Рекомендації про харчування
Крім перерахованих препаратів, лікар обов’язково дасть кілька порад про правильне харчування. Їх обов’язково дотримуються в процесі лікування. Існує ряд рекомендацій з приводу того, як відновити печінку після алкоголю в домашніх умовах. Готувати їжу доведеться тільки самостійно. Причому для цього застосовують тільки необроблені продукти. Потрібно знизити кількість синтетичних емульгаторів, консервантів і інших подібних добавок.
Також в раціон включають велику кількість кисломолочних продуктів. Їх готують самостійно. Потрібно купити закваску і додати її в молоко (бажано домашнє). Також слід виключити зі списку продуктів жири, які були штучно синтезовані (наприклад, маргарину, спреду). За день потрібно з’їдати 70 % тварин жирів і 30 % рослинної олії. Без цього не будуть засвоюватися необхідні для життя вітаміни, мікроелементи.
Глюкозу потрібно замінити на фруктозу або мед. Вегетаріанське меню в цьому випадку також під забороною. Овочі та фрукти обов’язково вживають в їжу, але відмовлятися від м’яса, молока і яєць не можна. Якщо раціон буде складатися тільки з вуглеводів, печінка від цього буде страждати. Харчування повинно бути різноманітним.
Також потрібно випивати 3 л води в день. Сюди входить будь-яка рідина, в тому числі в перших стравах. Приготовану страву потрібно вживати в їжу в перший день. Максимум допускається зберігати їжу 2 дні. Після цього всі. що було недоедено, потрібно викинути. Можна скористатися правилами, які розписані у дієті № 5, № 7 або № 15.
