Котовник Фассена – чудова декоративна рослина, здатна вписатися практично в будь-яку квіткову композицію і прикрасити садовий ділянку. Особливо полюбилося ландшафтним дизайнерам це рослина з-за тривалого періоду цвітіння і вишуканого вигляду, що нагадує лаванду. Досить незвичну назву рослиною було отримано завдяки вабить запахом, залучає котів, як валеріана. У народі котовник нерідко називають котячою м’ятою. У цій статті ми докладно розповімо про котовнике Фассена, догляд за яким зовсім не доставить вам клопоту, а також поділимося способами застосування цієї рослини не тільки в декоративних, але і в інших цілях.
Опис і хімічний склад
Котовник Фассена (Nepeta Faassenii, лат.) – квітуче багаторічна рослина, що належить до сімейства губоцвітих. З’явилося це рослина завдяки схрещуванню котовника Муссіні і Непетелла. Кущ має прямостоячі стебла висотою від 20 до 60 сантиметрів, а також розгалужену кореневу систему. Форма листків овальна, близька до серцеподібної і має загострені краї. Забарвлення листя варіюється від сіро-зеленого до насиченого смарагдового. Як видно на фото котовника Фассена, основні відтінки його суцвіть – синій, блакитний і лавандовий. Цвіте котовник протягом всіх трьох місяців літа, деякі сорти здатні цвісти двічі.
Рослина характеризується як морозостійка, тепло – і вологолюбна. Котовник має приємний аромат м’яти і гіркувато-пряний смак. В природних умовах росте на луках і лісових галявинах, а також уздовж кам’янистих доріг.
Листя і стебла котовника володіють високим вмістом ефірних олій, флавоноїдів, глікозидів, сапонінів і дубильних речовин. Тому рослина широко застосовується не тільки в декоративних, але і в лікувальних цілях, а також у кулінарії.
Різновиди
Серед різноманіття сортів котовника Фассена можна виділити кілька найбільш популярних. У цьому розділі ми розповімо детальніше про кожного з них.
- Котовник Фассена Six Hills Giant. Даний сорт досягає півметрової висоти і відрізняється насиченим синім пелюсток квітів. Густий кущ розкидистий з яскравими зеленими листям цвіте з початку травня до кінця серпня. Котовник цього різновиду віддає перевагу родючому ґрунту легкої структури, а також відмінно приживається на сонячних ділянках. Стійкий до посухи, досить швидко розростається і має приємний аромат, що поєднує нотки лимона і м’яти. Добре поєднується з трояндами і іншими декоративними багаторічниками.
- Котовник Фассена Light blue. Невисокий кущ, який досягає висоти не більше 30 сантиметрів. Даний сорт один з небагатьох, які віддають перевагу саме сонячні місця під посадку. Квітки цього котовника мають ніжний блакитний колір з фіолетовим відтінком і збираються в довгасті суцвіття. Найчастіше використовується для створення живих бордюрів.
- Котовник Фассена Blue Wonder. Карликовий сорт заввишки не більше 20 сантиметрів. Густий і пухнастий кущ в період цвітіння покривається колосоподібними квітками блакитного кольору. Цвітіння триває з червня по вересень. Сорт не вимагає особливого догляду і досить швидко розростається.
- Котовник Фассена Walkers Low. Багаторічна рослина з пряним ароматом, що досягає півметрової висоти. Відрізняється дворазовим цвітінням – у травні і вересні. Даний сорт не вимагає укриття на зиму, а влітку віддає перевагу помірну вологість грунту.
Котовник або меліса?
Котовник Фассена дуже часто плутають з мелісою. Будова цих рослин і справді дуже схоже. Забарвлення листя котовника має насичений зелений колір, в той час як у листочки меліси сіро-сріблястого кольору. Крім того, відрізняється і аромат цих рослин. Для активізації аромату котовника необхідно як слід потерти листочок в руках, у випадку з мелісою досить просто знаходитися поруч з кущем – пахне вона набагато інтенсивніше. У котовника в ароматі є нотка герані, меліса же відрізняється тонким лимонним відтінком. Відрізняється і висота рослин: котовник в півтіні виростає майже на метр, меліса ж набагато нижче – не перевищує сорока сантиметрів.
Застосування в медицині
Багатий хімічний склад котовника дозволяє використовувати його в лікувальних цілях. Широко відомі такі властивості рослини:
- протизапальні;
- жарознижуючі;
- відхаркувальні;
- спазмолітичні;
- загальнозміцнюючі;
- кровоспинні.
З котовника готують різні відвари і настої, які застосовують при серцево-судинних захворюваннях, проблемами з травної та сечостатевої системою. Ефективно застосування котовника при бронхіті, гастриті, мігрені, безсонні і анемії. Препарати з цієї рослини знімають біль, судоми усувають і позбавляють від глистів.
Котовник Фассена в ландшафтному дизайні
Котовник відрізняється досить рідкісними холодними відтінками синього кольору, а тому займає особливе місце в дизайні ландшафту. Використовуючи дану рослину, можна чудово прикрасити територію вздовж стежок, створюючи живопліт. Непогано виглядає котовник і у квіткових клумбах. Мініатюрні сорти часто використовуються для озеленення дахів і фасадів будинків. Ідеально вписується котовник практично в будь-яку квіткову композицію. Причому виглядає він завжди дуже пишно й багато. Садівники радять поєднувати його з трояндами, лавандою, шавлією, флоксами, півоніями.
Використання в кулінарії
Завдяки оригінальному і насиченому смаку, поєднує в собі лимон, м’яту, а також пряного аромату котовник часто використовують у приготуванні їжі. Стебла і листя засушують, після чого подрібнюють в порошок. Така спеція відмінно підходить до м’ясних і рибних страв, також її додають в різні соуси і маринади. Деякі гурмани віддають перевагу котовник в десертах і варення. Крім того, спеція є інгредієнтом деяких сортів сирів та алкогольних напоїв, наприклад вермуту. Додають стебла засушеного котовника і в чай, надаючи йому приголомшливий аромат і смак.
Посадка
Котовник Фассена бажано висаджувати на ділянках, де раніше вирощували овочеві культури. Крім того, бажано використовувати затінені ділянки з вапняною грунтом.
Посадку цієї рослини можна здійснювати як у відкритий грунт, так і в умовах теплиці. Перед посівом у відкритий грунт, який здійснюється не раніше квітня, грунт перекопується і добре проливається водою. Насіння котовника Фассена висівають на глибину не більше сантиметра. Відстань між рядами повинна бути близько 30 сантиметрів. Перші сходи з’являються через 5-7 днів після посіву. Як тільки на паростках з’являться повноцінні листочки, настає пора внесення підгодівлі.
При посадці котовника у теплиці насіння висаджуються на таку ж глибину, проте відстань між ними скорочується до 5-8 сантиметрів. Після цього посадки накривають плівкою до появи перших паростків. Посів проводять у другій половині березня, а перші сходи можна очікувати не раніше середини квітня. Після появи перших листків на пагонах проводиться пікіровка розсади в окремі горщики або контейнери. Через 1,5-2 місяці відбувається повне розвиток кореневої системи, і рослина готовий до пересадки у відкритий грунт.
Умови для вирощування
Котовник неспроста називають невибагливою рослиною. Він відмінно приживається практично на будь-якому грунті, проте внесення добрив вважається бажаною мірою по догляду за ним. Після закінчення цвітіння, на початку осені, в грунт вносять близько 3 кілограмів компосту або перегною на кожен квадратний метр ділянки. У весняний час рослину підгодовують комплексними мінеральними препаратами, що містять калій і фосфор.
Вирощування котовника найбільш переважно в середніх і південних широтах. Ідеальною температурою для посадки і подальшого зростання вважається діапазон від +16 до +21 °С. Краще всього висаджувати рослину в невеликому затіненні. При тривалому впливі прямих сонячних променів котовник Фассена швидко відцвітає і гине з настанням осені.
Полив і догляд за рослиною
Котовник Фассена, будучи багаторічним рослиною, здатний прожити протягом тривалого терміну при грамотному догляді і своєчасному поливі. Незважаючи на загальну стійкість до посухи, рослині потрібно регулярне зволоження грунту, від якого безпосередньо залежить стан зелені і пишність цвітіння.
Поливають рослину виключно після підсихання верхнього шару грунту. Занадто часті і рясні поливи призводять до загнивання кореневої системи і, як наслідок, повної загибелі рослини. Для того щоб уникнути застою води, обов’язково продумайте дренажну систему.
Обов’язково видаляти відцвілі суцвіття. Така процедура не тільки поліпшить зовнішній вигляд рослини, але і дозволить продовжити період цвітіння. Видаляючи зів’ялі квіти, ви звільняєте місце для нових. Отримуючи такий нехитрий догляд, котовник досить швидко розростається і наповнює ділянку запашним ароматом.
Молоді рослини є улюбленим ласощами різних шкідників, наприклад медведок і слимаків. Позбутися від них допоможуть спеціальні пастки або технічне масло, запах якого відлякує багатьох шкідливих комах. Достатньо підготувати кілька ємностей з маслом, які розташовуються між кущами.
Розмноження
Котовник Фассена розмножують трьома основними способами:
