У годуванні будь-яких сільськогосподарських тварин, в тому числі і птиці, одна з головних ролей у підвищенні продуктивності належить годівлі. Тут будуть розглянуті рецепти комбікормів для курей. Будь-крос яєчного напрямку при неправильному годуванні не забезпечить тієї несучості, яка в ньому закладена генетично. Комбікорми можна використовувати готові, їх можна виготовити самостійно.
Поняття про промислових комбікормах
Вони бувають розсипними і гранульованими. Їх виготовляють для конкретного найменування птиці, в залежності від її використання, віку і статі.
Найчастіше комбікорм для курей випускається як повнораціонна суміш. Це свідчить про те, що для годівлі даної групи сільськогосподарської птиці може використовуватися тільки він, оскільки містить всі мінеральні елементи, вітаміни, необхідні речовини в тих пропорціях, які були встановлені наукою і практикою.
Асортимент промислових комбікормів для розглянутої птахи не дуже широкий. Так, для курей-несучок віку 20-44 тижня випускають комбікорм ПК-1-1, а для більш старих ПК-1-3.
Нормативними вимогами регулюється не склад комбікорму для курей, а енергетична поживність раціону, його кормова цінність, відсутність шкідливих домішок.
У більшості випадків складовими інгредієнтами ПК-1-1 є наступні:
- пшениця — 65 %;
- соняшниковий шрот — 18 %;
- борошно м’ясо-кісткове — 11 %;
- масло рослинне — 2,5 %;
- дріжджі кормові — 2 %;
- вітаміни і мінерали у вигляді добавок — 1,5 %.
Для тих, хто годує птицю різними кормами, промисловість випускає зерносуміші, які використовуються для балансування раціонів.
Основні переваги і недоліки промислових і домашніх комбікормів
Головне достоїнство промислових комбікормів для курей полягає в тому, що фермеру або птицеводу в домашніх умовах не потрібно піклуватися про те, як збалансувати той раціон, який необхідний птиці в конкретний часовий період.
До недоліків відносяться наступні:
- порівняно дорогий спосіб годування;
- купуючи комбікорм у невідомого виробника, птахівник здійснює купівлю «кота в мішку»: невідомо, які в нього були додані антибіотики, барвники, консерванти, в яких умовах вироблялося його зберігання, у зв’язку з чим залишається нез’ясованим питання про вплив яєць, отриманих від птиці, яка отримала такий комбікорм для курей-несучок.
Поняття про домашнє комбікормі
Травний тракт курки пристосований для споживання різних кормів, мають як рослинну, так і тваринну природу. В основному раціон насичують концентрованими їх різновидами, що виготовляються із зерна відповідних культур. Крім цього, в домашній комбікорм для курей включають зелень, фрукти, овочі, мають знижену енергетичну цінність порівняно з вищеназваними кормами.
Курчата-бройлери та кури-несучки повинні отримувати свій особливий раціон. Це обумовлено тим, що першим необхідно видати м’ясну продуктивність, в той час як другим потрібно забезпечити відповідну несучість.
Тому оптимальним вважається співвідношення в комбікормі для курей, що включає 80 % концентратів і 20 % об’ємистих кормів і таких тваринного походження. При неможливості забезпечення такої кількості зерносумішей їх питома вага може бути знижений до 65 %.
Іноді в домашніх умовах готують мішанки. При цьому способі концентрати і овочі заправляють теплою водою або сироваткою. Влітку її збагачують вітамінами і мінералами, а взимку – риб’ячим жиром. Їх застосовують у тому випадку, якщо птах їжу склевывает протягом години.
Використання інгредієнтів при самостійному виготовленні комбікормів
Під час здійснення цього процесу потрібно уважно стежити за тим, щоб компоненти, що входять до складу комбінованого корму, були високої якості. Це необхідно робити з тією метою, щоб не отруїти птицю.
Як вже відзначалося, в склад комбікормів для курей-несучок, зроблених своїми руками, повинні входити концентрати, об’ємисті корми, такі тваринного походження, а також дріжджі і премікси, що включають в свій склад різні мінерали і вітаміни для підтримки оптимальної життєдіяльності птиці.
Концентрати в складі раціону
До них відносяться зерна відповідних культур, які можуть бути піддані різній обробці, подрібнені або використовуватися в цілому вигляді:
При складанні рецептів комбікормів в домашніх умовах потрібно виходити з того, щоб у його складі був не один, а два-три концентрату. Зазвичай птицю годують кукурудзою, ячменем і пшеницею. Якщо в господарстві є кілька зернових кормів, то краще поспостерігати за курми в період годування і виявити той з кормів, який споживається з найбільшою охотою.
Об’ємисті корми
Подібні інгредієнти комбікормів підрозділяються на наступні групи:
- Соковиті (зелена трава, ягоди, фрукти, овочі). Джерелом каротину є овочі, що мають помаранчевий колір (гарбуз, морква), завдяки яким жовток у курячих яєць стає насичено оранжевого кольору.
- Грубі (сінна труха, сіно) — замінюють траву в зимовий сезон. Для розглянутої птиці сушать наступні трави: подорожник, мокриця, пирій, люцерна, еспарцет, конюшина, кропива.
Об’ємні корми містять велику кількість вітамінів, клітковини при правильному балансуванні не перевищує допустимих нормативів. При їх використанні несучки не набирають зайву масу.
Корми тваринного походження
Вони відрізняються великим вмістом повноцінного білка. До них відносяться:
- м’ясні і рибні тельбухи;
- відходи переробки м’ясо-рибної продукції;
- бульйони на м’ясі або рибі;
- молочні товари (сир, сироватка, обрат, молоко різної свіжості), що містять у своєму складі кальцій, що запобігає придбання синтетичних аналогів цього елемента.
М’ясні потрухи потрібно додавати в невеликій кількості, оскільки вони можуть негативно вплинути на здоров’я птиці. Також не потрібно старатися з білим хлібом і солодощами з тих же причин.
Премікси, комбікорма
Навіть при правильному балансування раціону за основним речовин відчувається нестача деяких мінеральних елементів і вітамінів. Тому хоч в промислових, хоч в домашніх комбікормах необхідно додавати до них вітамінно-мінеральні добавки у вигляді преміксів. У власному господарстві при неможливості здійснення покупки останніх можна використовувати в якості джерела кальцію крейда і черепашник, вітаміну D — риб’ячий жир, токоферолу — соняшникова олія.
Будь комбікорм повинен бути в міру підсоленим. Для цього на 1 кг додають 3-5 г хлористого натрію.
Використання кормових дріжджів
Їх використовують для підвищення поживності і засвоюваності інших компонентів. В 1 кг підготовленого до цього моменту по рецепту комбікорму для курей своїми руками додають 1,5 л розчину кімнатної температури, підготовленого з внесенням 20 г дріжджів, після чого здійснюють перемішування і витримку в теплому місці протягом ночі.
Виготовлення комбікорму будинку
Після того, як підібрані інгредієнти, необхідно визначитися з їх процентними частками. Для цього здійснюють балансування по кожному інгредієнту з допомогою спеціальних довідкових таблиць. Готовий комбікорм для курки повинен містити близько 15-20 % сирого протеїну і не більше 6 % клітковини. У промислових умовах балансування здійснюється по безлічі показників. Вдома можна враховувати хоча б ці два.
Курки воліють підігрітий комбікорм, але якщо такої можливості немає, то використовують його, приготований дробленням окремих зерен, змішаних з цільними. Высоковлажностные компоненти включають до складу комбінованого корму безпосередньо перед вживанням, інакше вони можуть викликати його пліснявіння.
Одна курка за добу споживає близько 120 г приготовленої суміші з коливаннями від 75 до 150 р.
Рецепти комбікормів для курей-несучок своїми руками
Існує безліч варіантів різних складів, які використовуються в годівлі даної птиці. Будь-які з них спрямовані на підтримання її здоров’я і збільшення продуктивності.
Розглянемо деякі з рецептів.
На 1 кг комбікорму можна додати наступні інгредієнти (м):
- кукурудза — 450;
- пшениця — 120;
- ячмінь — 70;
- м’ясо-кісткове борошно — 60;
- рибне і трав’яне борошно — 50;
- кормові дріжджі — 40;
- соняшниковий шрот — 70;
- бобовий компонент — 20;
- премікс — 15;
- сіль — 1-3.
Існує подібний рецепт з додаванням різних елементів живлення:
- кукурудза — 450;
- пшениця — 150;
- ячмінь — 70;
- м’ясо-кісткове борошно — 50;
- рибне борошно — 50;
- трав’яне борошно — 30;
- кормові дріжджі — 10;
- соняшниковий шрот — 70;
- бобовий компонент — 20;
- премікс — 10;
- яєчна шкаралупа або кусковий крейда — 10-20;
- соняшникова олія — 3-4;
- сіль — 3.
Цей раціон повністю збалансований за необхідне речовин, вітамінів, макро – і мікроелементів, клітковини.
У разі необхідності додавання овочів може використовуватися наступний рецепт (кількість зазначено в грамах):
- пшениця — 40;
- ячмінь — 40;
- картопля варена — 70;
- свіжа зелень, овочева бадилля, сіно — 30-40;
- терта морква — 20;
- пшеничні висівки — 15;
- рибо-м’ясні відходи — 10-15;
- сіль — 3.
Комбікорми краще намагатися виготовити за різними рецептами, спостерігаючи за поїданням кожної розглянутої птахом.
Потрібно пам’ятати про те, що одним годуванням виправити несучість кардинально не можна. Необхідно підбирати відповідний крос, враховувати сезон року і мікроклімат в приміщенні, де вони утримуються.
Висновок
Комбікорм для курей буває промислового і домашнього виготовлення. Перший вже включає в себе оптимальний набір кормів для птиці конкретного віку. У другому потрібно підібрати компоненти для оптимального балансування. Будь-які рецепти повинні обов’язково включати концентровані корми як джерело вуглеводів і бобові як білковий компонент. При необхідності до їх складу можуть включатися овочі, зелень, фрукти, сіно. Помаранчевий жовток буде виходити в разі використання багатих на каротин овочів або люпину, який містить велику кількість даної речовини.
