Сорти з середнім дозріванням
Цю малину вирощують для приготування мусів, джемів, варення, так як суха речовина в ягодах міститься у великих кількостях. Плоди починають дозрівати після збору врожаю ранніх сортів. Сорти малини з відгуками представлені нижче:
- “Феномен”. Як стверджують фахівці, цей сорт підходить для вирощування, так як йому не страшні примхи погоди, він переносить морози і спеку, росте на будь-яких грунтах, особливого догляду не потребує. Ягоди дозрівають у другій половині першого місяця літа. Вони мають насичено-червоний колір, великі розміри, не обсипаються з гілочок. Тим не менш збирати їх потрібно вчасно, як вважають досвідчені садівники. Якщо перезреют, смакові якості змінюються в гіршу сторону. Ягоду зберігають у холодильнику, щоб швидко не пустила сік. Якщо упакувати як слід, можна транспортувати на далекі відстані. Ягоди їдять свіжими, заморожують, з них варять варення, готують компоти.
- “Шапка Мономаха”. Незважаючи на великі розміри кущів, вони не потребують підв’язки. Ягоди невирівняні, середні важать вісім грамів, великі – 18. Врожайність досить висока – вісім кілограмів плодів з куща.
