Пасинкування і підв’язка
Якщо ви збираєтеся займатися вирощуванням томатів Ляна в умовах теплиці, то їх необхідно регулярно пасинкувати. Для помідорів, вирощуваних у відкритому грунті, дана процедура не вимагається. В основному пасинкують томати для отримання раннього врожаю. При цьому залишають не більше двох основних стебел, а всі інші пасинки видаляються. Однак для отримання рясного врожаю пасинки краще зберегти, незважаючи на те, що це збільшує терміни дозрівання. У перших числах серпня на кожному кущі ви виявите 5-6 кистей зі стиглими помідорами – для даного сорту характерне таке дружне дозрівання.
Підв’язки потребують тільки високорослі кущі. Більш низькі кущі підв’язують тільки при наявності великих і важких плодів, яким загрожує гниття в разі тривалого зіткнення з землею.
Збір і застосування врожаю
Повний термін дозрівання томатів Ляна від початку сівби до моменту збору врожаю становить від 85 до 110 днів. Скоростиглість даного сорту робить його найбільш популярним серед споживачів, тому її часто вирощують не тільки для себе, але і на продаж. Унікальність цих томатів полягає ще і в тому, що плоди можна переробляти на будь-якій стадії дозрівання.
Помідори цього різновиду відмінно підходять для консервації, маринування та соління. Смачними виходять і різні соуси, паста і сік. А солодкий смак з невеликою кислинкою робить томати Ляна незамінною складовою не тільки свіжих салатів, але і дитячого харчування.
