Любителям яблук іноді буває непросто вибрати той чи інший сорт для посадки у себе на ділянці. Серед неймовірного різноманіття сортів цього фрукта сьогодні ми вирішили вибрати сорт яблуні “мельба”. Відгуки досвідчених садівників дозволяють говорити про нього як про одному із самих смачних і невибагливих у процесі вирощування та догляду.
У цій статті ми поділимося з вами найважливішою інформацією про садінні та догляді за цим плодоносним деревом. А також наведемо докладний опис сорту яблуні “мельба”, відгуки про нього і різновидах. А почнемо ми з історії створення сорту.
Історія
Даний сорт яблуні – один з найстаріших у світі. Він був отриманий майже сто двадцять років тому. Історія створення яблуні “мельба” починається з 1898 року. Перші яблука були дані молодими сіянцями, отриманими шляхом вільного запилення сорту яблуні “макінтош”. Заслуга в цьому відкритті належить канадським селекціонерам з штату Оттава. Їм настільки сподобалися смакові якості отриманого фрукта, що було прийнято рішення про створення нового сорту, названого на честь австралійської оперної співачки Неллі Мельба, яка була дуже популярна в ті часи.
По закінченні декількох років яблуня потрапила і на територію нашої країни, де успішно прижилася і зарекомендувала себе як невибагливий позднелетний сорт. В роки Радянського Союзу яблуня “мельба”, фото якої так добре знайоме всім нинішнім любителям цього фрукта, була внесена в Державний реєстр.
На сьогоднішній день цей сорт поширений по всьому світу, але особливу популярність має серед жителів південних регіонів нашої країни та країн колишнього Радянського Союзу.
Опис яблуні “мельба”
Коли мова заходить про яблуні, необхідно додати і опис її плодів. У випадку з даним сортом – це досить великі, округлі яблука, вага кожного з яких близько 150 грамів. Форма плоду – кругла, трохи розширюється до основи, а поверхня має одночасне поєднання ребристість і глянцю. Основний колір зрілого плода – ніжно-зелений з білими цяточками під шкіркою і червоним смугастим бочком. Соковита м’якоть білосніжна володіє солодкуватим смаком з легкою та приємною кислинкою.
Відмінною рисою цього сорту є неповторний аромат стиглих яблук – запах цукерок. Завдяки цій якості ці плоди часто стають основою джемів, варення і багатьох фруктових десертів.
В описі яблуні “мельба” варто відзначити високий вміст аскорбінової кислоти в її плодах. Вітамін З – один з найпотужніших стимуляторів імунітету, а тому вживання цих яблук є відмінною профілактикою простудних захворювань. Велика кількість пектинів, що беруть участь в обмінних процесах організму, робить яблука незамінними в раціоні кожного з нас.
В цілому дерева цього сорту яблуні – середньої висоти, мають колонновидную форму в перші кілька років. З кожним роком стовбур і крона яблуні розширюються, дерево набуває кулясту форму. Кора стовбура молодого має вишневий відтінок, який з часом темніє і стає практично бурого кольору.
Листя трохи витягнуті і вигнуті, овальної форми, соковито-зеленого відтінку. В період цвітіння яблуня рясно вкривається квітами біло-рожевого кольору з фіолетовим бутоном, ніжний аромат яких розливається далеко навколо.
Загальні характеристики
Швидкість отримання врожаю безпосередньо залежить від кліматичних умов. У середньому, яблука можна починати збирати вже з середини серпня. При більш прохолодному кліматі терміни отримання врожаю зміщуються майже на місяць. Якщо ви плануєте тривале зберігання плодів, то збирати їх потрібно злегка недозрілими – при зберіганні в холодильнику або льосі вони самостійно дозріють і придбають надзвичайні смакові якості.
Одним з позитивних моментів при вирощуванні яблуні “мельба” вважається висока врожайність. Вже з третього-четвертого року вирощування дерево дає не менше 80 кілограмів урожаю. Однак чим старше дерево, тим менше менше воно дає яблук, частіше виявляє стан спокою.
Різновиди
Близько двадцяти різних різновидів цих плодових дерев було виведено на основі сорти яблуні “мельба”. Опис найбільш популярних з них ми наведемо в цьому розділі.
- “Прима” – дітище американських селекціонерів, які на основі “мельбы” вивели у яблуні ген VF, що відповідає за практично повну стійкість до парші.
- “Каравела” – один з канадських сортів яблуні, що відрізняється більш високою стійкістю до холодів і раннім дозріванням плодів.
- “Мельба ред” – яблуня, що є прямим клоном основного сорту. Головною її відмінністю вважається підвищена морозостійкість, що дозволяє вирощувати цей сорт не тільки в південній, але й у середній смузі. Ще однією перевагою перед оригіналом є стійкість до парші.
- “Заповітне” – легендарний сорт, виведений в 1958 році на основі яблунь “мельба”, “пепін шафранний”, “пурпурова ранетка” і “осіння радість”. Відмінною рисою даного різновиду вважається висока стійкість до шкідників і хвороб, а також здатність переносити умови холодного клімату.
- “Раннє алое”, “червоне алое” – два сорти, виведених на основі “мельбы”, які були отримані російськими селекціонерами. “Раннє алое” було отримано при поєднанні “мельбы” і “папировки”, за створення “червоного червоного” брав участь сорт “весна”.
Місце для посадки і підготовка грунту
З-за досить високої сприйнятливості яблуні “мельба” до морозів дуже важливо зважити всі “за” і “проти” перед посадкою на своїй ділянці. Необхідно враховувати всі особливості клімату вашого регіону. Якщо ви живете в одному з південних регіонів, то боятися вам нічого. В такому випадку вибрати оптимальне місце під посадку дуже просто. Єдиною вимогою є наявність на ділянці невеликий височини, де не зможе зібратися зайва волога, що призводить до загнивання кореневої системи дерева, особливо це стосується ґрунтових вод у весняний час. Якщо на вашій ділянці немає височин, то організуйте штучний відтік води, викопати канал.
Сорт яблуні “мельба” в грунті воліє високий вміст глини і піску, оскільки другий забезпечує доступ кисню до кореневої системи.
Якщо грунт на вашій ділянці не відповідає цим вимогам, проведіть попередню підготовку ям під посадку дерев. Для цього на дно кожної ями висипте шар піску, після цього шар перетертого торфу і великий шар компосту. Грунт з такими складовими забезпечить вашим деревах кращу приживлюваність, захист від хвороб і більш високий і якісний урожай у майбутньому.
Процес посадки
Садити яблуню можна як восени, так і навесні. Найбільш кращим вважається перший варіант, оскільки за зиму відбувається загартовування дерева і відновлення пошкоджених при посадці коріння. Але осіння посадка допустима лише при морозах не перевищують позначку -20°С.
Якщо ви вже вибрали вдале місце для дерев і підготували грунт, то можна сміливо переходити до опису посадки яблуні “мельба”.
Одним з важливих аспектів посадки є дотримання відстані між майбутніми деревами – воно має варіюватися від 3 до 8 метрів. Така велика відстань зумовлено потребою в достатній простір для нормального розвитку кореневої системи і крони дерева. Яма для посадки повинна мати діаметр не менше метра і глибину близько 80 сантиметрів. На дні ями обов’язково повинен бути присутнім дренаж. Для цього можна використовувати старі бляшанки і шкаралупу волоського горіха.
Викопану з ями землю поділяють на дві частини, одну з яких потрібно наситити торфом і гноєм. Неудобренную частина грунту висипають нижнім шаром, на який поміщають саджанець і присипають збагаченої частиною землі, злегка притаптывая її в кінці посадки. При невеликій висоті саджанця можна помістити поряд з ним палицю, яка послужить опорою при сильних вітрах. Після завершення посадки саджанець рясно проливається водою.
Особливості догляду
Для отримання здорового і міцного врожаю з яблуні “мельба” (фото далі в статті) потрібна нескладний, але правильний і своєчасний догляд.
До нього відноситься обробка дерева препаратами, які захищають його від впливу шкідливих комах і хвороб. Таку обробку починають на наступний рік після посадки саджанців і здійснюють двічі: у період набрякання бруньок і максимально близько до часу розпускання бутонів.
Дієвим способом захисту від шкідників служить побілка стовбурів в середині плодоносного сезону.
Підживлення починають з третього року вирощування яблуні. Кращими добривами для цього дерева є компост і перегній. Також хороша підживлення деревною золою, опалим листям і висохлою травою. В осінній та весняний час слід копати грунт навколо дерев для насичення коренів киснем. Яблуня вимагає регулярного і рясного поливу, особливо в рік посадки – кожні 2-3 дні необхідно підливати близько півтора літрів води. В посушливе літо частота та інтенсивність поливу збільшується. Для збереження вологи в землі на більш тривалий час краще здійснювати полив у вечірній час.
Правила обрізки
Правильна обрізка і формування крони – запорука здоров’я дерев і гарантія одержання багатого врожаю. Обрізають не тільки старі, але й молоді дерева. Ранньою весною яблуня проходить ретельний огляд на предмет видалення старих пагонів. Молоді пагони коротшають, що стимулює подальший ріст дерев і розвитку крони. Не бійтеся обрізати молоді пагони дуже коротко, адже саме вони дають кращий урожай. Варто розуміти, що надто густа зелень, а також висока кількість плодів згубно впливають на якість врожаю в цілому.
Якщо у молодого саджанця ще немає бічних пагонів, то коротшає основний – до досягнення нею метрової висоти. При наявності бічних пагонів вони обрізаються до висоти близько півметра. При обрізанні важливо видалити гілки, що ростуть під дуже гострим кутом до стовбура – такі пагони не витримають ваги стиглих яблук. У більш дорослих дерев принцип обрізки зберігається: видаляються старі гілки, коротшають молоді, і формується загальний скелет за рахунок міцних гілок, що ростуть під тупим кутом. Самі нижні гілки обрізають до довжини близько 3 сантиметрів, а верхні ще коротше. Довжина ствола повинна бути на 20 сантиметрів довше його бічних пагонів. Інтенсивність обрізки знижується тільки до п’ятого-шостого року життя яблуні, оскільки це може негативно позначитися на швидкості росту дерева.
Хвороби і шкідники
При вирощуванні тих чи інших садових культур обов’язково потрібно бути готовим до деяких труднощів, таким як вплив шкідників і поява захворювань. Три основні хвороби, які здатні значно підкосити здоров’я вашої яблуні, – це:
Крім перерахованих вище захворювань яблуня “мельба”, як і будь-який інший сорт, схильна до впливу деяких шкідників, вражаючих саме плоди. Найпопулярніші з них:
- Плодожерка яблунева. Від цих комах врятувати дерево можуть липкі пояси і препарати “Цимбуш”, “Фастак”. Їх розчинами необхідно обробити зав’язі.
- Яблунева щитівка. Досить небезпечна комаха, висмоктує з дерева сік, що призводить до його засихання і загибелі. Для запобігання її появи обробіть грунт навколо дерева “Актара” до початку цвітіння, стовбур яблуні вимийте щіткою з розчином золи і дегтярного мила.
- Яблонный квіткоїд. Вражає бутони, відкладаючи в них свої личинки, що призводить до засихання і відмирання квітів. Впоратися з цим шкідником допомагає обробка хлорофосом.
- Листовійки. З приходом весни з кори дерев починають з’являтися зелені гусениці, які вражають нирки, обплутують листки павутиною. В середині літа починається процес окукливания комах в скручених листі. Лікування дерева від цієї комахи полягає в обробці нитрофеном або хлорофосом. В цілях профілактики дерево обробляється в березні.
Яблуня “мельба”: відгуки досвідчених городників
Цінують плоди цього дерева не тільки за відмінні смакові якості, але і за високий вміст великої кількості мікроелементів і вітамінів. Яблука цього сорту прекрасно зберігають свій товарний вигляд і смак на протязі тривалого зберігання і транспортування.
Але, незважаючи на те що в багатьох відгуках і описі яблуні “мельба” є цілий ряд переваг перед іншими, також у неї є і свої недоліки. Наприклад, її морозостійкість середня. Ось чому виростити цей сорт в північних регіонах, в Сибіру і навіть на Далекому Сході стає практично неможливим. При недотриманні належного догляду дерево може постраждати від парші та плодоносити не щорічно, а з перервами. Обов’язкові для яблуні “мельба” запилювачі – оскільки здатність до самозапилення у неї досить низька.
Підготовка до зими
Як було сказано вище, висока чутливість до морозу є не самою приємною особливістю даного сорту. Тому існують особливі правила, спрямовані на збереження яблуні “мельба” в зимовий період. Для укриття від морозів дерева і шкідників (гризунів, зайців) використовуйте агроволокно або мішковину. Матеріал для обмотування стовбура повинен бути світлого відтінку. В іншому випадку в період відлиги темна тканина буде брати на себе більше сонячного світла і викликати прение дерева.
Якщо зима видалася особливо сніжна, то використовуйте кучугури зі снігу в якості додаткового утеплювача. А навесні тала вода послужить відмінним поливом. Важливо не допускати утворення крижаної кірки на стовбурі і біля підніжжя яблуні – вона перекриває доступ кисню, що призводить до загибелі.
