Швидше за все, всі чули про таку рибу, як судак. Так от, це досить-таки цікавий і смачний мешканець річок, представник сімейства окуневих. Давайте розберемося як, де, коли, для чого ловлять і вживають в їжу цю рибу, обговоримо процеси лову, порівняємо методи і визначимо, який спосіб з усього їх розмаїття найбільш ефективний. Особливу увагу приділимо лові судака на джиг з човна.
Особливості риби
Судак – риба суто хижа. Мешкає вона в чистих річках, великих водосховищах, морях, озерах. Судак в основному веде нічний спосіб життя, і лише деякі особини продовжують полювати і вдень. Колір судака найчастіше сіро-зелений, але може залежати від місця проживання, а точніше від кольору дна, на якому він живе. Вертикальні смуги по тілу не такі яскраві, як у побратима окуня.
Багато чули про лові судака на джиг на Волзі, у водосховищах Підмосков’я. Це не єдині місця проживання риби. Поширений судак досить широко – від Європи до Азії. Одна з його особливостей – пащу, нагадує щучу. Вона така ж широка, зубаста. Звичайно, суцільний щітки з дрібних зубів у судака немає. Зате він має 2 значних ікла на щелепі. Риба примітна і тим, що піклується про мальке, який тільки з’являється з ікри.
За розповідями рибалок, цей представник сімейства окуневих сягає більше метра в довжину і ваги від 10 до 15 кг. Важливо відзначити, що багато початківці, а іноді і завзяті рибалки, плутають судака з йоржем. Ці риби схожі. Однак у йоржа є одна особливість. У нього немає іклів, як у судака, і назвати його «Дракулою» не повертається язик.
Йоржі дуже цінуються рибалками з однієї причини. Кажуть, що вуха з цією рибою – це найкраща вуха у світі. На жаль, деякі види йоржів знаходяться в Червоній книзі і категорично заборонені до вилову.
