Різновиди рослини
Клімат нашої країни дозволяє вирощувати два види цього екзотичного фрукта.
Мушмула німецька (її називають кавказькою) – високе, майже десятиметрове дерево, вкрите видовженими неопушеними листям, обпадаючими з приходом холодів. Рослина морозостійка, росте на території Кавказу і Криму. Восени, в період дозрівання, дерево покривається бурими плодами з щільною м’якоттю кислого смаку.
Мушмула японська – субтропічне рослина, що досягає у висоту не більше семи метрів. Ця різновид фрукта не терпить довготривалих заморозків. Тому оптимальним вважається вирощування мушмули японської в домашніх умовах. Але жителям Чорноморського узбережжя можна садити її і в себе на ділянці – для отримання врожаю необхідний теплий клімат. Листя цього фруктового дерева відрізняються великим розміром – до 25 сантиметрів в довжину і 10 сантиметрів завширшки. Молоді листки опушені з обох боків, більш зрілі – тільки з нижньої. Плоди мушмули зовні нагадують маленькі абрикоси і мають кисло-солодким смаком.
