Не можна вживати в їжу
Виключаються з раціону за три дні до дослідження наступні продукти:
- Важкі для перетравлювання продукти: сирі яблука, груші, вишні, сливи.
- Кислі продукти: персики, помідори, абрикоси, яблука, сливи.
- Не можна категорично перед маніпуляцією вживати в їжу жирне, солоне, копчене і гостре: копчена ковбаса, сало, шашлик, жирна риба, цибуля, часник, прянощі тощо.
- Мариновані страви.
- Дуже рідку їжу: борщ, манна каша, суп.
- Газовану воду, а також соки і алкоголь.
- Холодну їжу: холодець, желе, морозиво.
- Кава, шоколад.
- Горіхи, насіння гарбуза, соняшника).
- Бобові продукти (квасоля, сочевиця, горох).
- Солодкі булочки, хліб (особливо – сірий).
- Молочна продукція.
Людям, що страждають виразковою хворобою або гастритом, треба дотримуватися дієти, не їсти шкідливу їжу протягом всього загострення, а також у період між дослідженнями в обов’язковому порядку. Це дає можливість адекватно оцінити відбуваються в шлунково-кишковому тракті процеси, а також спостерігати динаміку лікування.