Альтанка з кухнею і мангалом
Таке конструкційне рішення припаде до душі любителям кулінарії. Соковита копчена рибка і ароматні шашлики до улюбленого пінному – невід’ємні атрибути веселої вечірки на природі.
Будівництво альтанок з мангалом відрізняється від класичного плану зони відпочинку. Комплекс з коптильні, мангала і жаровня у вигляді каміна робляться з цегли. Це споруда потребує зведення міцного фундаменту. Найкраще підійде стрічкова технологія, рівень заглиблення залежить від типу грунту і передбачуваної маси споруди.
Оптимальним розміром цегляного мангалу з відділом для коптильні та іншими необхідними відсіками буде довжина 3 м. В центрі – жаровня і мангал, з однією з сторін – коптильня, з протилежного боку – варильна поверхня.
Додатково можна встановити невеликий дровянік, стіл для готування і рукомийник. Подумайте про місце зберігання посуду і приладів, для цього підійде невеликий навісний шафка.
