ясною продуктивністю, а друга має скромний кістяк, але високу несучість (до 200 яєць в рік). Незалежно від підвиду, жива маса курок досягає 4 кілограм. Також слід зауважити, що у виводках переважають самці, тому бройлерне напрямок виглядає більш перспективним для цієї породи.
