Загальні рекомендації
Якщо людину здолала хвороба Крона, то йому необхідно:
- Перейти на порційне харчування. Їсти невеликими порціями як мінімум 5 разів на день.
- Складати раціон таким чином, щоб співвідношення білків, жирів і вуглеводів не перевищувало 150, 70 і 250 грам відповідно. Енергетична цінність не повинна становити більше 2100 калорій на добу.
- Звести до мінімуму кількість споживаної в продуктах солі. А краще взагалі відмовитися від неї. Максимально допустима кількість – 8 грам на добу.
- Вживати більше продуктів з кальцієм і калієм.
- Випивати по 1.7-2 літра рідини на добу.
- Продукти готувати на пару, методом запікання або варіння.
Також необхідно за мінімуму напружуватися в повсякденному житті і забезпечити собі здоровий, повноцінний сон. При загостренні показаний постільний режим, який важливо дотримуватися аж до поліпшення стану.
