Покриття чаші
Як вибрати хорошу мультиварку? Для цього обов’язково слід звернути свою увагу на те, яке внутрішнє покриття має каструля, встановлена усередині корпусу. Саме від цього показника буде залежати тривалість терміну служби приладу.
Так, якщо запропонована модель має антипригарне покриття, то, за відгуками постійних користувачів таких, потрібно бути готовим до того, що ця техніка прослужить не більше трьох-чотирьох років. Так, завдяки такому покриттю їжа не стане пригорати в процесі приготування. Проте також потрібно розуміти, що при розігріванні до 260 градусів і більше їжа, що знаходиться в чаші, почне вбирати в себе частинки покриття, які дуже шкідливі для організму. До того ж в процесі експлуатації приладу не можна користуватися гострими і металевими предметами для перемішування – покриття подряпається і швидше звичайного прийде в непридатність. До того ж кислі продукти не дуже добре готуються в такій посуді.
Якщо говорити про мультиварках з керамічним покриттям чаші, то вони не відрізняються більш тривалої довговічністю – їх також вистачає не більше ніж на 3-4 роки за умови регулярної експлуатації. Однак даний матеріал більш безпечний для організму людини – він здатний витримувати температуру до 450 градусів, не виділяючи при цьому шкідливі речовини. У догляді кераміка досить проста, що радує багатьох користувачів приладів в таким матеріалом всередині.
Так яку вибрати мультиварку? У рейтингах та відгуки користувачів, як правило, найбільшу кількість лідируючих позицій і позитивних коментарів займають прилади, що мають внутрішньо покриття з мармурової напилення. За словами кулінарів, воно є дуже довговічним і до того ж неймовірно простим у використанні.
