Дерев’яна стільниця: переваги та недоліки
Натуральне дерево на кухні – одне з найбільш вдалих і практичних рішень. Щоб виріб служило довго і радувало домочадців естетичним і привабливим виглядом, вивчіть всі достоїнства і недоліки стільниці з дерева для кухні.
До переваг дерев’яних поверхонь відносяться:
Естетичні якості. Дерев’яні вироби виглядають в інтер’єрі розкішно і виграшно в порівнянні з іншими матеріалами.
Великий асортимент. Вибір дерев’яних стільниць радує своєю різноманітністю. Відрізняються вироби текстурою, забарвленням, методами обробки дерева.
Зносостійкість. Якісна стільниця з легкістю витримує високу температуру і вологість.
Еластичність. Порівняно з каменем, дерево більш еластично, володіє чудовими амортизаційними властивостями.
Екологічно чистий матеріал. Дерев’яний масив не виділяє отруйних і шкідливих речовин, оскільки це природний матеріал, він повністю безпечний.
Стільниця з дерева відрізняється деякими недоліками, в їх числі наступні:
Висока вартість. Вироби з цільного дерева дорогі в порівнянні з іншими матеріалами.
Деформація. Постійний контакт з рідиною, що іноді призводить до деформації поверхні. Якщо на поверхні присутні дефекти захисного шару і при цьому порушена цілісність виробу, то вся волога буде вбиратися, тим самим руйнуючи стільницю.
Незважаючи на те що дерево – термостійкий матеріал, краще використовувати спеціальні термоізоляційні підставки для гарячого посуду.
Для оброблення продуктів використовуйте кухонні дошки в якості підставки. Прямий контакт з гострим ножем зашкодить поверхню, залишить на ній подряпини.
При виборі стільниці з натурального дерева для початку необхідно ознайомитися з її властивостями і тільки потім купувати.
