Останнім часом селекціонери вивели величезна кількість сортів винограду. Завдяки їх зусиллям поласувати свіжою і смачною ягодою, вирощеної в саду, можуть не тільки люди, що проживають в південних регіонах. Сьогодні існує безліч десертних сортів, чудово себе почувають в холодних краях. Плодоносящую виноградну лозу можна отримати досить просто, так як ця культура укорінюється досить легко. Способів вкорінення живців винограду безліч, але зараз мова піде про чубуках, заготовлених восени після обрізання лози перед укриттям на зимовий період.
Як заготовити черешки
Найкраще заготовляти живці в листопаді місяці: при обрізанні плодоносивших лоз потрібно вибрати тільки добре визрілі. Товщина повинна бути приблизно як у звичайного олівця.
- Потрібно розрізати лозу на відрізки, мають 2-4 нирки. У разі якщо живців небагато, їх краще загорнути в злегка зволожену газетний папір і поліетиленовий мішок. При цьому треба не забути залишити невеликі отвори, щоб повітря циркулювало. Деякі, перед тим як закласти живці (або як їх називають виноградники, чубуки) на зберігання, вимочують їх у воді добу, після просушують і упаковують.
- Кінці живців бажано (але не обов’язково) вмочити в розтоплений віск або замазати пластиліном. Робиться це для зменшення випаровування вологи під час зберігання.
- Зберігати живці можна в холодильнику близько морозильної камери. Проте розташувати їх рекомендується так, щоб вони не замерзли. Якщо ж чубуков багато, то їх можна залишити у погребі, загорнувши перед цим в плівку і присипавши піском. Потрібно, щоб у погребі температура була низькою. Також можна прикопати в незатапливаемом місці на глибину 15-20 см, укривши зверху спеціальним матеріалом. Траншея з землею або піском відмінно підійде для цього.
- Зрізані восени чубуки тримати на відкритому повітрі більше доби не можна. Вони починають поступово прокидатися і випаровувати вологу. Для вкорінення живців винограду краще використовувати ті, що були заготовлені з осені, а не нарізані з перезимувала лози. Справа в тому, що за зимовий період пагони рослини досить сильно всихають, волога з них виморожується. Вкорінювати їх теж можна, але для цього потрібно попередньо вимочувати у воді мінімум три доби. Другою причиною, чому краще брати осінні живці, є ймовірність підмерзання взимку нирок.
Як підготувати до укорінення живці
Перед тим як приступити до укорінення живців винограду взимку, їх потрібно наситити вологою. Якщо знизу і зверху чубука до нирок є невеликий запас деревини, довжиною не менше 1,5 см, зрізи освіжають секатором (при цьому інструмент повинен бути гострим) і замочують на 2-3 доби.
Для замочування підійде будь-яка ємність (відро, таз, ванна і т. д.) з водою, бажано колодязної, талої або відфільтрованої. Живці повинні бути повністю занурені в рідину. Для кращого ефекту росту кореневої системи у воду можна додати різні природні стимулятори (наприклад, «Гетероауксин»), квітковий мед, сік алое або ж магазинні препарати «Циркон», «Епін», «Фумар». Якщо замочування проходить в чистій воді, то її краще періодично міняти.
Для того щоб розуміти, скільки потрібно вимочувати живці, слід подивитися на кількість втраченої вологи. Визначити його нескладно за рівнем сморщенности поверхні чубука. Не варто тримати живці у воді більше 2-х діб, оскільки вони задихнуться.
Після вимочування слід знову зробити зрізи, а також додати поздовжні розрізи кори в нижній частині черешка. Між нижнім зрізом і ниркою повинен бути зазор близько 1 див. Зазвичай саме там утворюється перший каллюс. Зріз повинен бути на відстані близько 3 см над верхньою брунькою. Деякі рекомендують його парафинировать.
Розглянемо кілька найбільш поширених способів заготівлі і вкорінення живців.
Укорінення у воді. Послідовність роботи
При цьому способі вкорінення у живців повинно бути 2-3 бруньки. Якщо більше, то бажано таку лозу розрізати на частини. Розглянемо послідовно, як проводять укорінення живців винограду у воді.
Посадка в землю
Від укорінення живців винограду у воді можна відмовитися і садити їх прямо в землю, обов’язково рихлу. Для цього знадобляться окремі ємності. Якщо є бажання скористатися цим способом, потрібно пам’ятати, що нижній зріз рекомендується зробити косим, щоб встромляти в землю держак було легше. Також необхідно обов’язково стежити за рівнем вологості землі і не допускати її пересихання. Мінус даного способу полягає в тому, що далеко не кожен держак успішно вкорінюється. Крім того, у випадку, якщо у рослини вже з’явилися зелені пагони, а коріння ще немає, то вода буде виконувати функцію живлять корінців.
У торф’яних таблетках
Цей спосіб передбачає укорінення живців винограду в торф’яних таблетках. Робиться це наступним чином:
- Після того як було зроблено замочування і обрізка живців, їх слід вставити в набряклі торф’яні таблетки, які потрібно загорнути в плівку або мокру тканину.
- Потім живці разом з пігулками необхідно помістити в поліетиленовий пакет (для збереження вологи) і покласти в шафу на 3 тижні. При такому способі верхні зрізи живців потрібно обов’язково парафинировать.
- Найчастіше приблизно через 3 тижні крізь таблетки будуть прокльовується корінці винограду. Для висаджування таких чубуков потрібно обережно розрізати ножицями на таблетці сіточку.
У даному способі вкорінення живців винограду в домашніх умовах ми отримуємо маленькі, зручні для посадки саджанці без переросла лози, що спрощує процес пересадки.
Акваріумний спосіб
Для вкорінення цим способом потрібно акваріум, пінопластовий місток і аератор. Після того, як буде вироблено вимочування, чубуки поміщають на місток з пінопласту. Потрібно, щоб вони на 2-3 см перебували у воді під пінопластом.
У воду потрібно поставити аератор, який буде нагнітати повітря. При даному способі аерація буде хорошим стимулятором росту коренів. В акваріумі легко влаштувати підігрів рідини до потрібної температури (приблизно 25 градусів за Цельсієм), що також активує ріст корінців. А так як над водою повітря прохолодний, це зумовить сталий розвиток пагона і кореня. Однак варто звернути увагу на потужність потоку аерації, яка не повинна бути занадто великою, так як може перекинути пінопластовий міст. Також при укоріненні живців винограду можна обійтися і без акваріума, а використовувати іншу ємність. Але акваріум хороший тим, що в ньому простіше стежити за розвитком рослини і коріння.
Ефективний спосіб укорінення
Цей досить старий і досить успішний спосіб укорінення живців винограду в домашніх умовах прийшов до нас з Молдавії. Він відрізняється від попередніх тим, що для нього потрібна вся лоза, довжина якої мінімум 60 див. Вона згортається в кільце, зв’язується мотузкою і потім укладається у глибоку яму. Потрібно щоб залишилася на поверхні 1-2 бруньки. Після цього рослину необхідно полити, а на визирає з землі кінець насипати маленький горбок землі, щоб нирки не пересохли. При такому способі вкорінення живців винограду восени виростає досить сильний саджанець, який готовий показати перші плоди вже в наступному році. Це викликано тим, в довгої лози є досить великий запас поживних речовин, яких цілком достатньо для розвитку потужної кореневої системи. Так коренів утворюється багато, причому по всій довжині цієї лози, верхівкові бруньки починають отримувати посилене харчування.
Посадка в грунт без пророщування
У разі, якщо вкорінювати чубуки вже пізно (наприклад, в квітні), можна висадити їх в грунт на постійне місце відразу після пророщування. Укорінення винограду живцями навесні проводять наступним чином:·
- Шкілку для живців бажано розташувати на підвищенні з південним схилом.·
- В землі повинні бути органіка і пісок, так як такий грунт прогрівається значно швидше, і проростання коренів не буде дуже відставати від зростання прогревшихся нирок.·
- Також можна злегка уповільнити ріст пагонів, для цього верхівки живців слід присипати рихлим грунтом.·
- Живці необхідно висаджувати вертикально. Довгі, що перевищують 30 см, потрібно садити під кутом так, щоб верхня брунька розташовувалася зверху. У цьому випадку втеча рости буде рівно, не нахиляючись у сторону.
Посадка в ємність
Після того коріння відросте приблизно на 1-2 см, чубук необхідно висаджувати. Якщо ж коріння переростуть, то можуть сплутати. і при пересадці будуть травмовані. Найчастіше укорінення живців винограду в домашніх умовах виготовляють в обрізаних пластикових пляшках з виконаними дренажними отворами. Ємності наповнюють легкої землею. Так як вони прозорі, можна відстежити прогрес росту кореневої системи саджанця.
Під корінням чубука потрібно залишити близько 5 см ґрунту. Його потрібно полити і поставити держак, який присипати землею. Пі цьому потрібно поливати, щоб земля добре обліпила коріння. Потім грунт слід ущільнити. Глибина посадки – від 7 до 10 див. В разі, якщо відстань між очима невелике, садити живці слід так, щоб його пророслий верхній вічко розташовувався над землею.
Полив
Виноградні саджанці поливати необхідно дуже скупо. Роблять це, як правило, раз в тиждень. Поливають зовсім потроху, приблизно 100 г води на один живець. Об’ємну подачу вологи використовують, якщо температура землі вище 15 °C. Якщо приміщення, в якому розташовані саджанці, холодне, то можна поливати один раз на 2 або 3 тижні.
Початок росту
Іноді з однієї нирки починає розвиватися відразу кілька пагонів. Як в такому випадку бути? Скільки повинно бути паростків на черешку?
Молода коренева система чубука не здатна забезпечити харчуванням дві і більш повноцінні лози. Потрібно вибрати з них лише одну, саму сильну, або яка росте суворо вертикально.
Якщо пагони розвинулися з верхніх двох нирок, краще вибрати верхню, а нижню видалити, оскільки так зручніше буде висаджувати саджанець на постійне місце.
Чому відбувається загнивання коренів і як це не допустити
Обов’язково потрібно стежити за температурою, адже якщо саджанцям стане занадто холодно, то волога буде випаровуватися менше, що буде викликати загнивання коренів. В цьому випадку рекомендовано поливати їх після просихання грунту. Якщо ж коріння почали гнити, то необхідно викопати саджанець, повністю зрізати гнилу частину, потім злегка присипати товченим вугіллям, а після висадити в нову не надто вологу землю і поставити в тепло.
У разі, якщо коріння згнили зовсім, рослину можна спробувати врятувати. Для цього необхідно зріз освіжити до живої тканини і знову поставити у воду на укорінення.
Про проблеми з корінням сигналізують прив’ялі верхівки і іноді підсихаючою листя. Однак не варто забувати, що це може бути не гниття кореневої системи. Часто це відбувається через занадто щільного грунту або переливу. Коріння в таких умовах починають задихатися. Якщо земля волога і немає можливості провести полив з «Радифармом» або «Корневином», можна спробувати вирішити проблему за допомогою «Мегафола», оббризкуючи їм рослина.
Строки укорінення живців винограду
Для нашої кліматичної зони більше підходить раннє укорінення живців, ніж пізніше, з посадкою безпосередньо у відкритий грунт.
Рання заготівля і вкорінення живців винограду (у січні-лютому) виправдовують себе тільки при наявності штучного освітлення і обігрівається теплиці для проведення дорощування.
Пізніше укорінення (у квітні-травні) використовується, якщо рослина буде відразу висаджено у відкритий грунт, без дорощування в контейнерах.
