Чорноплідна горобина – корисна ягода, яка має широке розповсюдження. Вона володіє терпким специфічним смаком і приємним запахом. Володіє чорноплідна горобина корисними властивостями, які використовують при лікуванні багатьох захворювань. Її застосування потрібно обов’язково погоджувати з фахівцем з-за наявних протипоказань.
Склад чорноплідної горобини
Плоди можна віднести до природного комплексу полівітамінів. Володіє горобина чорноплідна корисними та лікувальними властивостями. У її складі присутні наступні елементи:
- вітаміни групи В, С, Р, Е, К і А;
- мінеральні речовини (залізо, йод, мідь, бор, селен, калій);
- фруктоза, глюкоза і сахароза;
- нікотинова і фолієва кислота;
- пектильные і дубильні речовини.
Горобина накопичує в ягодах йод. В них міститься в 4 рази більше елемента, ніж в малині, агрусі і суниці. У м’якоті присутній амігдалин, кумарин та інші речовини.
