Культурний центр Домейн ле Пайль
Повернувшись у місто, багато туристи йдуть раді відвідати культурний центр Домейн ле Пайль. На 12-ти км2 під відкритим небом розташована справжня машина часу, з допомогою якої можна побачити побут колоністів XVIII століття. Цукрова фабрика, водоочисна установка і навіть потяг практично не зазнавали великих реставраційних робіт. Також тут можна спробувати себе в якості кінного вершника, дізнатися про тонкощі приготування рому і пряних солодощів.
Вже хто-хто, а жителі острова Маврикія знають толк у мистецтві виготовлення цукру. Місцеві використовують технологію готування аж п’ятнадцяти цукрових сортів! І за всім цим можна спостерігати на власні очі. При бажанні можна навіть взяти участь у дегустації кінцевого продукту. Навіть якщо вас не можна назвати ласунам, це було б досить цікавим досвідом для кожної людини.
Фото Порт-Луї (Маврикій) представлено нижче.
