Російські садівники завжди з задоволенням вирощують вишню “шоколадницу” в тих областях, де це дозволяють робити кліматичні умови. Даний сорт вже протягом довгих років користується стійкою популярністю. Його цінують за прекрасний смак ягід. У цій статті будуть представлені нюанси вирощування та догляду за деревом, а також опис та фото вишні “шоколадниця”.
Поява нового сорту
Над його створенням працювали досвідчені працівники з Всеросійського НДІ, що спеціалізується на селекції різних плодових культур. Новий сорт був отриманий від вишень “любська” і “ширпотреб ” чорна”. Метою авторського колективу було створення врожайного дерева невеликих або середніх розмірів, якому були б не страшні морози.
Орловські селекціонери М. Міхеєва, А. Колеснікова і Т. Трофімова відмінно впоралися зі своїм завданням. Цей сорт вийшов морозостійким, невибагливим, з привабливими плодами, мають чудовий смак. Офіційно зареєстрований в 1996 році. Його рекомендують вирощувати в південних і центральних районах Росії.
Опис сорту
Вишня “шоколадниця” за своєю формою нагадує перевернуту піраміду. Може зрости до 2,5 метрів у висоту. Її крона середньої густоти і розмірів. Завдяки цьому гілки ніколи не торкаються ґрунту, що знижує ризик зараження різними бактеріальними і грибковими захворюваннями і значно полегшує збирання врожаю.
Стовбур дерева покритий коричневою, а іноді і трохи сіруватою корою. Листова пластина має овальну форму, загострену з двох сторін і зазубрену по краях. На ній чітко видно центральна жилка, плавно переходить в черешок, основу якого має червонуватий відтінок.
Всі дерева сорти вишні “шоколадниця” зацвітають практично одночасно – 15-18 травня. Їх квіткові бруньки трохи крупніше звичайних і щільно притиснуті до гілок. Одне суцвіття зазвичай має по три квітки з білими пелюстками. Діаметр віночка – не більше 15-18 мм. Дані дерева є самоопыляемыми. Це означає, що зав’язь на них може утворюватися навіть тоді, коли на ділянці тільки один примірник такого різновиду. Однак, незважаючи на це, комахи-запилювачі охоче сідають на їх квітки.
Плоди
Час збору врожаю у середній смузі припадає на другу неділю липня. Дерева починають плодоносити починаючи з чотирирічного віку, і до 15-20 років. Ягоди вишні “шоколадниця”, опис яких можна прочитати нижче, мають округлу форму. Вони пофарбовані в темно-коричневий, майже чорний колір. Діаметр ягоди становить від 16,5 до 19 мм, а маса – 3,5-4 р. М’якоть соковита і щільна, забарвлена в темно-червоний колір.
Дозрілі плоди у своєму складі мають близько 12,4 % цукру і лише 1,6 % кислот. Це означає, що їх смак близький до солодкого. Професійні дегустатори дали йому оцінку в 4 бали. Якщо цей сорт використовувати у промисловому садівництві, то він може дати з одного гектара приблизно 77-97 центнерів ягід.
Підготовка грунту до посадки
Ямки для саджанців копають восени і відразу ж вносять туди необхідні добрива, залишаючи їх на зиму. Для областей з помірним кліматом час висадки молоденьких дерев у ґрунт випадає на середину квітня. На півдні країни, де переважають субтропіки, цю процедуру можна виконати і ранньої осені. У цьому випадку ямку готують за кілька тижнів до висадки.
Так як вишня “шоколадниця”, фото якої представлено в даній статті, – дерево невисоке, то і занадто глибока лунка не знадобиться. Досить викопати ямку глибиною не більше 60 см і шириною 70-80 див. Роблячи поглиблення в грунті, верхні 15-20 см дернової грунту необхідно відкласти окремо, так як її потрібно буде змішати з добривами і назад висипати на дно.
Щоб підвищити родючість землі, в неї вносять гній або вже перепрілий компост. Що стосується мінеральних добрив, то використовують хлористий калій і суперфосфат. Проте й їх можна замінити природного підгодівлею, наприклад деревною золою.
Висадка
Перед цим коріння саджанця необхідно опустити у воду з розчиненими в ній гранулами перманганату калію на кілька днів. Це допоможе знищити всі хвороботворні бактерії та грибки. Також можна застосувати і стимулятори коренеутворення, до яких відносяться Циркон, Корневін і гумат калію.
Безпосередньо перед садінням коріння саджанця занурюють у суміш, що складається з порошкової глини та свіжого гною, при цьому повинно вийти засіб кремоподібної консистенції. Потім на дно ями виливають не менше 10 літрів теплої води і чекають, поки вбереться. Трохи осторонь від центру лунки фіксують опору, яка перший час буде служити для підтримки рослини. Вона повинна бути вище нього на 35-45 див.
Тепер можна опустити саджанець у яму, при цьому випрямляючи коріння і направляючи їх вниз. Потім засипають землю, періодично ущільнюючи її руками, щоб прибрати звідти повітря. Шийка стовбура вишні “шоколадниці” не повинна розташовуватися занадто низько. Досить, якщо вона буде підніматися над землею на 7-10 див. Тепер можна прив’язати деревце до підпорки.
Настав час зробити навколо лунки земляний вал. Після цього в обмежений простір виливають приблизно 15 літрів води. Через півгодини даний ділянку засипають сумішшю з перепрілих тирси і компосту.
Дуже важливо знати, що при висадці саджанців даного сорту не можна, щоб поруч знаходилися хвойні дерева і яблуні, тому що ці культури не дадуть вишні гармонійно розвиватися.
Правила поливу
Засуху вишня “шоколадниця” переносить набагато краще, ніж надмірну зволоженість. Саме тому її ні в якому разі не можна заливати. Підвищена вологість заважає ефективній аерації, а без цього дерево не зможе нормально розвиватися.
Якщо погодні умови відповідають нормі, то достатньо всього лише чотирьох поливів на сезон. Перший з них припадає на той період, коли дерево вже відцвіте, другий – в кінці червня, третій – за 10-15 днів до того, як почнеться збір урожаю, четвертий – за 4-5 тижнів до прогнозованих заморозків.
Правильний полив передбачає наявність одночасно двох кільцевих борозен. Першу з них роблять в півметра, а другу – в метрі від стовбура. Зовнішнє кільце завжди має бути глибше внутрішнього. Через півгодини після кожного з поливів землю в пристовбурних кіл спочатку розпушують, а потім присипають свіжої мульчею.
Підгодівля
Якщо лунка для вишні була правильно підготовлена, то в наступному сезоні не доведеться вносити добрива повторно. Першу підгодівлю проводять до того моменту, як почнуть розпускатися листя. В цей період як ніколи дереву необхідний азот. Потрібно дочекатися, коли земля прогріється, і перекопати її. Одночасно з цим в пристовбурні кола починають вносити добрива: сульфат амонію, карбамід, гній або компост. Після цього рослину поливають великою кількістю води. Це вважається кореневої підгодівлею.
Для того щоб вишня “шоколадниця” в майбутньому дала хороший врожай, для зав’язі плодів потрібні калій і фосфор. Для цього в перші дні червня необхідно обприскати рослину розчином сечовини з розрахунку 15-20 г на 5-7 л води.
Зробивши перерву на два тижні, готують такий розчин: 150-170 г хлористого калію і 250-270 г суперфосфату розчиняють приблизно в 35 л води. Такої кількості вистачає для поливу двох саджанців або одного дорослого дерева.
За 10-15 діб до того часу, як ягоди почнуть зріти, готують спеціальний настій з деревної золи. Для цього склянку сировини потрібно залити одним літром води і настоювати не менше 3-4 годин. Перед застосуванням настій необхідно процідити. Варто відзначити, що вишня даного сорту однаково добре відгукується і на мінеральні, і на органічні підгодівлі.
Відгуки
Вишня “шоколадниця” надзвичайно зимостійка, самоплодна, посухостійка і невибаглива у догляді. Про це в один голос говорять всі садівники. Прекрасний смак і аромат ягід також відзначають більшість з них. Вирощувати таке дерево можуть навіть любителі-початківці-садівники.
Однак деякі незадоволені плодоношенням. Наприклад, у Ленінградській області помічено, що урожай вишень незначний, але при цьому ягоди соковиті і солодкі. Крім того, основним недоліком цього сорту є його сприйнятливість до таких захворювань, як моніліоз і кокомікоз. Ще один недолік, помічений садівниками, – короткий термін життя, який становить не більше 15-18 років. Після цього дерева доведеться міняти на нові.
