Для того щоб успішно вирощувати помідори, потрібно знати про деякі правила і секрети. Обов’язковою процедурою є формування кущів і прищипування побічних відростків. Починаючі фермери не завжди користуються технологією пасинкування. Урожай при цьому може просто не встигнути дозріти, або ж ряди виходять надто густим. В даному огляді ми розглянемо, для чого необхідно здійснювати пасинкування помідорів, як проводиться ця процедура і як способи формування залежать від сорту та виду рослин.
Що являє собою технологія?
Давайте більш детально на цьому зупинимося. Коли кущ томату надто розгалужене, на ньому можуть утворитися нові квіти, пагони і зав’язі. Пасинки являють собою неактивні нирки, розташовані в пазухах. Вони можуть спати до певного часу. Після того як рослина викидає всі зав’язі, і починається формування плодів, з цих бруньок утворюються побічні відростки. В результаті з них можуть з’явитися повноцінні стебла, на яких утворюються зав’язі. На перший погляд у цьому немає нічого страшного. Адже чим більше плодів, тим краще.
Однак не всі так легко. Велика кількість зав’язей зовсім не означає збільшення врожайності. Зайві пасинки негативно позначаються на кількості плодів і можуть заважати їх дозріванню. Якщо вчасно не провести пасинкування помідорів, то вже утворені плоди зменшать швидкість дозрівання, а знову утворюються будуть занадто дрібними.
Якої шкоди можуть завдати пасинки томатам:
Обов’язково видаляти бічні пагони?
Отже, що потрібно про це знати? Пасинкування томатів у відкритому грунті проводити не обов’язково. А ось в парниках цю процедуру слід здійснювати обов’язково. Це пов’язано з тим, що зазвичай у відкритому грунті висаджують ранньостиглі детермінантні сорти. Вони відрізняються тим, що після появи на кущах деякої кількості зав’язей, побічні пагони перестають рости природним шляхом. Такі сорти не потрібно додатково контролювати. На кущах буде рости рівно стільки пасинків, скільки необхідно для одержання гарного врожаю. Це стосується тільки суперранніх і ранніх детермінантних сортів. На них томати можуть закінчити дозрівання ще в середині літа. У більшості ж регіонів нашої країни клімат такий, що з серпня починаються тривалі дощі, а на початку осені з’являються перші нічні заморозки. Тому рослини можуть зазнавати хвороб і скидати зав’язі разом з молодими помідорами.
Рекомендації досвідчених городників
Як правильно вирощувати томати? Догляд, пасинкування, підв’язку краще здійснювати, використовуючи поради городників зі стажем. Вважається, що встигнуть дозріти тільки плоди, які були утворені до 1 серпня. Що ж відбувається з іншими суцвіттями і пагонами? Їх потрібно обламувати. Це і називається процедурою пасинкування помідорів.
Особливість індетермінантних сортів полягає в тому, що додаткові пагони та отросточки на них формуються весь час. При цьому основний стебло не припиняє свій ріст. Щоб стежити за кількістю плодів і формуванням куща, необхідно проводити правильне пасинкування помідорів. Досвідчені садівники радять прибирати пасинки ще під час висадки розсади. Вже на цьому етапі на розсаді індетермінантних сортів утворюються побічні пагони. Пасинки активно з’являються після того, як на кущах виникне по 5-7 зав’язей. Починаючи з цього часу городникові необхідно періодично оглядати кущі і видаляти зайві відростки.
При вирощуванні індетермінантних сортів пасинкування помідор в грунті здійснюється особливим чином. Видаляти в даному випадку необхідно не тільки бічні відростки під листям. Прибирають і верхівку головного стебла. Якщо дану процедуру не проводити, кущ буде продовжувати рости і формувати зав’язі. В результаті дозрівання плодів гальмується, а сама рослина слабшає. Рясне пасинкування може бути ознакою надлишку азоту в ґрунті. За цим стоїть завжди стежити.
Сорти, які не потребують пасинкування
Їх існує не мало. Селекціонери провели величезну роботу по формуванню сортів, що не вимагає пасинкування. Вони просто не утворюють додаткових стебел. Це значно полегшує догляд за культурою. Досить просто посадити помідори і регулярно поливати їх, чекаючи, коли з’явиться урожай. До даних сортів відносяться гібридні і супердетерминантные помідори. Дані різновиди формують певну кількість зав’язей. Коли вони з’являться, кущі просто припиняють подальше зростання.
Видалення пасинків: інструкція
Як же здійснюється пасинкування помідорів? Фото, докладні інструкції та відгуки городників допоможуть вам правильно виконати дану операцію. Краще всього для формування томатів підходять ранкові години. У першій половині дня помідори по максимуму насичені вологою. З-за цього стебла будуть пружними і крихкими. Такий пасинок простіше відламати, а сама рослина не буде травмовано. До кінця дня буде ще досить багато часу для того, щоб ранки засохли. Це знижує ризик виникнення інфекцій.
Як правильно визначити, коли пора видаляти пасинки? Якщо довжина відростків сягає від 3 до 5 см, то їх можна сміливо обривати. Вони ще не встигли забрати у рослини багато сил. До того ж місце обриву буде непомітно, а ранка – невеликий. При виявленні великих відростків обламувати їх не рекомендується. Якщо ви не встигли видалити відростки в молодому віці, достатньо буде просто прищипнуть у верхівки пагонів. Досвідчені фермери рекомендують обробляти вручну пасинки, попередньо надівши рукавички. Так ви зможете уникнути попадання інфекції в ранки. Відросток необхідно затиснути за допомогою двох пальців і трохи покачати з боку в бік, тим самим обламуючи його.
Можна також використовувати для видалення ножиці або ніж, тільки стежте за тим, щоб леза були досить гострими. В іншому випадку великий ризик травмувати рослину. Після виконання процедури на кожному кущі необхідно продезінфікувати інструмент, використовуючи будь-який доступний засіб. Не відкидайте обірвані пасинки на землю. Вони можуть стати причиною поширення інфекцій і хвороб, тому їх варто зібрати і викинути куди-небудь подалі. На місці видалених пасинків з часом можуть з’явитися нові пагони. Їх необхідно вчасно зірвати. Для того щоб зупинити зростання нових пагонів, досвідчені городники рекомендують залишати невеликі «обрубки», довжина яких не перевищує 1,5 див.
Формування у відкритому грунті
Даний процес буде залежати від безлічі факторів. Ось лише деякі з них:
- Вид томатів (індетермінантний або детермінантний).
- Сорти (із зупинкою розвитку або без).
- Швидкість дозрівання.
- Кліматичні умови. Якщо погода у вашому регіоні прохолодна і похмура, то навіть детермінантні сорти не можуть дати повноцінного врожаю. З цієї причини необхідно трохи прорідити кущі, прибираючи пасинки.
- Вимоги фермера. Для когось важливо кількість плодів, інших цікавлять їх розміри і смакові характеристики. Якщо для вас важливіше врожайність, то помідори можна вирощувати на декількох стеблах.
Вирощуємо томати в одне стебло
Зазвичай цей спосіб застосовується в парниках і теплицях. Однак він може використовуватися і у відкритому грунті, якщо у вас індетермінантні сорту. За даним методом, городник повинен видалити абсолютно всі пасинки, залишивши тільки один центральний. В результаті сформується певна кількість зав’язей, характерних для даного сорту. Особливість даного методу полягає в тому, що фермеру доводиться весь час стежити за станом куща і перевіряти його на предмет наявності нових пагонів. Недолік даного методу полягає в тому, що він зменшує кількість плодів. На кущах буде всього за 3-5 зав’язей. Цей спосіб зазвичай використовується в тих випадках, коли мова йде про підготовку томатів на продаж. Рослина кидає всі сили на формування перших плодів. Таким чином, ви зможете отримати урожай раніше на два тижні. Саме в цей період часу ціна на томати висока, як ніколи. Якщо ви збираєтеся вирощувати помідори методом в одне стебло, то вам потрібно буде використовувати розсади в 2-3 рази більше. Так ви зможете самостійно контролювати кількість врожаю.
Вирощуємо томати в два стебла
Городники частіше використовують цей метод. Він дає можливість значно збільшити врожайність. Щоб отримати по два стволи на кожен кущ, необхідно видалити всі відростки і залишити тільки той, що розташований під першою пензлем. Даний втечу буде грати роль повноцінного стебла. На ньому дозріє практично стільки плодів, скільки і на центральному стовбурі. Таким чином, можна збільшити врожайність томатів в два рази, а швидкість дозрівання буде значно менше. При цьому самі томати будуть трохи дрібніше, ніж якщо б формування куща здійснювалося тільки в один стовбур.
Вирощування томатів в три стебла
Цей варіант вважається оптимальним для формування кущів. Його можна використовувати навіть при посадці у відкритий грунт. Насамперед, необхідно визначити, який втеча є центральним, і виділити першу зав’язь. Все, що потрібно робити далі – просто стежити за формуванням листя нижче цієї зав’язі. Залишають тільки ті пасинки, які ростуть з пазух першого та другого листа. Такий метод дозволяє отримати максимальний урожай, при цьому плоди будуть стиглими і великими.
Якщо ви віддаєте перевагу вирощувати низькорослі томати, пасинкування в даному випадку проводиться аналогічним чином.
Висновок
Як же правильно виростити у себе на ділянці томати? Пасинкування і підв’язка є обов’язковими процедурами, що вимагаються для отримання якісного врожаю.
Прищипувати і видаляти пагони при роботі з индетерминантными сортами потрібно обов’язково. В інших випадках городник повинен самостійно прийняти рішення, проводити чи ні пасинкування помідорів.