Місткість приладу
Більшість господинь думають, що чим більше об’єм, тим краще. Однак при цьому важливо подивитися, щоб порожні листи мали можливість безперешкодно вийматися. Місткість агрегату залежить не тільки від обсягу самої техніки, але і від кількості підносів, куди поміщаються плоди. При цьому господиня може викладати будь-які часточки одночасно, але варто врахувати, щоб не було різких запахів, які при сушінні змішаються.
Всі сушарки припускають різний максимальна вага, розрахований на окремо взятий піддон. Він варіюється від 0,5 кг до 2 кг При виборі виробу господиня повинна співвідносити свої можливості і розуміти, скільки продукції вона має намір сушити. Адже самі об’ємні витрачають велику кількість енергії, тому простий деяких підносів буде необґрунтованим.
Увагу на корпус
З пластика і металу виробляються сушарки для овочів і фруктів. Відгуки свідчать, що металеві краще зберігають тепло внаслідок того, що у них набагато краще тепловіддача. До того ж, процес сушіння відбувається набагато швидше. Однак вартість таких приладів спочатку вище.
Пластикові моделі відрізняються вишуканим виглядом. Прозорий пластик наочно показує весь процес сушіння. Це важливо, адже немає потреби постійно виймати підноси і контролювати весь процес.
