Индоутки є поширеними птахами, особливо в європейських країнах. Це пояснюється тим, що їх м’ясо нежирне, з відмінним смаком. У дикій природі ці досить великі птахи зустрічаються в ряді країн Південної Америки, в тому числі і в Мексиці. Вони невибагливі до догляду та їжі, володіють унікальною здатністю до виживання. Завдяки таким якостям розведення індокачок не викликає труднощів, вони ідеально підходять для домашнього вирощування.
Опис птахів
Індокачок називають мускусними качками. Вони мають широку груди і шию маленьку. Їх ноги короткі, а крила потужні. Середня маса селезня досягає шести кілограмів, а довжина – 90 див. Самка набагато менша від самця. Її вага буває від трьох до трьох з половиною кілограмів, довжина – 60 див.
Забарвлення різна, це залежить від породи. На їх голові, нарівні з очима і під самим дзьобом, знаходяться червоні нарости, від яких у птахів старшого віку йде запах мускусу, що і визначає назву.
В чому особливість індокачок?
Від звичайних птахів цього виду вони відрізняються розмірами, забарвленням і різними екстер’єрними характеристиками. Їх м’ясо має такі ж дієтичні властивості, як у гусака і звичайної качки. Воно м’яке, текстура щільна, трохи жиру, його вважають дієтичним продуктом.
Индоутки володіють ще однією позитивною особливістю: вони не доставляють незручностей, так як ведуть себе безшумно, іноді створюючи тихе шипіння. За це вони отримали інша назва – «шипуни». Завдяки своїм позитивним характеристикам розведення індокачок в нашій країні стає популярним.
Самка і самець: чим відрізняються?
Стать визначають, коли каченята зовсім маленькі, два-три місяці від народження. Як відрізнити індокачок? Самця від самки відрізняє наявність в качура на хвості пір’їнок, пов’язаних колечком. Це основна ознака. Стать птиці також визначається по її шиї. У самки вона тонка, витончена, у самця велика, з плавним переходом до голови.
Породи індокачок
Цих птахів розрізняють за рядом ознак:
- Забарвленню оперення.
- Кольором очей і ніг.
- Забарвленням дзьоба.
Породи індокачок наведені в таблиці нижче.
|
Назва породи |
Забарвлення оперення |
Очі |
Дзьоб |
Інше |
|
Біла |
Відповідає назві |
Сірі |
Блідо-рожевий |
Жовті ноги |
|
Чорна |
Кольори ночі, фіолетовий відтінок по тулубу, синьо-зелений по крилам |
Звичайного для птахів кольору |
Чорний |
Пух сірий |
|
Чорно-біла |
Смоляний, блискучий перелив чорного кольору по спині, фіолетовий – по тілу |
Коричневі, рідко – блакитні |
Червоний з темним закінченням |
Біле пір’я на голові і грудях |
|
Дика коричнева |
Шоколадний з зеленим відливом |
Коричневі |
Червоний з темним кінчиком |
Біле пір’я на голові і грудях |
|
Блакитна |
Відповідає назві |
Звичайного для птахів кольору |
Чорно-сірий |
Темна окантовка на крилах |
|
Дика |
Чорне з зеленуватим, фіолетовим, з пурпуровим переливом |
Коричневі |
Коричневий |
Жовті пальці з чорними плюснами; покривні крила білі |
|
Біла з малюнком |
Білий з чорними відмітинами |
Звичайний для птахів |
Червоно-блакитний, біля основи і на кінчику – вугільний |
Плюсни жовті з чорними плямами |
|
Дика блакитна |
Блакитний з темними смужками на пір’ї |
Звичайний для птахів |
Біля основи – чорний, потім червоно-блакитний, кінчик – темний |
Темні плюсни |
Як підготувати приміщення?
Гідне утримання індокачок при їх розведенні є головною умовою. Важливо враховувати особливість цих птахів. Мускусні качки невибагливі, але вони не уживаються з тваринами інших видів. Тому для їх розведення потрібно підготувати окреме приміщення. До його вибору потрібно підійти серйозно: взимку в пташиному будиночку повинно бути тепло, а влітку прохолодно. Приміщення потрібно обладнати вентиляцією і стежити, щоб у ньому не було вологості. Для запобігання розкльову яскраве освітлення недопустимо. Для цього лампочку слід пофарбувати червоним або оранжевим кольором.
Утятники найчастіше розміщують на приватному подвір’ї або на території дачі. Для цього застосування розбірних конструкцій – самий підходящий варіант. Але на зиму такий будиночок слід утеплити. Його облаштування залежить від того, якого розміру буде приміщення. Якщо воно велике, його підлогу застеляють сіткою з осередками невеликих розмірів. Тільки після цього кладуть підстилку з соломи або тирси. Утеплення підлоги є дуже важливим моментом при облаштуванні житла для птахів, так як їх лапки мають велику чутливість до низьких температур. При розведенні індокачок розрахувати площа приміщення дуже просто: для однієї особини достатньо півтора метра квадратних.
Якщо житло невелике за розмірами, птахів розміщують по клітинам, які розміщують ярусами у вертикальному положенні. Щоб индоутки містилися в чистоті, задня стінка клітки повинна бути нижче, ніж передня. Така конструкція дозволяє переміщати екскременти з-під лапок туди.
Вигул птиці
Вирощування індокачок на м’ясо здійснюється з наданням їм вигулу. Вони утримуються окремо від інших домашніх птахів у індивідуальних приміщеннях з безперешкодним входом і виходом. Приміщення в більшій мірі повинно освітлюватися природним шляхом і закриватися. Дуже важливо, щоб влітку в ньому було прохолодно.
При розведенні індокачок на м’ясо правильне розташування вигулу має велике значення, так як забезпечить птицю сонячним світлом в більшій мірі. Вигул повинен знаходитися в південному напрямку від пташника. Для того щоб птах швидко і безпечно виходила і поверталася назад, потрібно виконати в стіні закриваються лази, розмір яких становить 40 див. Отвори повинні розташовуватися на рівні 30-сантиметрової відмітки від підлоги. По обидві їх сторони підводяться трапи з дощок для входу і виходу птиці без травм на лапах.
На вигул зграя відправляється відразу після ранкового прийому корму, приблизно в 10 годин. Тут индоутки проводять весь день, їх заганяють у житло за годину до настання темряви. Ці птахи володіють хорошим імунітетом, здатні виносити холодну погоду. Але рано навесні та пізно восени, перебуваючи на вигулі, у них часто лапки замерзають. А якщо дозволити купатися индоуткам взимку, обледеніння пір’я гарантовано, так як вміст жиру під шкірою дуже низька.
Як зробити підстилку?
Для цього допускається використання різних матеріалів: тирси, деревної стружки, торфу, соломи, полови. На одну птицю за сезон потрібно заготовити 10-12 кг будь-якого матеріалу, який можна використовувати для підстилки. Перед закладкою дно приміщення для утримання індокачок засипається вапном у розрахунку один кілограм на метр квадратний площі. Шар самої підстилки тонкий, приблизно сім сантиметрів. Але після закінчення чергового сезону його висота збільшується до 20 см.
Якщо утримання птахів триває в пташнику в зимовий період, і в цей час очікується приріст молодняку, підстилку потрібно поміняти, і зробити її товщину більше попередньої, інакше птахи можуть замерзнути. Каченят розміщувати на старому настилі не можна. Його потрібно зібрати і винести, а приміщення продезінфікувати.
Обладнання утятника
Коли приміщення для птахів буде побудовано, підлога застелена підстилкою, потрібно обладнати його всім необхідним для життя своїх вихованців.
- Встановити годівниці в розрахунку по одній штуці на п’ять особин. Довжина кожної повинна бути один метр, ширина – 25 див.
- Розставити поїлки, краще, якщо вони будуть неширокими, щоб птахи не купалися в них.
- Спорудити сідала висотою 40 см від підлоги. Для цього достатньо покласти колоди один на одного.
- Розмістити близько поїлок гнізда. Їх кількість залежить від чисельності зграї. Птахи самі знайдуть свої гнізда, утеплять їх і будуть нести яйця, а коли настане пора – висиджувати їх.
- В зимовий період в приміщенні для птахів повинна бути позитивна температура. Для цього в ньому потрібно встановити прилади опалення, калорифери наприклад, або буржуйки.
Годівниці
Розведення індокачок в домашніх умовах у початківців птахівників завжди викликає багато питань. Наприклад, з приводу годівниць: з чого їх зробити, скільки потрібно? Годівницю у вигляді коритця прямокутної форми можна зробити з тонких дощок. Під час прийому їжі каченята зазвичай залазять туди з лапками. Щоб запобігти такі їх дії, при яких годівниця часто залишається перевернутої разом з кормом, зверху прибивають вертикальна планка.
Розведення індокачок в домашніх умовах для початківців зазвичай починається з невеликої кількості птиці. Тому і годівниці робляться в спрощеному варіанті. Досить запастися бляшаними банками, можна вживаними. Акуратно зрізати кришечку, молотком підбити краю, щоб птахи не поранилися, і підвісити їх на рівномірно розташовані гачки.
Скільки потрібно годівниць і яку довжину вони повинні мати, розраховується з урахуванням площі годівниці для різної їжі на одну индоутку. Ця норма для сухого корму становить два сантиметри квадратних, для мішанки – не менше 10 см всієї довжини годівниці.
Гніздо
У дикій природі птах сама подбає про місце висиджування яєць, а в домашніх умовах повинен про це подумати її господар. Гнізда для індокачок потрібно приготувати до квітня, так як саме в цей час спрацьовує інстинкт висиджування.
- Гніздо можна облаштувати в картонній коробці. На її дно слід покласти тканинну підстилку з натуральних волокон.
- У коробку кладеться 20 яєць. Після їх висиджування протягом двох тижнів, можна підкласти ще стільки ж.
- Біля гнізда облаштовується невелике подвір’я з годівницею, поїлкою, купальнею. Справа в тому, що, висиджуючи яйця, качка-мама довгий час перебуває в одному місці в сидячому положенні. Від цього в її пір’ї заводяться паразити. Щоб позбавитися від них, птах буде купатися. Крім цього, зволожуючи пір’я, квочка підтримує режим вологості. Гніздо потребує захисту. Якщо немає ніякого огорожі, у нього часто проникають чужі пташенята. Коли квочка їх побачить, їй буде не до власного гнізда. Вона його кидає і починає виховувати прийомних пташенят.
Які яйця несе мускусна качка?
За розміром вони мало відрізняються від курячих, хіба що трохи крупніше. Яйце индоутки важить близько 70 г, пофарбоване в білий колір, іноді з коричневими цятками. За формою і корисним властивостям нагадує яйце звичайної качки. Тому, без сумніву, яйця индоутки вживати в їжу можна, але тільки попередньо потрібно зробити термічну обробку.
Яйця цих птахів є жирним продуктом, але жири, що містяться в жовтку, ненасичені. Жовток має яскраво виражений помаранчевий колір, що зумовлено більшим вмістом каротину, який благотворно впливає на головний мозок. Шкаралупа яєць товста, її прозора плівка погано пропускає повітря, тому процес правильної інкубації ембріона утруднений.
Чим годувати індокачок?
Мускусних качок, незважаючи на їх невибагливість в їжі, потрібно забезпечити збалансованим харчуванням. Їх не можна годувати гарячою і теплою їжею. Чим годувати індокачок? Основою раціону є злакові культури. Птахів годують кукурудзою, вівсом, пшеницею, ячменем. У раціоні повинні бути присутніми овочеві добавки і зелень. Меню треба різноманітити дріжджами, борошном з кісток і м’яса, макухою, висівками. Дбайливий господар іноді балує птахів кашею з зеленню.
Влітку прогодувати їх легше, так як значну за обсягом частину раціону складає свіжа трава. Норма води на одну особину в добу становить один літр, корми – 400 г. Щоб яйце индоутки було з міцною шкаралупою, у корм додають крейду або невеликого розміру черепашки. А для нормалізації процесу травлення в пташиний будиночок ставлять ємності, наповнені гравієм.
Як доглядати за пташенятами?
При вирощуванні індокачок дуже важливо отримати здорове потомство. Пташенята вилупляться з яєць на 35 день після їх висаджування квочкою. Вони покриті блискучим пушком жовтого кольору, можуть стояти на ніжках. Оченята у новонароджених опуклі, з блиском. Пташенята дуже маленькі і беззахисні, їх вага досягає 60 р.
Харчуватися і пити самостійно новонароджені не можуть. Їх цього навчить мати. Але якщо каченят купили або вивели в інкубаторі, їх доведеться годувати, вдавшись до невеликої хитрості. Першою їжею добових пташенят є яйце, зварене круто і порзане на дрібні шматочки. Корм насипають на їх спинки. Малюки із задоволенням скльовують його зі свого родича. Якщо яєчна крихта впала на підлогу, вони знайдуть її і там.
На другу добу, крім яйця, пташенят годують висівками і молоком. На п’яту – додають відходи від м’яса у провареному і подрібненому вигляді. До десятого дня життя пташенят можна годувати вареною картоплею. З самого народження потрібно давати добавки з вітамінів і мінералів. Їх купують в аптеці. Обов’язково потрібно дотримуватися дозування, яка вказана в інструкції.
Корисна інформація
При розведенні індокачок потрібно запастися знаннями, щоб їх продуктивність була високою. Деякі поради:
- Обскубування пір’я один з одного означає нестачу вітамінів і зелені в кормі. Для цього потрібно урізноманітнити раціон птахів, що їх містять добавками.
- Пташенятам, яким добу від народження, крильця на кінцях підрізають, щоб у них не було можливості літати. Місця порізів обробляють марганцівкою. Якщо цю процедуру зробити дорослим индоуткам, яйця вони нести не будуть.
- Іноді пташенята випадково ковтають дрібні предмети з металу: цвяхи, шматочки дроту. Цього допускати не можна, так як вони відразу загинуть.
- Продуктивність птахів знизиться, якщо в зимовий час вони будуть відчувати переохолодження.
