Бджоли живуть поруч з людиною ще з доісторичних часів. Люди завжди використовували продукти їх життєдіяльності і в якості основного ліки від різних захворювань, і у вигляді смачного ласощі. І ніхто ніколи не замислювався про те, чи буває алергія на мед. У наші дні ситуація дещо змінилася. Сьогодні доведено, що мед є одним з найбільш алергенних продуктів, здатних викликати важкі стани організму.
Чи може бути алергія на мед
Алергія, що виникає після вживання меду, — це не що інше, як реакція на пилок квітів, неминуче присутня в складі цієї речовини. Тому, цілком можливо, що при непереносимості одного виду меду, на інший продукт бджільництва ніяких небезпечних симптомів виявлено не буде.
Великою мірою ймовірності симптоми алергії на мед можуть проявитися у осіб, що страждають алергічним риноконъюнктивитом або астматичними проявами. В інших випадках подбну реакція організму може виникнути, якщо:
- у меді присутня велика кількість пилку;
- продукт бджільництва потрапили хімічні елементи, що застосовуються для обробки вуликів;
- порушені санітарні правила утримання бджіл;
- у меді присутні якісь добавки;
- з’їдено велику кількість меду.
Симптоми алергічних реакцій
Зазвичай симптоми алергії на мед проявляються в перші 4 години після вживання основного продукту бджільництва. Вони можуть виражатися у вигляді порушень з боку травного тракту, органів дихання, появи набряків і шкірних висипань, сльозотечею, появою виділень з носа і т. п.
У деяких випадках поява алергічних реакцій може бути небезпечним для здоров’я, оскільки вони здатні спровокувати анафілактичний шок. Загрозливими симптомами стають:
- зниження артеріального тиску;
- посилення виділення поту;
- відчуття закладеності у вухах;
- слабкість;
- різке почервоніння або, навпаки, надмірна блідість шкірних покривів;
- несподівана поява почуття страху, неуважність або сбивчивость свідомості;
- утруднення при диханні.
При появі подібних симптомів необхідно терміново викликати швидку допомогу і прийняти антигістамінний препарат.
Симптоми алергії на мед у дорослих найчастіше проявляються у вигляді свербежу або висипань на шкірі, виникнення сухості або дискомфорту. Це може статися не тільки при безпосередньому вживанні алергену в чистому вигляді, але і при використанні будь-яких косметичних засобів, до складу яких входять продукти бджільництва. Можуть розвинутися симптоми, пов’язані з набряком слизових організму.
Як визначити присутність алергії
Будь нетипову для організму реакцію необхідно вміти розпізнати. Таким чином вдасться уникнути критичного стану, що ставить під загрозу життя людини. Те, як проявляється алергія на мед, стає помітно незабаром після прийому пчелопродукта. Але чи можна, не ризикуючи здоров’ям перевірити, наскільки адекватно його сприйме організм? Це цілком здійсненно. Тут все досить просто. Досить розтерти краплю меду на внутрішньому згині ліктя або потримати в роті, не ковтаючи, невелику кількість солодкого ласощі.
Якщо алергія є, то в першому випадку на шкірі протягом декількох хвилин з’являться червоні плями, пухирі, місце контакту з медом почне свербіти. При розсмоктуванні ж з’явиться першіння в горлі, набряклість мови і слизових порожнини рота та інші подібні симптоми. У цьому випадку мед потрібно виплюнути, а рот ретельно прополоскати. Подібні заходи допоможуть точно визначити можливість вживання продукту.
Що робити, якщо з’явилися небажані ознаки
Схема усунення симптомів алергії на мед аналогічна іншим випадкам. Тут також призначаються антигістамінні засоби, препарати для нормалізації роботи травного тракту, мазі для зовнішнього застосування, ентеросорбенти та інші ліки.
У випадках бурхливого розвитку алергії у дітей та дорослих, що супроводжуються серйозними фізіологічними порушеннями, необхідно негайно звернутися до лікаря або викликати бригаду швидкої допомоги.
Незалежно від тяжкості перебігу алергічної реакції мед автоматично потрапляє в розряд заборонених до вживання продуктів. Тепер з алергеном не можна контактувати не тільки в чистому вигляді, але і у складі інших страв або як компонент косметичних засобів.
Антигістамінні препарати
Основні медичні засоби, які призначаються при алергічних проявах, це, насамперед, антигістамінні препарати. Алергічна реакція розвивається на тлі посиленого вивільнення гістаміну з опасистих клітин – імуноглобулінів IgE, які й провокують небезпечну реакцію організму.
Прийом антигістамінних лікарських засобів сприяє придушення вироблення антигенів і провокують вироблення імуноглобулінів IgA, стабілізують загальний стан організму. Лікарі рекомендують вживати препарати 2-го і 3-го покоління, які не викликають звикання і легше переносяться людиною.
Такі протиалергічні засоби, як “Фенистил” , “Аллерон”, “Еріус”, “Лоратадин” і інші препарати, швидко знімають основні симптоми і сприяють полегшенню загального стану.
Мазі і спреї
Уражені ділянки шкіри – сприятливе середовище для розвитку патогенних мікроорганізмів і інфекції. В якості препаратів місцевого призначення при появі алергії на мед, лікарі рекомендують гормональні або негормональні засоби.
При затяжних формах шкірних алергічних висипань і подразнень, а також при важкому їх перебігу призначаються гормональні (кортикостероїдні) мазі, креми та спреї. Це, насамперед, “Фенкарол”, “Преднізолон”, “Элоком”, “Адвантан” та ін.
Для лікування симптомів алергії на мед у дітей та вагітних жінок, а також людей з чутливою шкірою, зазвичай призначаються засоби негормонального виду. Це такі препарати, як “Скін-кап”, “Эпидел”, “Протопик”, “Бепантен”, “Пантенол” або “Фенистил”.
В деяких випадках лікар може рекомендувати протиалергічні засоби місцевого призначення з вмістом антибіотиків: “Тридерм”, “Левомеколь”, “Фицидин”, еритроміцинову або гентамициновую мазь та інші препарати.
Нетрадиційна медицина в лікуванні алергічних реакцій
Найчастіше позбутися від проявів алергії на шкірі можуть добре відомі народні методики. Так, для зняття сухості рекомендується використовувати лосьйон, приготований з рівних частин кефіру, сметани і чистої води. Їм протирають уражені ділянки шкіри декілька разів протягом дня.
Для щоденних компресів можна приготувати склад з ½ чайної ложки борної кислоти, розведеної в склянці води.
Суміш сухих суцвіть ромашки, шавлії і низки (2 столових ложки) заварюють в одній склянці окропу, настоюють протягом 2-х годин і застосовують у вигляді компресів на уражені ділянки шкіри.
Особливості алергії у дітей
У дитини алергія на мед може мати різні клінічні прояви. Симптоматика патологічного процесу в даному випадку залежить від віку малюка, загального фізичного стану та відмінностей імунітету. Зазвичай прояви алергічних реакцій спостерігаються в ослаблених і недоношених дітей, схильних до частих простудних захворювань.
Перевірити, чи є у дитини алергія на мед чи ні – не можна. Оскільки органи і системи малюка ще повністю не сформовані, результати тесту будуть оманливими. Тому педіатри і алергологи не рекомендують давати цей пчелопродукт малюкам до трирічного віку. Також вони не радять використовувати косметичні засоби, у складі яких присутній ця речовина.
Іноді при грудному вигодовуванні у дитини з’являються алергічні прояви з-за пристрастей мами до меду. У немовлят небажані реакції відбуваються по типу діатезу: на щічках, на підборідді і попі малюка виникають сухі червоні плями. При виявленні подібних проявів на тілі малюка мама повинна переглянути власний раціон і раціон дитини.
У діток від 1,5 років алергія проявляється у вигляді кропив’янки або дерматиту, спочатку вражаючи згини кінцівок, а потім захоплюючи все тіло. Наведемо приклад фото алергії на мед у маленьких дітей.
Як лікувати дитину
Якщо при виникненні алергічних реакцій відсутні показання до госпіталізації, то лікування краще проводити домашніми засобами: вони більш безпечні. На відміну від них медикаментозні препарати мають ряд протипоказань і цілий список побічних ефектів, здатних нашкодити здоров’ю малюка.
Тут на допомогу прийде лосьйон, приготований з сметани, води і кефіру або дитячі антиалергенні креми. Вони допоможуть позбутися від небажаних шкірних висипань і подразнень.
У цьому випадку необхідно повністю виключити будь-який контакт з алергеном. У майбутньому можливе введення меду в раціон, але починати слід з акацієвого сорту, який вважається неаллергенным і безпечним для ослабленого дитячого організму.
Якщо алергічні симптоми яскраво виражені, заподіюють дискомфорт малюкові і занепокоєння мамі, не потрібно соромитися викликати лікаря. Самостійне лікування здатне чинити негативний вплив на здоров’я дитини.
Профілактика алергії
Незважаючи на те, що алергія на мед у дорослих і дітей виникає дуже часто, а цей продукт і зовсім вважається одним із лідерів серед алергенів, більшість лікарів-алергологів вважає, що основна причина проблеми не в меді, як такому, а в культуру його споживання. Основний пчелопродукт буде безпечним для вживання, якщо дотримуватися наступних правил:
- Купувати тільки чистий продукт, що не містить хімічних або синтетичних добавок. Дуже часто алергічні прояви виникають на присутній тростинний цукор і антибактеріальні складові, подмешенные в натуральний мед. Тому купувати його слід тільки у перевірених продавців.
- При наявності алергії на пилок певних кольорів ніколи не можна вживати мед, в якому присутні подібні компоненти. Такий продукт краще замінити акацієвим сортом, який вважається безпечним для алергіків.
- Не можна давати мед немовлятам і дітям до двох років. Однак дітям старше, які розвиваються без особливих проблем, цей продукт потрібно давати обов’язково, поступово вводячи в раціон.
Прогноз подальших проявів
Прогноз на прояви алергії на мед в цілому сприятливий. На думку більшості алергологів-імунологів, при правильному споживання основного продукту бджільництва можна уникнути небажаних реакцій організму. В цьому випадку слід вибирати якісні сорти меду, не викликають алергію. При дотриманні основних заходів небажані прояви можна не допустити або ж усунути зовсім.
Ризик виникнення таких реакцій залишається для немовлят і дітей, які не досягли дворічного віку. В цьому випадку вся відповідальність при прийомі меду лягає на батьків.
При наявності вираженої негативної реакції організму на продукти бджільництва, доцільніше виключити це страва з раціону або перед його вживанням кожен раз проводити тест на алергію. При появі перших ознак непереносимості слід терміново проводити антигістамінну терапію і на час виключити мед з меню.
