Декоративні гарбузи можна використовувати не тільки для прикраси саду, але і в якості їжі, якщо вже дуже цього хочеться. Але все ж головна їх функція – це декор, будь то облагородження зовнішнього вигляду непоказною огорожі, огорожі, непривабливих стін сараїв або альтанок. Поряд з цим використовувати декоративну гарбуз можна в численних клумбових композиціях.
Короткий опис рослини
Декоративні гарбузи набирають популярність в останні роки на території Росії. Їх часто садять поруч з парканом та огорожею, що обумовлено швидким зростанням пагонів, які за короткий проміжок часу утворюють густу зелену ширму. До того ж, ближче до осені, на них визрівають чудові плоди самих різних забарвлень і форм.
Ця незвичайна гарбуз, що використовується в декоративних цілях, дуже симпатично виглядає. Не тільки примхливість і яскравість плодів додасть саду неповторний вигляд, але і навесні, в період цвітіння, на зеленому тлі сильних гарбузових пагонів і листя яскраві плями квіток будуть радувати око.
Листя рослини анітрохи не поступається за красою плодам і квітам. І це дозволяє огорожі весь сезон залишатися привабливою, різною і яскравою.
Умови вирощування
Посадка декоративного гарбуза – справа нехитра. Умови її вирощування анітрохи не відрізняються від догляду за рослиною з їстівними плодами. Якщо дозволяє клімат, то декоративного насіння гарбуза можна висаджувати прямо у відкритий грунт в кінці травня – початку червня.
Для того щоб рослини добре розвивалися, насіння треба сіяти на глибину близько 8 см, коли температура повітря сформується і буде не нижче +12 °С.
Рослині підійде ділянку, який щедро освітлений і прогрівається сонцем. Грунт для вирощування декоративних гарбузів повинен бути досить рихлим, грунт при цьому потрібен родючий і рн-нейтральна.
Гарбуз – велика любителька органічних добрив. Внесення органіки протягом сезону має бути регулярним. Крім підживлень рослина потребує нечастому і рясному поливі. За вологістю грунту треба стежити постійно і пильно. Поливати декоративну гарбуз слід теплою водою.
Якщо рослина розвивається недостатньо активно, то можна обережно порыхлить грунт під кущиком і мульчувати її перегноєм або торфом. Гарбуз споживає дуже багато поживних речовин, тому потребує підгодівлях. Фахівці рекомендують в перший раз підгодувати рослини вже через три дні після появи сходів (1 ст. л. азофоски під кущик), а потім добре полити.
В залежності від виду декоративні гарбузи можуть рости у вигляді куща або стелитися. Якщо обрана лианообразная гарбуз, то знадобиться міцна опора для її зростання і комфортного існування. В якості неї можна використовувати все, що завгодно, лише б воно було розташоване вертикально. Наприклад, непривабливі стіни будь-яких будівель, паркани, огорожі, арки, засохлі дерева, стовпи, альтанки, перголи.
За допомогою вусиків стебло гарбуза витягується на досить значну висоту. Але для надійності його краще додатково підв’язувати. Іноді ліани використовують для прикраси бордюрів, рабаток і квітників. У цих випадках їх акуратно розкладають по краю, що виглядає дуже оригінально.
Вирощування розсадним методом
Ще один спосіб вирощування – це розсадний. Насіння висівають в кінці квітня в окремі контейнери-стаканчики, оптимальний розмір яких від 10 до 15 см в діаметрі. Для прискорення зростання корінця посадковий матеріал замочують на добу в розчині будь-якого стимулятора росту, і відразу поміщають в грунт.
Розсаду декоративного гарбуза вирощують в легкій, але живильним грунтової суміші. При цьому необхідно пам’ятати, що найкраще сходить насіння, які зберігалися протягом 3-5 років, свіжі ж часто бувають невсхожими.
Підросли сіянці висаджують на грядку в червні, коли мине загроза заморозків. Гарбуз дуже складно переносить пересадку, тому робити перевалку з контейнерів необхідно з особливою обережністю, не порушуючи кореневу систему.
Лунки для висадки треба робити на відстані 70-80 см глибиною близько 20 см, заповнюючи їх родючим грунтом з додаванням мінерального добрива.
Розсаду вирощують протягом місяця і висаджують на грядку глибше, ніж вона росла в контейнері, занурюючи рослини в ґрунт аж до сім’ядольних листків, при цьому коренева шийка повинна знаходитися нижче рівня землі так, щоб рослина росла в невеликому поглибленні. У той час, коли біля основи стебла набухнуть кореневі горбки, до них присипають грунт.
Якщо раптом розсада вже висаджено у відкритий грунт, а за прогнозом погоди повинні бути заморозки, рослини необхідно обов’язково чимось вкрити. Цвітіння декоративного гарбуза відбувається в червні, а вже з середини липня утворюються перші плоди.
Різновиди
Селекціонери добре потрудилися над створенням різноманіття описуваних рослин. Різноманітні сорти і види декоративного гарбуза широко використовуються як ландшафтними дизайнерами, так і аматорами. Вони розрізняються за розмірами, формою, кольоровою гамою плодів. Крім цього описувані рослини можуть бути як плетистими ліанами, так і невеликими чагарниками.
Декоративна гарбуз-груша
Гарбуза цього виду мають форму груші, як це зрозуміло з назви. Розмір плоду в кілька разів перевищує розмір цієї груші. Не залишить байдужим велика різноманітність відтінків. Плоди бувають і помаранчевими і червоними, і кремовими, і зеленими. Вони можуть бути плямистими, смугастими і навіть білими – всі залежно від сортової належності.
Рослини цього виду формують пагони довгі розгалужені з темно-зеленим листям. Серед сортів декоративної гарбуза-груші можна наступні найбільш популярні:
- Kiein bicolour. Сорт відрізняють плоди, що нагадують велику глянсову грушу, яскраво-жовтого або зеленого кольору.
- Cou-Tors Hative. Плоди у рослини химерні, мають яскраву помаранчеву і пухирчатою кірку. Формою вони нагадують лебедя.
- Speckled swan gourd. Сорт дуже рідкісний і досить незвичайний. Його плоди теж схожі на лебедя за формою. Забарвлення шкірки – зелений з білими плямами.
- Техаська гарбуз. У цього сорту великі плоди грушоподібної форми з забарвленням, нагадує кавун: на темно-зеленому тлі розташовані світло-зелені смуги.
Кучерява декоративна гарбуз крім грушоподібних рослин включає в себе безліч інших видів і сортів.
Наприклад:
- мандаринові гарбуза – з маленькими схожими на мандарини помаранчевими плодами;
- зірчасті сорту – плоди схожі на морську зірку і химерно пофарбовані в зелений, білий, жовтий тон або забарвлення шкірки поєднує відразу декількох кольорів;
- бородавчасті плоди – вони покриті горбиками, пофарбовані в жовтий, білий, зелений і оранжевий кольори;
- чалмовидні плоди, схожі за формою на тюрбан і пофарбовані в оранжевий або мармурово-зелений колір;
- лагенарія або пляшкова гарбуз;
- виколистная – гарбуз з красивою строкатим листям і плодами.
Їстівність
Декоративні гарбузи здебільшого не використовуються в їжу, їх часто вирощують лише для краси. Однак деякі сорти цілком придатні для їжі і володіють непоганими смаковими якостями.
Якщо вже дуже хочеться спробувати декоративну гарбузика, необхідно пам’ятати про те, що для їжі використовують злегка незрілі плоди, так як по досягненні зрілості вони грубіють, втрачають смак і не підійдуть навіть для приготування корму тваринам.
Наприклад, деякі сорти чалмовидной гарбуза мають солодку і приємну на смак м’якоть. Білу гарбуз сорту Baby Boo так само можна вживати в їжу. А овоч сорти Sweet Dumpling голландської селекції дуже смачний навіть у сирому вигляді.
Час прибирання
Прибирати декоративні гарбузи необхідно до настання перших заморозків, вибравши при цьому суху і теплу погоду. Якщо плоди прихопить морозом, то вони не будуть довго зберігатися. Під час прибирання не допускайте поверхні плоду і залиште плодоніжку.
Не можна зберігати гарбуз в умовах підвищеної вологості, щоб не допустити її загнивання. Повітря в приміщенні зберігання повинен бути сухим, температура – +16…+18 °С.
Використання плодів
Дозрілі гарбузики з твердою скоринкою можна висушити і використовувати їх для оформлення інтер’єру, виготовлення дитячих виробів, іграшок, ліхтарів, гарбузових голів для святкування Хеллоуїна і т. д.
Самі дрібні плоди сушать цілими, не вирізаючи серцевини. Більш великі гарбузики звільняють від м’якоті, вирізавши невелику кришечку зверху. З висушених таким чином плодів можна зробити вази для зимових композицій, декоративні шкатулки і навіть свічники.
Для збереження яскравого забарвлення плоди гарбуза краще розміщувати у віддаленому від сонячних променів місці, а вироби з них можна розмальовувати і покривати спеціальним лаком. До цього захоплюючого заняття можна підключити дітей, які із задоволенням займуться виготовленням різних виробів із гарбузів, особливо, якщо діти самі займалися їх вирощуванням.
Хвороби і шкідники
Декоративна гарбуз, як і інші види гарбузів, володіє хорошим імунітетом до фитоинфекциям, тому хворіє досить рідко. Однак неприємності з ними іноді трапляються.
Найчастіше цю культуру уражує борошниста роса, бактеріоз, біла і коренева гниль, а так само антракноз і жовта мозаїка. В якості профілактичного заходу можна замочувати насіння перед посадкою в розчині марганцю.
Іноді рослина стає жертвою комах-шкідників. Серед них павутинний кліщ, баштанна попелиця, паросткові мухи, слимаки та дротянка.
Боротьби з хворобами і шкідниками краще використовувати фітопрепарати або народні безпечні засоби, нешкідливі як для людини, так і для тварин.
Декоративна гарбуз може зайняти гідне місце у вашому саду. Використовувати її для декорування дуже зручно і естетично. Досить оригінально виглядають садові композиції, оформлені з використанням декоративного гарбуза і садових квітів.
