Перше покоління: 1966-1970 роки
Перше покоління вийшло в серію як топова версія Chevrolet Impala і було повнорозмірним седаном. В ній застосовувалася більш досконала і жорстка підвіска, матеріали в обробці були більш дорогі для позначення преміальності перед однокласниками. Автомобіль був розроблений на базі GM B-Platform і мав рамну конструкцію. Chevrolet Caprice відразу ж став флагманом компанії і випускався в декількох кузовах: чотиридверний седан, дводверний купе і універсал. Оснащувалися всі автомобілі восьмициліндровими двигунами з об’ємом від 4,6 до 7,4 літра, які працювали разом з механічними й автоматичними коробками передач.
Друге покоління: 1971-1976 роки
Наступне покоління Chevrolet Caprice почали виробляти не тільки в США, але і в Канаді. Автомобілі стали ще більше, ніж їх попередники. Довжина кузова досягала приголомшливих 5700 міліметрів. Розширилася лінійка з вибору кузовів. Тепер для покупців пропонувалися седан, седан-хардтоп, купе, купе-хардтоп, кабріолет і універсал. Серце машин було в двох варіантах V-образних “вісімок” (смол-блок і біг-блок) з об’ємом 5,7, і 7,4 6,6 літра.
