Потужність/продуктивність
Обладнання такого плану йде з одним або двома вентиляторами, що харчуються від електрики. Відразу варто попередити, що якщо вам пропонують вибрати витяжку на 60 см, працює від акумулятора, то краще такі пропозиції обійти стороною, бо нічого доброго, а тим більше практичного така покупка вам не принесе.
Що стосується показника потужності, то тут мова йде про характеристики вентилятора. Від цього параметра безпосередньо залежить продуктивність самої витяжки. Саме він визначає, скільки повітря відфільтрує техніка за одиницю часу. Продуктивність витяжного обладнання варіюється в межах 180-700 кубометрів на годину (м3/год). Щоб правильно вибрати витяжку, також слід знати, що у деяких моделях вентилятори можуть працювати на двох або чотирьох швидкостях.
Але гнатися за продуктивністю, особливо на невеликій кухні, не варто, бо чим вище цей показник, тим більше шуму виробляє техніка. До того ж, рідко обладнання буде працювати на максимальному рівні потужності. У досвідченої господині не кожен день тікає молоко або підгорає їжа. Коли на плиті день від дня спокійно вариться супчик або доходить рагу під закритою кришкою, то вентилятори з невисоким показником потужності спокійно впораються з поставленим завданням.
