Особливості процедури
Переворот яєць починають здійснювати з 1 дня. На 3 добу під час інкубації перепелиних яєць починають провітрювати і зволожувати приміщення. Якщо здійснюється переворот вручну, то провітрювання не потрібно. Зволоження шкаралупи здійснюється двічі на добу, що сприяє розм’якшенню її. Цю процедуру здійснюють шляхом обприскування через 2-3 хвилини після відкриття кришки.
При автоматичному перевертанні яєць провітрювання потрібно проводити обов’язково. У цьому випадку кришку спочатку знімають на 3 хвилини, поступово подовжуючи цей проміжок до 10 хвилин.
Розвиток ембріонів
Порівняно з пташенятами інших видів, зародки перепелів менш чутливі до температурних перепадів. Оптимальні значення повинні витримуватися перші 5 днів.
На 7 добу потрібно відслідковувати температуру інкубації яєць в домашніх умовах. Ембріони починають виділяти тепло, що призводить до підвищення температури всередині інкубатора.
Їх розвиток контролюють за допомогою овоскопа. Ці спостереження здійснюють щотижня.
В разі виникнення перебоїв в подачі електроенергії та відключення інкубатора потрібно швидко вийняти лотки з яйцями, охолодивши їх до 15-18°С. Після усунення причини аварії та її ліквідації, лотки поміщають назад, доводячи температуру до оптимальної, але необхідно мати на увазі, що виведення молодняку трохи затримається.
Після першого тижня видно розвинена система капілярів і жовток. Якщо вони не помітні (спостерігається світла окантовка і темна середина), це свідчить про загибель ембріона.
При наближенні 14-го дня інкубації перепелиних яєць капілярна мережа поширюється під всією внутрішньою поверхнею, розташованої під шкаралупою. Зародок являє собою темну пляму, яка займає близько чверті поверхні.
Фінальну відбраковування здійснюють на 16 добу. При відсутності зародка можна говорити про те, що він загинув у перші дні інкубації, яйця просвічуються на овоскопі. Вони не повинні мати зеленуватий відтінок. У яєць з нормально розвиненим зародком вміст темне, видно тільки повітряна камера, розташована в тупому кінці яйця.
Зелений відтінок свідчить про те, що воно не було запліднено.
Ті яйця, які були відбраковані, підлягають утилізації. Решта повертаються в інкубатор аж до прокльовування пташенят. Цей процес може початися, в залежності від встановленої в апараті температури, на 16-18 добу.
