Застосування в кулінарії води з троянди. Куди додають і навіщо?
Цікавим фактом є те, що цей засіб не менш активно застосовується в кулінарії. Його часто використовують при приготуванні десертів, для посилення ароматичних характеристик страв. Особливо це важливо для тортиків з слабовыраженным запахом. Східна кулінарія взагалі використовує рожеву воду як основний компонент у таких видах десертів, як рахат-лукум або шербет. Завдяки розвитку цивілізації і торгівлі застосування такого засобу на кухні прийшло і в західний світ. В якості ароматизатора воно використовується в різних коктейлях, мороженому і випічці, що, звичайно ж, збагачує будь ласощі.
Протипоказання до застосування. Чи є вони?
Варто відзначити, що протипоказань до застосування рожевої води немає, окрім, звичайно ж, індивідуальної непереносимості. Це величезний плюс для тих жінок, хто страждає хронічними захворюваннями, годує груддю і виношує дитину. Тим же, у кого чутлива шкіра, можна не турбуватися про будь-яких серйозних реакціях на воду.
