Мінеральні води, які містять надмірну кількість натрію.
Що входить в меню дієти при захворюванні нирок?
Ось що можна їсти:
Білий висівковий хліб, при цьому його виготовлення повинно обходитися без використання солі.
Прісні супи, що складаються з чисто вегетаріанських продуктів або макаронних виробів. Заправляти їх можна вершковим маслом з додаванням дозволених спецій. Сіль не використовувати.
Під час перших двох тижнів лікування м’ясо і птиця виключаються повністю, надалі можна вживати нежирні сорти, які рубаються шматочками і готуються на пару.
Нежирну рибу можна варити або запікати.
Яйця можна вживати щодня, але не в великих кількостях (1-2), бажано некруто або у вигляді омлету.
Молочні продукти можна все, крім жирних сортів кефіру, сметани і вершків. Але не варто переборщувати, а вживати адекватну кількість.
Овочі та зелень практично в безмежній кількості у вареному або сирому вигляді.
Фрукти і солодкі страви в повному обсязі. У відвареному і сирому вигляді (бажано кавуни і дині).
Крупи і макарони бажано вживати в малій кількості, замінюючи їх на більш безпечні сорту.
Із закусок можна негострі сорти сиру, овочеві салати, вінегрет з олією, заливну рибу.
З соусів можна сирний, овочевий, фруктовий і сметанний. Виключити соуси з м’яса, риби і грибів.
З напоїв можна вживати неміцний чорний і зелений чай, відвари з фруктів і ягід, які попередньо наполовину розбавлені водою.
