Режим харчування при підвищеному артеріальному тиску
При наявності цієї недуги необхідна правильно складена дієта. Спостерігають за своїми пацієнтами фахівці прийшли до висновку, що правильний режим харчування і вірно підібрані продукти допомагають ефективно контролювати тиск. Зниження до мінімального рівня вживання звичайної кухонної солі сприяє зменшенню рівня холестерину.
Категорично забороняються для усунення причин гіпертонії такі продукти, жирні сорти м’яса і круті бульйони на їх основі, сало і субпродукти, різна здоба і крему в них, какао і продукти з нього, чай, кава і алкоголь, а також солоні і гострі закуски. Виняток тут не відноситься до жирній морській рибі. Такі обмеження благотворно впливають на виведення рідини з тіла хворого. Харчування при цій патології має насичувати його організм всіма важливими мікроелементами, вітамінами і мінералами.
Замість важкої тваринної їжі необхідно вживати більшу кількість багатих клітковиною овочів, злаків, горіхів і фруктів. Самим некалорійним і не пізніше, ніж за дві години до сну, повинен бути останній прийом їжі.
Для поліпшення смакових якостей їжі можна застосовувати лимон, корицю, журавлину, кріп. Можна пити натуральні фруктово-ягідні соки, їсти чорнослив і цукати, а випікаючи безсольовий хліб, можна додати в тісто кмин або кисле молоко.
Неоднозначним серед докторів є ставлення до лікувального голодування, оскільки воно може призвести до занепаду сил і напади слабості із-за дефіциту поживних речовин. До того ж відсутність їжі провокує утворення токсичних речовин, кетонів, порушують роботу нирок. Вихід з голодування повинен бути вкрай обережним. Тому в цілях профілактики артеріальної гіпертонії можна дозволити собі лише окремі розвантажувальні дні.