Харчування при жовтяниці
Які продукти не надають додаткове навантаження на печінку і сприяють усуненню симптомів захворювання? При розвитку жовтяниці у дорослих в повсякденний раціон можна включати:
- Молочну продукцію з низькими показниками жирності.
- М’ясні страви, приготовані на пару.
- Невелика кількість нежирної риби.
- Житні сухарики.
- Мед.
- Рослинна олія в обсязі не більше 50 грамів на добу.
- Солодкі фрукти.
Що стосується заборонених продуктів при жовтяниці, абсолютно не рекомендується вживати смажену їжу, різноманітну консервацію, копченості. З раціону варто виключити рослинну продукцію з підвищеним рівнем кислотності. В список потенційно небезпечних продуктів входять яйця, здобний хліб, бобові, гриби, всілякі солодощі і креми. Якщо говорити про напої, що не варто вживати чай, кава і какао, незалежно від концентрованості складу. Крім іншого вкрай важливо повністю відмовитися від спиртного.
