Про важливість прийому вітамінів знає кожен. Для забезпечення правильного функціонування людського організму потрібно забезпечувати його якісним паливом – їжею, яка складається з макронутрієнтів, до яких належать білки, жири і вуглеводи, а також мікронутрієнтів, основні з яких – вітаміни і мінерали. Без балансу нутрієнтів обох видів хімічні і фізичні процеси в тілі людини, закладені природою, будуть проходити неповноцінно, від чого неодмінно зміниться якість життя.
Мікроелементи, необхідні для нормальної життєдіяльності
Всі ми знаємо про те, що необхідні мікроелементи потрапляють в організм з їжею. Збалансувати свій щоденний раціон білками, жирами та вуглеводами досить просто, необхідно лише мати теоретичні знання, прищепити прості навички і дотримуватися дисципліну. Набагато складніше розрахувати необхідну норму вітамінів і мінералів, оскільки використання програм і таблиць з показниками ніколи не дасть абсолютно точного розрахунку, так як люди використовують різного якості джерела мікронутрієнтів, знаходяться в різних природних кліматичних зонах, змінюється час року і т. д.
