Витяжки необхідні в кожній кухні. Вони бувають різних форм, розмірів, кольорів і можуть коштувати менш як 3 тис. руб., так і понад 200 тис. У даному огляді основна увага приділяється вбудованим витяжок для кухні, володіє відмінними експлуатаційними якостями, ціна яких не перевищує 60 тис. руб. Недорогу техніку від моделей високого класу відрізняє тільки поєднання функціональних можливостей з естетикою.
Існує два основних способи встановлення витяжних шаф: без і з воздуховодом. Моделі першого типу повертають повітря назад в кухню, пропустивши його через металевий фільтр і фільтр з активованим вугіллям, щоб видалити принаймні частково дим, випаровування та запахи. У витяжних шафах з воздуховодом використовується тільки фільтр для жиру, а повітря виводиться назовні. Такі моделі складніше і дорожче в установці за рахунок необхідності монтажу повітропроводу, але є найбільш ефективними.
Вбудовані витяжки
Це найбільш поширений тип витяжок. Встановлюються кріпленням до нижньої сторони і всередині підвісних кухонних шаф. Вони можуть підключатися до повітропроводу або працювати без нього.
У деяких моделей тонка телескопічна витяжка при необхідності висувається з тумби. Зазвичай настінні шафи мають бічну ширину, що дорівнює приблизно половині бічній ширини плити. Подовження вбудованої витяжки для кухні направляє випаровування і дим до її всмоктуючому кінця. Такий дизайн збільшує висоту пристрою, але часто є єдиним вибором для тих, хто не може забезпечити рекомендована відстань до плити.
Вбудовувані витяжки для кухні поставляються в різних колірних варіантах, що дозволяє їм відповідати будь-якому кухонному декору. Коштують вони по-різному, хоча навіть найсучасніші моделі даного типу більш доступні, ніж настінні або острівні варіанти. Як правило, у них є мінімум 2 швидкості роботи вентилятора і принаймні базове освітлення лампою розжарювання.
На що звернути увагу?
При підборі вбудованої витяжки для кухні слід шукати ту, ширина якої принаймні не менше варильної панелі. Це саме той випадок, коли більше означає краще.
При порівнянні схожих за формою і функціональним можливостям моделей необхідно мати на увазі, що у них можуть бути відмінності в деяких важливих характеристиках і функції, про які не слід забувати. І першою з них є продуктивність, яка вимірюється в метрах кубічних на годину. Вона служить мірою швидкості потоку повітря. Чим вища продуктивність, тим швидше витяжка буде видаляти дим, випаровування та запахи, що утворюються в процесі приготування їжі. Однак є й зворотна сторона медалі. Чим швидше витяжка вентилює кухню, тим вона більше шумить.
Виробники часто надають рейтинги гучності роботи своїх моделей, використовуючи різні шкали, що ускладнює порівняння рівнів шуму. Серед опцій можна бачити характеристики, виражені в сонах, децибелах або в дБА. Але незалежно від цих показників сприйняття шуму є дуже суб’єктивним. У своїх оглядах різні користувачі називають одне і те ж пристрій і виключно тихим, і надмірно гучним. З цього випливає, що до рівнів шуму, вказаним виробниками для вбудованих витяжок для кухні, описаних в цьому огляді, слід ставитися з певною обережністю.
Функціональні можливості
Повітряний потік. Виробники вимірюють продуктивність витяжок в кубометрах повітря в годину (м3/год). Чим більше це значення, тим інтенсивніше вентиляція. Однак це ще не гарантує більш ефективного видалення диму. В реальності витяжки зі скромною продуктивністю можуть працювати не гірше моделей з удвічі більшим потоком повітря.
Кількість швидкостей вентилятора. Зміна швидкості обертання дозволяє в залежності від ситуації регулювати рівень потужності і шуму. Більшість витяжок пропонують від 3 до 6 ступенів регулювання. Відгуки користувачі рекомендують як мінімум 2 швидкості: високу при приготуванні їжі і дуже низьку та дуже тиху налаштування, яку слід включити після, щоб продовжити вентиляцію приміщення під час прийому їжі. Явно зайве мати більше 3. Якщо виробник все ж хоче запропонувати багато швидкостей, це краще реалізувати у вигляді плавного регулятора, щоб користувач міг легко встановити будь-яку бажану продуктивність витяжки.
Термостат. Деякі моделі обладнані датчиком, який автоматично вмикає вентилятор, якщо температура під витяжкою стає вище критичної. Ця функція доступна в основному для захисту мікрохвильовок, встановлених вище. Термостат потрібен для того, щоб уберегти електроніку від пошкодження. Якщо температура під мікрохвильовою піччю занадто висока, вентилятор включається, щоб видалити гаряче повітря і витягнути більш прохолодний з іншої частини кухні. Але користувачі не рекомендують цю функцію, оскільки у разі займання масла витяжка буде тільки сприяти горінню, залучаючи до вогню більше повітря, роздуваючи його і, можливо, погіршуючи ситуацію.
Таймер. Ця зручна функція відключає вентилятор через заданий період часу. Крім того, він дозволить дізнатися, коли настав час чистити фільтри.
Пошук найкращої моделі
За відгуками власників, кращі вбудовувані витяжки для кухні повинні забезпечувати:
- Хорошу вентиляцію. Витяжка повинна ефективно видаляти дим, випаровування та запахи. Кращою є вентиляція назовні, хоча прийнятні і моделі без воздуховода, повертають повітря після фільтрації, якщо немає іншого варіанту.
- Адекватне освітлення. Світильник, встановлений в витяжку, що є важливим доповненням до верхніх джерел світла на більшості кухонь, оскільки основне світло зазвичай блокується, коли користувач стоїть перед варильною панеллю. Різні моделі дозволяють встановлювати від 1 до 4 ламп розжарювання або обладнуються економічними світлодіодами. В останньому випадку слід переконатися, що їх яскравості достатньо.
- Ефективна вентиляція. Деякі експерти вважають, що продуктивність витяжки, виражена в метрах кубічних на годину, – це ще не все. Чим більше витрата повітря, тим швидше повітрообмін, але це не гарантує більш ефективне видалення диму, випарів і запахів. Згідно деяким виробникам, коли мова заходить про газових плитах, керуватися слід значенням не менш 170 м3/год на кожні 10000 BTU теплової потужності.
- Правильний розмір. Витяжки випускаються самих різних розмірів, відповідних різноманітністю доступних варильних панелей і плит. Купувати необхідно модель, яка, принаймні, має ту ж ширину, що і варильна поверхня під нею.
- Рівень шуму. Хоча виробники часто вказують цю характеристику, вона є дуже суб’єктивною і важкою для порівняння. Відповіді власників на питання, шумить чи витяжка чи ні, часто кардинально відрізняються. Слід пам’ятати про те, що чим могутніше витяжка і чим більше швидкість обертання вентилятора, тим вище рівень шуму. У своїх відгуках власники рекомендують використовувати максимальну швидкість при приготуванні їжі, а потім зменшувати її до більш низьких значень.
З чим слід визначитися?
Обладнана кухня вентиляційним каналом? Якщо так, то це може заощадити багато часу і грошей. Слід виміряти повітропровід, щоб переконатися, що характеристики вентиляційного отвору нової витяжки йому відповідають.
Буде використовуватися повітропровід? Можна заощадити кругленьку суму, встановивши витяжна шафа без підключення до вентиляційного каналу. Тим не менш у своїх відгуках експерти настійно рекомендують використовувати воздуховодную систему, якщо це взагалі можливо, тому що вона виводить дим, запахи, випаровування і т. д. назовні, а не фільтрує, повертаючи назад в приміщення, як це відбувається в рециркуляційних системах. При цьому необхідно мінімізувати довжину і число вигинів каналів, щоб потік повітря був максимальним. Повітроводи повинні мати найбільший можливий діаметр і представляти собою жорстку металеву конструкцію. На виході необхідно встановити клапан, який буде перешкоджати виникненню зустрічної тяги.
Слід упевнитися, що повітря виходить назовні. При монтажі витяжки ніколи не слід спрямовувати потік в простір між стінами, стелями, на горища або в гараж. Він повинен виводитися назовні. Якщо це не так, то необхідно врахувати вартість усунення цієї помилки.
Який дизайн кухні? Незалежно від того, чи проводиться ремонт або вона будується з нуля, розташування плити або варильної поверхні визначить тип встановлюється витяжки. Якщо вона знаходиться в центрі приміщення, то кращим вибором буде острівна, що кріпиться до стелі. Продувная підлогова вентиляція також можлива, але вона не така ефективна. Якщо над плитою встановлена настінна тумба, то кращим вибором буде вбудована витяжка. В іншому випадку підійде настінний варіант.
Який стиль і колір використовується? Необхідно упевнитися, що нова вбудована витяжка для кухні відповідає дизайну приміщення. Одні виробники пропонують різні колірні рішення, а інші обмежуються тільки нержавіючої сталлю.
Відгуки радять перевірити висоту установки. Витяжка для кухні, вбудована в шафу, повинна бути досить високо, щоб не заважати готуванні, але не настільки, щоб дим і пар могли її уникнути. Більшість виробників визначають відстань від варильної плити в межах 45-75 див.
Кращі моделі
Вбудовані витяжки використовуються на кухнях з настінними тумбами, розташованими прямо над плитою. За відгуками власників, це ідеальне місце для рециркуляційних моделей, оскільки вони можуть кріпитися безпосередньо до шаф. Повітропровід для відводу диму і пари можна прокласти через тумбу, яка приховує його, або вивести прямо через стіну назовні.
Моделі Broan-NuTone, як правило, є пристроями високого класу і випускаються в широкому діапазоні стилів і цін. Хоча багато з них коштують досить дорого, за відгуками власників, можна знайти якісні і порівняно недорогі моделі, наприклад, серії Broan F40000. Ці кращі вбудовувані витяжки для кухні 60-107 см шириною відрізняються високою продуктивністю, універсальністю і ціною. Вони конвертовані, тобто можуть під’єднуватися до повітропроводу, або працювати в режимі рециркуляції. Вони доступні в 7 колірних варіантах: чорному, білому, біло-білому, мигдалевому, бисквитном і бісквітно-бисквитном. Ціна залежить від розміру і кольору, але навіть найдорожчі моделі коштують не більше 7 тис. рублів.
Broan F40000 пропонує безліч варіантів установки, що робить його ідеальним вибором для тих, хто хоче замінити стару систему вентиляції. Вбудовану 60 см витяжку для кухні можна встановити без підключення до вентиляційного каналу, але для цього буде потрібно купівля фільтра Broan 41F. Також її можна під’єднати до 6 – або 7-дюймовому круглого повітропроводу або прямокутного (горизонтальному або вертикальному) розміром 8,25 х 25,4 див. Така універсальність підійде переважній більшість домовласників. Тип воздуховода впливає на максимальну продуктивність пристрою, яка знаходиться в діапазоні від 270 до 320 м3/год Рівень шуму становить 6,5 сона незалежно від варіанту установки в каналі. Вбудована витяжка на кухню 60 см ширини працює в 2 режимах, але компанія Broan не вказує продуктивність і гучність роботи для низької швидкості. Також не розкриваються характеристики пристрою при роботі в режимі рециркуляції.
Крім того, витяжкою можуть користуватися люди з обмеженими можливостями, якщо окремо встановлені елементи управління, які відповідають нормативним вимогам.
Функціональних можливостей у вбудованих витяжок для кухні 60-107 см шириною серії Broan F40000, крім широкого розмаїття розмірів, кольорів і варіантів установки, не так багато. Можна встановити одну лампу потужністю до 75 Вт для освітлення плити, є металевий фільтр, який можна мити в посудомийній машині.
Про що дійсно варто сказати, так це про те, що це одна з найпопулярніших вбудованих витяжок для кухні 60 см ширини. Вона є лідером продажів багатьох сайтів, інтернет-магазинів і традиційних магазинів.
За відгуками власників, серія Broan F40000 проста в установці і використанні. У лінійку входять кращі вбудовані витяжки для кухні з точки зору гучності їх роботи. Для більшості моделей можна знайти хоча б деякі негативні коментарі, і F40000, безумовно, не є винятком, але вони не стосуються рівня шуму. Для багатьох він прийнятний або розумний. А більшість вважає, що витяжка працює досить тихо, особливо у порівнянні зі старою моделлю, на зміну якій вона прийшла. Стиль не є сильною стороною серії, хоча багато хто в захваті від того, як їх пристрій виглядає на кухні.
Broan 41000
Хоча вбудовані 60 см витяжки на кухню серії F40000 пропонують безліч варіантів установки, якщо необхідна лише базова функція рециркуляції, серія 41000 стане відмінною альтернативою. Оскільки для цього не потрібні повітроводи, установка значно спрощується. На жаль, для моделей рециркуляційного типу компанія Broan не вказує параметри продуктивності або рівня шуму.
Розміри вбудованої витяжки для кухні – від 50 до 107 див. На вибір пропонуються 4 кольори – білий, чорний, бісквіт і нержавіюча сталь. Функціональні можливості мізерні, але для освітлення варильної панелі можна підключити одну 75-ватну лампу розжарювання (в комплект не входить), і є двошвидкісний вентилятор. Вугільні фільтри не є миються. При нормальному використанні їх потрібно замінювати кожні 12 місяців. Це та ж модель Broan 41F, що і у F40000.
Незалежно від розміру і кольору ці рециркуляційні 50 см вбудовувані витяжки для кухні цінуються так само високо, як і більш універсальні моделі Broan F40000. Власники хвалять їх за дешевизну і довговічність – вони працюють десятиліттями. За відгуками користувачів, їх дуже просто встановити, у них привабливий, але ненав’язливий зовнішній вигляд, і вони забезпечують яскраве освітлення.
NuTone RL6200
Компанія Broan-NuTone також пропонує серію рециркуляційних вбудованих витяжок для кухні 60-75 см шириною NuTone RL6200. Продуктивність, ціна і оцінки користувачів аналогічні лінії Broan 41000. Моделі доступні в тих же колірних виконаннях. За відгуками власників, це відмінна альтернатива для тих, кому не потрібні пристрої більшої ширини.
Cosmo UC30
Хоча вищезгадані вбудовані витяжки для кухні 50-107 см шириною відмінно підходять для більшості споживачів, якщо є професійна плита чи варильна панель, то може знадобитися щось більш потужне. Одним з таких пропозицій є Cosmo UC30. Це пристрій володіє продуктивністю 1300 м3/год, що значно перевищує можливості не тільки більшості вбудованих 50 см витяжок для кухні, але і набагато більших. Cosmo UC3 приголомшливо ефективно усуває дим, запахи і високу температуру, які може виробляти потужна кухонна техніка. Модель доступна виключно у виконанні з нержавіючої сталі і тільки шириною 75 см, але такий розмір має підійти в більшості випадків. Це витяжка з воздуховодом діаметром 6″, але з допомогою набору Cosmo CFK2, що включає фільтр з активованого вугілля, її можна настроїти на роботу в рециркуляційному режимі.
До функціональних особливостей моделі відносяться 3 швидкості вентилятора і наявність 2 світлодіодів потужністю 1,5 Вт для освітлення варильної поверхні. Cosmo UC30 захищений 5-річною гарантією. Це набагато довше звичайної 1-річною, найчастіше пропонованої для вбудованих витяжок для кухні.
На максимальній швидкості обертання вентилятора шум досягає 65 дБ. Це досить голосно, щоб помітити, і багато коментують, що витяжка галаслива навіть на найнижчому рівні, хоча інші стверджують, що все в порядку. Це доводить, що все залежить від індивідуальних переваг. Також власники скаржаться на слабке освітлення. Але головне, з чим пристрій справляється на відмінно, – це з усуненням диму, випарів і запахів, що призводить більшість власників у захват.
BV Stainless Steel
Компанія BV відома своїм інноваційним підходом. Витяжка шириною 75 см зроблена з нержавіючої сталі і має довгий перелік привабливих рис. До них відноситься висока продуктивність, що дорівнює 1360 м3/год, яку забезпечують два мотори. При цьому рівень шуму залишається низьким. Користувачеві доступні 3 швидкості роботи витяжки з простим кнопковим управлінням. Освітлення варильної панелі забезпечують 2 світлодіода потужністю 2 Вт. Сталеві фільтри і піддон для масла легко знімаються і миються. Витяжка захищена 3-річною гарантією. Також підтримується режим рециркуляції. За відгуками власників, похилий дизайн забезпечує ефективний забір повітря з усієї варильної поверхні.
