Томати можна з упевненістю назвати найпоширенішою овочевою культурою. Їх вирощують як у відкритому грунті, так і в теплицях. Варто відзначити, що хвороби можуть долати томати абсолютно скрізь! Захворювання вкрай небезпечні, адже вони миттєво поширюються. А ще від томатів можуть заразитися інші представники сімейства пасльонових – приміром, картоплю і баклажани. Сьогодні ми поговоримо про хвороби томатів і їх лікуванні. Приємний бонус в кінці статті – підбірка сортів, які не бояться практично ніяких захворювань.
Мозаїка
Серед найпоширеніших вірусних хвороб томатів – мозаїка. Вона практично не піддається лікуванню, єдине, що можна зробити – забезпечити профілактику. Причому необхідно обробляти насіння, робити це потрібно перед посадкою. Рослина, яка вже захворіли, обробляти марно. Розпізнати мозаїку просто: листя набувають незвичайну забарвлення – світлі і темні зелені ділянки чергуються, а на плодах з’являються плями жовтого кольору. Помідори, уражені цим захворюванням, найпростіше видалити. До речі, ця хвороба найчастіше вражає томати, що ростуть у відкритому грунті.
Бактеріоз
Ще одна поширена хвороба томатів – бактеріальне в’янення. Від бактеріозу кущ починає в’янути. До речі, симптоми зазвичай проявляються буквально за одну ніч! Іноді недосвідчені городники думають, що причина цього занепаду – банальна нестача вологи. Однак досить уважно розглянути зів’яле рослина, щоб виявити, що стебло всередині порожнистий, там знаходиться рідина. При цьому внутрішні тканини можуть набувати неприємний коричневий відтінок.
Вилікувати цю хворобу томатів неможливо. Уражені нею рослини необхідно якомога швидше видалити і знищити. Всі рослини, що знаходяться поруч з хворим томатом, необхідно полити однопроцентним розчином “Фітолавіна-300”. Робити це потрібно навіть у тому випадку, якщо у рослин відсутні ознаки захворювання. Під кожен кущ необхідно вилити не менше 200 мілілітрів рідини. Можна обприскати всі рослини розчином такої ж концентрації. Вилікувати ті рослини, які вже захворіли, не вийде, а от запобігти інфікуванню здорових цілком можливо.
Некроз стебла
Цю хвороба томатів можна віднести до категорії вірусних. Перші ознаки некрозу з’являються на добре розвинених рослинах у той час, коли на них починається формування кистей з плодами. Нижня частина стебла покривається маленькими тріщинами, які мають темно-зелений колір. Пізніше тріщини збільшуються, у них з’являється щось схоже на зачатки повітряних корінців. Листя ураженого куща починають в’янути, рослина падає і гине. Томати, звичайно ж, не встигають визрівати.
Джерелом цієї інфекції городники називають заражену грунт або насіння. Хворі некрозом кущі необхідно вирвати і спалити. А грунт слід обробити 0,2% розчином препарату “Фитолавин-300”.
Макроспоріоз (альтернаріоз)
Цю грибкову хвороба томатів ще називають коричневою або сухої плямистістю. Зазвичай вона вражає стебла і листя куща, рідше хворіють плоди. Розвиток грибка починається з нижніх листків. Симптоми такі:
- на листках з’являються великі округлі плями;
- гілочки починають засихати;
- плями з’являються і на стеблі;
- стебло загниває або відмирає.
Опис хвороби томатів таке: поруч із плодоніжкою можуть утворитися темні плями. Виглядають вони так, ніби злегка втиснені. Якщо вологість у теплиці висока, на поверхні плям з’являється темна бархатиста цвіль. З-за того, що розвивається це захворювання тільки при високих температурах (близько +25-30 градусів), прийнято вважати його хворобою томатів у теплиці. Грибок зберігається на перекриттях у теплиці і на рослинних залишках. Рясне спороношення призводить до того, що захворювання дуже швидко поширюється з краплями води або вітром.
В якості профілактики слід обробляти кущі томатів протигрибковими препаратами, до складу яких входить мідь. Окремо варто поговорити про боротьбу з хворобою томатів. Як тільки ви помітили перші симптоми хвороби, обробіть кущі такими препаратами, як “Швидкий” та “Ридоміл Голд”. Зверніть увагу: це досить сильні хімічні препарати, а тому обробляти ними помідори можна тільки до того, як на них з’являться зав’язі. У тому випадку, якщо симптоми хвороби з’явилися, а плоди вже висять на гілках, краще вибрати біопрепарати.
Фітофтороз
Це захворювання з упевненістю можна назвати самим поширеним. Небезпечна ця хвороба томатів відкритого грунту, але і тепличні примірники вона вражає нерідко. Фітофтора – це грибок, а тому вона розвивається там, де є вогкість. Посприяти розвитку можуть і перепади температури повітря. Починається хвороба з того, що чорніють і підсихають листя, а потім і плоди. Як запобігти розмноженню грибів в теплиці? Дачники радять взяти звичайні пластикові пляшки, відрізати у них дно. Збоку слід виконати невеликі отвори (зробити це можна за допомогою цвяха). Ці пляшки необхідно вставити шийкою вниз поруч з кущем, щоб поливати рослини не по всій поверхні ґрунту, а тільки через пляшку – відразу до коріння.
В якості профілактики рекомендується використовувати молочну сироватку – їй необхідно обприскувати кущі. Вона запобігає розвиток спір. Замість сироватки можна використовувати “Фітоспорин”, “Заслін” і “Бар’єр”.
Хлоратическая курчавість листя
Для уражених цією хворобою томатів характерний світло-жовтий або блідо-зелений колір, хлоротичний вигляд і низькорослість. Верхівка рослини курчавится. Це захворювання викликають два вірусу – вірус некрозу тютюну і вірус тютюнової мозаїки. Передається курчавість із зараженим грунтом і насінням. Боротися з нею можна так, як і з мозаїкою – знезаражувати насіння перед тим, як їх посіяти, і ґрунт. А ось рослини, які вже захворіли, рекомендується видалити.
Крученность листя
Іноді початківці городники плутають хлоратическую курчавість з закрученностью листя на верхівках кущів томатів. Остання не є хворобою, це, швидше, наслідок порушення умов утримання та харчування. Причин закрученості кілька:
У першому випадку ситуацію можна виправити – досить регулярно розпушувати грунт навколо рослини і підгортати їх. А ось друга і третя причини є більш серйозними: навряд чи томати зможуть оговтатися. Тому рослини доведеться видалити.
Кладоспориоз
Цю хвороба томатів (на фото) ще називають бурої оливковою плямистістю. Захворювання відноситься до категорії грибкових, зазвичай воно вражає кущі, що ростуть в теплицях. Починається хвороба з нижніх листків: на верхній стороні утворюються хлоротические плями жовтого кольору. Плями збільшуються і зливаються в одне велике пляма. В цей же час на нижній стороні з’являється бархатистий бурий наліт – спори грибка. Листя скручуються, засихають.
Варто зазначити, що ця хвороба зазвичай вражає квітучі кущі. Симптоми можуть проявитися і у самому початку плодоношення. Особливо гостро кладоспориоз протікає при високій вологості повітря і низької освітленості. Серед причин виділяють полив холодною водою, перепади температур і вогкість. Вкрай рідко захворювання вражає плоди. Але якщо це сталося, томати стають м’якими, набувають бурий відтінок і засихають. Єдиний метод боротьби з кладоспориозом – обробка томатів препаратами, що містять мідь. Перед обробкою вкрай важливо видалити всі уражені листя.
Септоріоз
Інша назва цієї грибкової хвороби – біла плямистість. З-за неї знижується врожайність, рослина починає засихати, втрачає листя. Помітити перші симптоми складно – спочатку хвороба вражає нижні листя: на них з’являються маленькі світлі цятки. Пізніше в середині плями з’являється невелика точка чорного кольору. Септоріоз спочатку вражає листя куща, потім переходить на черешки та стебла. Після цього листя набуває бурий відтінок і обпадають.
Прискорює поширення цієї хвороби висока вологість навколишнього середовища, тепла погода. Особливо швидко септоріоз розвивається у другій половині літа. Зверніть увагу: захворювання не передається насінням. Лікувати хворе рослина потрібно мідьвмісними препаратами. Добре підійдуть для цієї мети «Хорус», «Цинеб».
Сіра гниль
Вражає ця хвороба томати в теплиці. Для неї характерна поява бурих мокрих плям. За одну ніч рослина покривається спорами гриба. Виглядає це як попелясто-сірий наліт. Плями, які покривають стебло, відрізняються сірим коричневим кольором, в перший час вони сухі, потім стає слизьким. Хвороба зазвичай починається в кінці літа, при цьому життєздатність спор здатна зберігатися протягом двох років! Серед причин сірої гнилі погана вентиляція в теплиці, підвищена вологість, порушення температурного режиму. Якщо плоди встигли встигнути до того, як ви помітили ознаки захворювання, вони залишаються придатні для їжі. Вживати можна і томати, на яких є невеликі білуваті плями. А ось якщо ознаки гнилі з’явилися на початку літа, і ви зібрали зелені плоди для того, щоб вони дозріли, великий ризик зараження здорових плодів, зібраних з тією ж метою.
Лікування цієї хвороби томатів (на фото нижче) слід почати з видалення листя, які вражені. Це дозволить зупинити гниль і не дасть їй проникнути всередину стовбура. Ми рекомендуємо видаляти листя в сонячну (навіть жарку погоду), щоб протягом кількох годин місця зрізу підсохли, а грибні спори не встигли потрапити на стовбури. Після цього не слід проводити полив дощуванням. До речі, запобігти хворобі значно простіше, ніж лікувати її. Для профілактики відмінно підійде часниковий настій. Для обприскування необхідно настояти протягом двох днів 30 грамів подрібненого часнику в десяти літрах води.
Фомоз
Говорячи про захворювання томатів, не можна не сказати і про бурої гнилі, іменованої ще фомозом. Розвивається вона у плодоніжки. Зовні це може виглядати як невелика темна плямочка, а от всередині томат весь гнилий. Уберегти кущ томата від фомозу досить просто – для цього слід відмовитися від підгодівлі рослини свіжим гноєм.
Чорна ніжка
Вражає ця грибкова хвороба томати в теплиці. Лікування потрібно починати після появи перших симптомів. Як протікає захворювання? Починається все з того, що спори проникають в ослаблені рослини через кореневу шийку. Біля самого кореня стебло починає темніти, тоншає і починає загнивати. Через п’ять-шість днів після цього кущ томату гине. Перебіг хвороби може прискоритися від перепадів температури, відсутність вентиляції, високої вологості, при дуже густих насадженнях томатів.
Головний джерело цієї грибкової інфекції – забруднений ґрунт. Хвороба може поширюватися як з грудочками грунту і рослинними залишками, так і з насінням. Розглянемо докладніше заходи боротьби. Зрозуміло, висаджувати розсаду необхідно на грунті, вільної від інфекції. По мірі накопичення в грунті збудників хвороби, необхідно його змінити. Крім того, професіонали дають наступні рекомендації:
- вапнування землі;
- регулярне розпушування ґрунту;
- полив землі навколо рослин розчином марганцевокислого калію (на 10 літрів води знадобиться 3-5 грамів);
- постійна підсипка ґрунту навколо рослин піском (шар повинен становити 2 см);
- провітрювання теплиці.
Коренева гниль
Гниль може бути як хворобою тепличних томатів, так і огірків. Основна причина кореневої гнилі – неправильно підготовлений грунт, у якій є вологість, не перепрілий гній. В боротьбі із захворюванням може допомогти тільки повна зміна грунту в теплиці.
Вершинна гниль
Говорячи про хвороби томатів і їх лікуванні, не можна не згадати і вершинную гниль – захворювання, що вражає виключно плоди томатів. На них з’являються плями чорного кольору. Викликано це порушення розвитку або нерегулярним поливом, або нестачею кальцію, що надходить до плодів у самому початку їх росту. До речі, це зовсім не означає, що в ґрунті не вистачає цього мікроелемента. Просто при дуже високих температурах томати не можуть його засвоїти. Якщо помідори ростуть в теплиці, необхідно регулярно провітрювати.
Ще одна причина – недолік вологи або надлишок азоту. Не виключено, що ви «перегодували» кущі рідким гноєм. Якщо у теплиці нормальний мікроклімат, а підживлень з азотом ви не вносили, але гниль все ж з’явилася, спробуйте удобрити томати кальцієм. Його містять зола, шкаралупа яєць і доломітове борошно. Їх можна підсипати при посадці розсади. Варто зазначити, що такий спосіб можна застосовувати лише в якості профілактики. Якщо вершинна гниль вже з’явилася, внесення кальцію не допоможе. Ще один засіб захисту томатів від хвороби – суміш цибулиння і шкаралупи. По одній жмені цієї суміші потрібно вносити в кожну лунку при посадці рослин. Уражені плоди врятувати вже не вийде, потрібно просто видалити їх. Ми радимо дотримуватися всі правила догляду за томатами, поливати їх теплою водою, вносити під корінь кальцієву селітру або нітрат кальцію – і тоді на ваших плодах не з’являться ознаки цього захворювання.
Розтріскування плодів
Розглядаючи хвороби томатів та боротьбу з ними, варто згадати і розтріскування плодів. Справедливо кажучи, це навіть не хвороба, а наслідки неправильного догляду за рослиною. Відбувається це при нерівномірних поливах, коли перехід від дуже сухого ґрунту до вологого занадто різкий. Розтріскуватися плоди томатів можуть і від передозування азоту.
Пляма жовтого або зеленого кольору у плодоніжки
Нерідко таке пляма – це тільки сортова особливість. Але воно іноді з’являється на плодах тих сортів, для яких не характерна, тобто це хвороба томатів. Спосіб лікування тільки один – притінення рослин від сонця. Вся справа в тому, що такі плями виникають з-за високих температур. Порушується процес утворення лікопіну, червоний пігмент вигоряє. Зазвичай це відбувається в жарку погоду під час дозрівання томатів.
Сріблясті плями
Нерідко городники, вирощують томати у теплицях, задаються питанням про те, що за плями сріблястого відтінку з’являються на листках? Експерти, які знаються на хворобах рослин, стверджують – це не є хворобою і шкідником томатів. Сріблясті плями – це результат фізіологічних порушень розвитку кущів. Причини дві:
Стрик
Це вірусне захворювання, зване також штриховатостью, передається через насіння, які були взяті з хворих рослин. Починається ця хвороба томатів з розсади – листочки і черешки покриваються смужечками і цятками червоно-коричневого кольору. Листочки відмирають, стебла стають ламкими. Щоб уникнути цього захворювання, необхідно обробляти насіння перед посадкою і ні в якому разі не використовувати матеріал з хворих рослин.
Оэдема
Нерідко зустрічається такий стан листя томату, як їх набряк. Це не захворювання, це абсолютно не заразно. Оэдема – це наслідок порушення режиму поливу рослини. Відбувається це тоді, коли температура ґрунту вища, ніж температура повітря. На листках томатів з’являються опуклі плями, які нагадують білу цвіль. Що робити з рослиною? Частіше провітрювати, збільшити кількість сонячного світла і забезпечити підвищення температури повітря.
Нестача елементів живлення
Нерідко якісь відхилення в розвитку пов’язані не з хворобами, а з недоліком у грунті поживних елементів. Розглянемо докладніше, до чого призводить нестача певних речовин.
|
Поживний елемент |
Що відбувається при його нестачі |
|
Азот |
Листя значно збільшуються в розмірах, стовбури товщають, плоди не зав’язуються |
|
Фосфор |
Коренева система рослини уповільнює розвиток, знижується стійкість до похолодання і механічних пошкоджень |
|
Калій |
Знижується якість плодів, томати швидко засихають, втрачають стійкість до хвороб |
|
Цинк |
Листя закручуються і відмирають |
|
Магній |
Листя жовтіють і загинаються догори |
|
Молібден |
Листя закручуються, жовтіють |
|
Кальцій |
Розвивається вершинна гниль |
|
Бор |
Квіти обпадають, плоди не утворюються, лист стає ламким |
|
Сірка |
Стебло томату стоншується, стає ламким |
|
Залізо |
Томат уповільнює своє зростання, а його листя світлішають |
Сорти томатів, стійкі до хвороб: назви, опис
Щоб отримати великий і якісний урожай, потрібно не тільки доглядати за рослинами, але і вибирати такі сорти, яким не страшні різні вірусні та грибкові захворювання. Поговоримо про них докладніше!
У числі томатів, стійких до хвороб, варто відзначити сорт “богема”. Цей детермінантний гібрид відрізняється середнім зростанням. Сорт, відзначають городники, універсальний. Йому необхідні підв’язка до опори і, звичайно ж, пасинкування. До речі, формувати рослина ми рекомендуємо в два стебла. Вага одного томату може досягати 700 грамів, колір – червоний з легким рожевим відтінком. При дотриманні всіх правил догляду, томати цього сорту, стійкого до хвороб, не тріскаються. З одного куща можна зібрати близько 6 кілограмів урожаю.
Окремої уваги заслуговує томат “бліц”. Він однаково добре підходить як для вирощування у відкритому грунті, так і в тепличних умовах. Висота рослини може досягати 79 див. Середня вага одного томату складає 100 грамів. Томат стійкий до хвороб: фузаріозу, некрозу, мозаїці. Рослина добре переносить зміну температур і несприятливі погодні умови. Помідори цього сорту підходять для салатів і консервації.
У числі високоврожайних тепличних сортів, стійких до хвороб, варто відзначити сорт “опера F1”. Перші плоди з нього можна зібрати вже через три місяці після висаджування розсади на постійне місце. Висота дорослої рослини становить 1 м. З одного куща можна зібрати близько п’яти кілограмів плодів, вага кожного – 110 грамів. Смак плодів приємний, гармонійний. Вони прекрасно підходять для приготування салатів і консервації. Сорту не страшні такі захворювання, як мозаїка, фомоз, біла плямистість, фітофтороз. Стійкість до хвороб відрізняється і “спартак F1”. Його плоди можуть досягати ваги в двісті грамів. Городники відзначають чудовий смак плодів. Даний томат – середньопізній, вирощувати його можна тільки в теплиці. До тепличних сортів можна віднести і “віртуоз F1”. Він добре переносить не тільки хвороби, але і перепади температур, зміну освітлення. “Віртуоза” не страшні коренева гниль, мозаїка, чорна ніжка і бура оливкова плямистість. Для нього характерна висока врожайність – за сезон можна зібрати не менше семи кілограмів.
Близько п’яти кілограмів чудових томатів можна отримати з одного куща томата з назвою “маленький принц”. Вирощувати цей сорт можна і у відкритому грунті і під плівковими укриттями. Висота дорослої рослини може досягати 45 сантиметрів, маса одного плоду – 45-50 грамів. Даний сорт відрізняється стабільною урожайністю, скоростиглістю, помідори дозрівають дружно. Серед томатів, стійких до хвороб, і “вогні Москви”. Для цього томату характерна компактність – його кущі ростуть не у висоту, а в ширину. Саме тому, кажуть фахівці, сорт не потребує пасинкування. До речі, “вогням Москви” потрібно багато тепла, а тому його краще вирощувати в теплицях. Проте жителі південних регіонів нашої країни сміливо можуть висаджувати цей сорт у відкритий грунт. Перші плоди з’являться вже через 90-105 днів після того, як з’явилися перші сходи. Помідори гладкі, м’ясисті. Колір – насичений червоний, вага – близько 100 грамів.
Високим імунітетом відрізняються і томати сорту “помаранчевий гігант”. Йому не страшні практично всі шкідники і захворювання, зазвичай вражають пасльонові культури. Серед достоїнств цього сорту можна виділити великоплідність (в середньому вона становить 250-300 грамів, але зустрічалися і екземпляри в 650 грамів), привабливий зовнішній вигляд і яскравий колір, стійкість до нестачі вологи. Окремої уваги заслуговує томат “промінь”. Він не тільки стійкий до основних хвороб, але і є рекордсменом за вмістом каротину в плодах. Помідори відрізняються солодкуватим смаком, колір їх – яскравий жовтий, форма видовжено-овальна.
Не страшні хвороби і томати сорту “агата”. Висота куща зазвичай коливається від 33 до 45 сантиметрів. “Агата” припиняє свій ріст відразу після того, як на ній утворюються перші 4-5 кистей. Сорт не вимагає особливого догляду, не потребує пасинкування і підв’язки. Плоди цього томату м’ясисті, з легкою кислинкою, не водянисті. Врожайність залежить від умов догляду, в середньому становить близько 3-5 кілограмів з одного квадратного метра. Однак деякі городники збирали і близько 7 кілограмів. Досить хороші показники і помідор “де барао”. В залежності від грунту, на якому ростуть томати, висота їх може досягати 3-5 метрів! Сорт відносять до пізньостиглі. Колір томатів “де барао” може бути чорним, жовтим, рожевим або червоним. Смак плодів неймовірно ніжний, в ньому поєднується солодкість і кислинка. Вага одного томату зазвичай становить близько 50-90 грамів. При правильному догляді з 1 квадратного метра можна отримати не менше восьми кілограмів духмяних овочів. Крім стійкості до хвороб, у сорту томатів є й інші переваги:
- універсальність плодів;
- ніжна м’якоть;
- висока врожайність;
- невибагливість.
Хороший і сорт “ранеточка”. Він дуже ранній – плоди дозрівають вже через 90 днів після сходів. Для овочів характерний невелику вагу (близько 30-40 грамів), насичений червоний колір, приємний смак, соковитість. Краще всього вирощувати томати цього сорту під плівковим укриттям: тоді вони порадують не тільки скоростиглістю, але і високою врожайністю, вишуканим смаком плодів, гарною зав’язуваністю плодів. “Ранеточка” підходить для використання в свіжому вигляді та консервування. Цьому сорту потрібно підв’язка і формування куща!
Радимо звернути увагу і на томат “чилі верде”. У середній смузі його слід вирощувати в теплиці, а от у південних регіонах підійде і відкритий грунт. Він відрізняється високою врожайністю. Плоди довгасті, зелені з приємним золотавим рум’янцем і вишуканим смаком. Шкірка “чилі” не тріскається. Овочі ідеально підходять для засолювання і літніх салатів.
