Груша – приголомшливо смачна і дуже корисна садова культура, яку люблять не тільки діти, але і дорослі. М’які і соковиті плоди вирощують на невеликих дачних ділянках, у великих садах і навіть в промислових масштабах – для виготовлення різних пюре, варення і повидла. Але де б не проводилося вирощування, обов’язковим заходом по догляду за деревом є обрізання груші. Важлива роль цього процесу полягає у підвищенні врожайності та якості плодів. У цій статті ми розповімо, як робити обрізку груш правильно, причому враховуючи різні сезони.
Загальна інформація
Існує чотири основних періоди для обрізки груш (і інших садових дерев): весна, осінь, зима і літо. Цей процес здійснюється для досягнення відразу кількох цілей:
- підвищення смакових якостей і товарного вигляду майбутніх плодів;
- регуляція процесів росту дерева і плодоношення;
- поліпшення освітлення крони;
- нормалізація обростання деревини;
- видалення сухих, поламаних і хворих гілок, які не тільки псують загальний вигляд дерева, але і загрожують розвитком різних захворювань і шкідників.
Правильна обрізка груші дозволяє виростити дерево потрібної висоти, яке буде володіти потужним стовбуром, здатним витримати навіть найбільший вагу стиглих плодів. Завдяки обрізанні дерево своєчасно починає плодоносити і довго зберігає свою продуктивність. Однак у цього процесу є свої нюанси, про які ми і поговоримо в сьогоднішній статті.
Догляд за деревом навесні
У цьому розділі ми розповімо про те, як робити обрізку груш навесні. Виробляють її в проміжку між закінченням морозів і початком вегетативного періоду, температура повітря при цьому не повинна бути нижче 5 °С. Обрізку починають з проріджування крони – це забезпечить дерева найкраще попадання повітря і сонячного світла. Навіщо коротшає стовбур на довжину, яка залежить від віку дерева (від чверті всього стовбура до 30 сантиметрів). Всі місця зрізів обробляються оліфою або садовим варом. Після закінчення обрізки не слід вносити в грунт азотисті добрива.
Існує два основних способи обрізання гілок: укорочення довжини гілок і зріз на кільці. При використанні першого методу ви досягнете прискорення росту бокових гілок і пробудження нирок. При зрізі на кільці спіл проводиться під саме підстава гілки. Причому спочатку роблять надріз знизу, тільки потім спилюють гілку зверху.
Особливості процесу у літній час
Літня обрізка груш – це прищипування (пінцировка) розвиваються на верхівці дерева пагонів. Молоді пагони прищипують руками, іноді допустимо скористатися секатором, якщо втеча виріс занадто сильно. Пінцировка допомагає дереву економно витрачати поживні речовини, що надходять рослині з добривами.
При обрізанні груші в червні затримується розвиток зростаючих пагонів. Після цього відбувається утворення нових пагонів, що ростуть занадто рано, а також призводить до посилення росту слабких гілок. Саме тому пінцировка в цьому місяці не найкращий час. Найкраще обрізати пагони в кінці загасання їх зростання. Так ви поліпшите визрівання пагонів і розвиток пазушних бруньок.
Обрізання груші восени
Осінній період обрізки триває недовго – у першу половину вересня. У цей сезон обрізають ранні або середньоранні сорти плодового дерева. Далі пропонуємо ознайомитися з особливостями обрізання груші восени для початківців садівників:
- Обрізка проводиться тільки при позитивних значеннях температури повітря.
- Спочатку необхідно видалити гілки, що ростуть під прямим кутом до дерева, потім вертикальні пагони.
- Не обрізайте дерево занадто сильно – воно витратить дуже багато сил на відновлення після обрізки і дасть дуже багато вертикальних пагонів.
- Якщо потрібно спиляти гілку, товщина якої більше трьох сантиметрів, спочатку відпиляєте її знизу, а тільки потім допилите зверху. Це захистить кору під гілкою від зайвого пошкодження.
- Не варто підгодовувати дерево після обрізки – йому буде достатньо поживних речовин з коренів.
Потрібна обрізка взимку?
Досить спірне питання, відповіді на який різняться. Одні садівники стверджують, що зимова обрізка тільки послабить дерево – адже з-за низьких температур обрізані пагони не встигнуть відновитися або зовсім загинуть. Інші наполягають, що цей процес необхідний і проводити його треба з листопада по лютий. Зимову обрізку починають з більш старих дерев, оскільки у них пробудження бруньок відбувається трохи раніше, ніж у молодих. Підготуйте стерильний інструмент, щоб на місцях зрізів не почався розвиток хвороб.
Середня температура повітря в день обрізання груші не повинна бути нижче -15 °С. Видаляються перехресні, мертві і хворі гілки з допомогою секатора або пили. Наступним етапом є відкриття середній частині дерева для видалення і укорочення найбільших втеч. Але не слід видаляти кілька великих гілок в одну обрізку, оскільки це послабить дерево. Краще поділити цей процес на три-чотири рази. Всі місця зрізів відразу ж обробляються садовим варом.
Продовження життя старої груші
Неграмотна обрізка старого дерева може тільки нашкодити йому. Але при дотриманні необхідних правил ви омолодите грушу і зможете повернути плодоношення. Іноді варто просто вкоротити занадто високе дерево, а при нормальній висоті коротшають тільки гілки. Стару грушу краще обрізати в кінці зими або на початку весни, тобто до того моменту, як почнуть рости листя і формуватися нирки.
При проріджуванні крони починають з видалення сухих та хворих гілок, які перекривають дереву доступ сонячного світла. Крім того, прибравши неродючі гілки, ви побачите, що залишився обсяг роботи. Наступним кроком буде видалення пагонів, які ростуть під гострим кутом до стовбура, такі гілки не здатні утримати велику вагу врожаю. Здорові пагони злегка вкорочують, зрізи закривають садовим варом. Іноді після такої обрізки старе дерево може дати менше плодів, ніж очікувалося. Але вже на наступний рік ситуація може змінитися в кращу сторону. Омолодження шляхом обрізування дуже часто рятує дерево від зрубки.
Обрізка молодий груші
Одна з головних обрізок молодого дерева проводиться при його посадці. Дуже часто при посадці саджанця пошкоджуються корені, тому обрізання пагонів поліпшить його харчування. Також перша обрізка закладає схему дерева і вкорочує провідник (стовбур).
В першу осінь після посадки груші обрізку не проводять – дерево ще дуже молода і слабка для такого частого укорочування пагонів. В середньому процес обрізки більш дорослого дерева (старше одного року) здійснюють не частіше двох разів у рік. Особливо важливо приділити увагу так званим волчкам, які утворюються після зими. Оскільки вони часто переростають у великі гілки і надмірно згущують крону, їх потрібно або видалити, або переробити в обростаючі пагони.
Схема обрізання гілок
У саджанця в перший рік після посадки обрізається чверть основного пагона, який згодом стає стовбуром. Така істотна обрізка робиться для розвитку пишної крони. Бічні пагони при цьому підрізають, але не дуже коротко – до першої нирки. Через один рік після посадки необхідно вкоротити стовбур на 20-30 сантиметрів, а гілки підрізають на 7-8 сантиметрів. Щоб сформувати правильну і красиву крону, залишайте нижні пагони трохи довше, ніж наступні верхні, таким чином, дерево буде мати форму піраміди.
Першим етапом обрізання груші є видалення сухих гілок з настанням весни, другий етап проводиться через пару тижнів після першого і полягає у формуванні пагонів. Чим старше дерево, тим менше швидкість утворення нових молодих пагонів. А тому обрізка більш дорослого дерева проводиться не частіше одного разу на три роки.
Інструменти
Існує кілька основних інструментів, які застосовуються для обрізки груш. Всі вони є невід’ємними атрибутами навіть початківця садівника і повинні міститися в чистоті і стерильності.
- Секатор і гілкоріз. Перший використовується для укорочення гілок, діаметр яких не більше двох сантиметрів. Сучкорізом видаляються більш товсті гілки – він набагато зручніше секатора з-за більш довгих ручок.
- Ніж. Атрибут більш досвідчених садівників – обрізка цим інструментом набагато складніше. Головним у виборі садового ножа є його гострота і зручність у використанні. Деякі ножі спеціально виготовляються для невеликої обрізки, що дозволяє не використовувати секатор.
- Садова пилка. Відмінність цього інструменту від звичайного полягає в підвищеній дратівливості, що дозволяє обрізати живі пагони більш товстого діаметра.
