Дифузія – що це? Як вона протікає?
Це процес, при якому частинки, що входять до складу якогось одного певного речовини (частіше газу), проникають у міжмолекулярні порожнечі іншого. У наших прикладах, наведених вище, сталося наступне: за рахунок теплового, тобто безперервного і роз’єднаного руху, молекули спирту та/або духів потрапляли у проміжки між молекулами повітря. Поступово, під дією зіткнення з атомами і молекулами повітря, вони поширювалися по кімнаті. До речі, інтенсивність дифузії, тобто швидкість її протікання, залежить від щільності речовин, що беруть участь у дифузії, а також від енергії руху їх атомів і молекул, називається кінетичною. Чим більше кінетична енергія, тим вище швидкість цих молекул, відповідно, і інтенсивність.
Найбільш швидким процесом дифузії можна назвати дифузії в газах. Це пов’язано з тим, що газ не є однорідним за своїм складом, а це означає, що міжмолекулярні порожнечі в газах займають значний обсяг простору, відповідно, і процес потрапляння атомів і молекул стороннього речовини в них протікає простіше і швидше.
Трохи повільніше цей процес проходить в рідинах. Розчинення кубиків цукру в чашці з чаєм – якраз приклад дифузії твердого тіла в рідині.
Але найтривалішою за часом є дифузія в тілах з твердою кристалічною структурою. Це саме так, тому що структура твердих тіл однорідна і має міцну кристалічну решітку, в комірках якої атоми твердого речовини коливаються. Наприклад, якщо поверхні двох металевих брусків добре очистити, а потім змусити їх контактувати один з одним, то через досить тривалий час ми зможемо виявити шматочки одного металу в іншому, і навпаки.
Як і будь-який інший фундаментальний розділ, основна теорія фізики підрозділяється на окремі частини: класифікацію, види, формули, рівняння і так далі. Таким чином, ми вивчили основи молекулярно-кінетичної теорії. Це означає, що можна спокійно перейти до розгляду окремих теоретичних блоків.