Дієта: заборонені та дозволені продукти
Було багато вже сказано про симптоми і лікування хвороби Крона. Фото пацієнтів, що страждають на цю недугу, дозволяють зайвий раз переконатися, що пацієнт відчуває досить сильний дискомфорт в області живота. Зрозуміло, раз захворювання стосується кишечника, то людині, подвергнутому його впливу, необхідно дотримувати певну дієту і режим харчування.
Це дуже важливо. Вживати треба такі продукти, у перетравленні яких пошкоджений кишечник міг би взяти участь і не отримати ще більше пошкоджень. Отже, ось що категорично заборонено є:
- Все жирне, дуже солоне, пряне, гостре, копчене.
- М’ясо качки і гуски.
- Сирі овочі, часник в будь-якому вигляді, редьку і редиску, огірки.
- Ковбасу.
- Овочеві консерви.
- Яйця круто.
- Бобові, в якому б вигляді вони не були приготовані.
- Молочні супи.
- Тушонку.
- Перловку, кукурудзяну кашу.
- Копчену і консервовану рибу.
- Мариновані і смажені гриби.
- Алкоголь.
- Морозиво.
- Шоколад.
- Виноградний сік.
До дозволених продуктів відносяться:
- Картопляне нежирне пюре.
- Свіжі молочні продукти в невеликій кількості.
- Протерті каші.
- Кисіль.
- Супи на нежирному рибному або другому м’ясному бульйоні.
- Варена курка.
- Морепродукти без приправ і лимонного соку (не смажені).
- Сухарики з білого хліба.
- Варена баранина.
Більш точні рекомендації, що стосуються харчування, дасть лікар. Все залежить від індивідуальних особливостей організму і від того, як протікає захворювання.
