Як вибрати кісточки для посадки?
Вирощування авокадо в домашніх умовах починається з підбору садивного матеріалу. Кісточки беруть тільки з стиглих плодів, які купуються в магазині. Спочатку робиться візуальний огляд. Вибирається великий, спілий або навіть перестиглий плід. На його поверхні не повинно бути пошкоджень, отриманих при транспортуванні. Для перевірки стиглості потрібно взяти авокадо в обидві долоні, злегка придавити і відразу відпустити. У дозрілого фрукта швидко відновлюється структура, його можна купувати.
Якщо по недосвідченості вийде придбати не зовсім стиглий плід, нічого страшного в цьому немає, через деякий час він дозріє. Щоб це сталося швидше, поруч з авокадо кладуть банани та яблука. Справа в тому, що ці фрукти мають здатність виділяти етилен, який сприяє дозріванню в більш короткі терміни.
