Побутове холодильне обладнання щорічно вдосконалюється, пропонуючи споживачеві все нові експлуатаційні можливості. Змінюються конструкційні параметри, ергономічні якості та дизайнерські характеристики. На які холодильники краще звертати увагу сьогодні – питання неоднозначне і вимагає докладного аналізу різних критеріїв вибору. До цього ж варто додати індивідуальні вимоги до обладнання, обумовлені характером його експлуатації.
Основні параметри вибору
Один з головних робочих показників холодильника – це корисний об’єм, придатний для завантаження камери з подальшим зберіганням продуктів згідно з нормативами. Він визначає одноразову місткість всіх камер обладнання. Як правило, розрахунок проводиться виходячи з кількості користувачів:
- До 250 л – достатньо для 1-2 осіб.
- До 300 л – підійде для обслуговування 3 осіб.
- 350-400 л – для великої родини до 5 осіб.
- Від 500 л – такі моделі варто розглядати у тих випадках, коли пред’являються особливі вимоги до тривалого зберігання.
Далі визначається спектр основних робочих режимів. Сучасні моделі дозволяють зберігати продукти в охолодженому, замороженому і свіжому стані.
Особлива увага приділяється температурі повсякденного зберігання. Для більшості продуктів вона не перевищує 10 °С. Свіжі продукти (овочі, фрукти, зелень) рекомендується утримувати при 0 °С. На якість зберігання впливають і показники вологості. Для тих же овочів оптимальний коефіцієнт вологості при +0,5…3 °С становить 90%, а риба з парним м’ясом зберігається до 10 днів, якщо цей показник буде становити 50% при -3…0 °С.
Який холодильник краще вибрати для зберігання продуктів з різними вимогами до температурно-вологісного режиму? В лінійці німецького виробника Bosch є модель KGV 36VW23R, в якій реалізована окрема функція «Регулятор вологості». В цілому по характеристикам і опционалу це не найпривабливіший варіант, але саме в плані створення оптимальних умов для утримання чутливих до мікроклімату продуктів це одне з найкращих рішень.
Відповідний тип системи охолодження
Велика частина моделей холодильників все ще забезпечується компресорами, під дією яких циркулює рідина у вигляді хладагента. Це економічна техніка, але у неї істотно обмежений обсяг. Прямий конкурент компресорних моделей – абсорбційний холодильник. В його охолоджуючої інфраструктурі також працює холодоагент, але розганяє рідина не компресорна установка, а нагріваючий теплообмінник.
Які холодильники краще – компресорні або абсорбційні? Для побутових потреб все ж варто купувати представника першої групи як малозатратного і простого в обслуговуванні. Що стосується агрегатів з теплообмінниками, то вони гарні різноманітними можливостями перекладу на інші джерела енергопостачання крім електричних. Так, якщо місцева мережа перестане працювати, то холодильник можна буде перейти на обслуговування газоподібним або рідинним паливом.
Дещо інший підхід до функції охолодження пропонується в термоелектричному компактному обладнанні. У таких моделях відсутні компресори, теплообмінники і зовсім не передбачається циркуляція холодоагенту, що само по собі підвищує екологічну безпеку техніки. Охолодження відбувається в результаті руху електричного струму по контурах термоелектричних пластин – напівпровідників.
На практиці експлуатації таких моделей, особливо в порівнянні з компресорними агрегатами, можна помітити відсутність шуму і вібрацій, що підтверджується численними відгуками. Який холодильник краще з цієї групи? Користувачі відзначають переваги Waeco Tropicool TC35FL в показниках надійності і продуктивності, але важливо враховувати кілька моментів. По-перше, це малогабаритний портативний холодильник з об’ємом 35 л. По-друге, у нього чимала ціна – 22-23 тис. руб.
Ергономіка холодильника – на що звернути увагу?
Існує таке поняття, як рівень комфортності експлуатації побутової техніки, але в даному випадку це умовна класифікація. Підвищують зручність фізичної поводження з холодильниками різними способами. Для початку варто звернути увагу на конструкційну гнучкість і можливості зміни конфігурації функціональних частин. Можливість перенавішування дверей, високі рукоятки і поділ секцій – базові вимоги комфортності, які згадуються у відгуках. Який холодильник краще в цьому відношенні? Одним з еталонів можна назвати E4D AA X C Quadrio від фірми Hotpoint-Ariston. Дана модель заслужила увагу завдяки цікавому форм-фактору French Door, нестандартного розташуванню горизонтальних і вертикальних ручок, а також оптимізованим габаритів конструкції.
Зрозуміло, і внутрішня компоновка не повинна доставляти дискомфорту при використанні обладнання. Доступ до полиць повинен бути максимально спрощений, але без втрат герметизації і ризиків забруднення. Між контейнерами і полицями має залишатися простір для циркуляції повітря, що сприятиме рівномірному охолодження продуктів.
Для мелкофасованной продукції передбачають судки. Вони розташовуються в спеціальних лотках як в основній камері, так і в морозильній відсіку. І тут же варто розглянути питання про те, які холодильники краще з точки зору дизайну. Цікаві рішення пропонують розробники Kraft KF-DE 4431 DFL і Sharp SJ-F 96 SPBE. Дані холодильники повністю відповідають вимогам сучасної ергономіки і не поступаються конкурентам у можливості розподіленого зберігання різних продуктів, але при цьому виглядають стильно і оригінально.
Як оцінити надійність та енергоефективність техніки?
Холодильник – один з найбільш енерговитратних побутових приладів. І чим вище його продуктивність, тим більше ресурсів він буде вимагати на забезпечення своїх функцій. Однак за рахунок сучасних засобів оптимізації силовий начинки, дрібних конструкційних рішень та ергономічних хитрощів виробники підтримують оптимальний рівень витрат електрики в даному обладнанні.
Згідно з міжнародними стандартами, виділяють 9 класів енергоефективності. Найнижчий – G, після якого йдуть моделі з маркуванням С і D, з помірним споживанням енергії. Треба зазначити, що на практиці подібні пропозиції зустрічаються все рідше. Переважно виробники орієнтуються на два класи – А і B.
Близько 90% складає економічна техніка вищого класу енергоспоживання – А. Але і тут є свої підрозділи, що маркіруються плюсами. Три плюса (A+++) – максимальна ступінь економічності, але не кожна навіть велика компанія може похвалитися наявністю подібних моделей у своїй лінійці. Чи є взагалі сенс орієнтуватися на цей вузький сегмент? На таке обладнання робить ставку, зокрема, фірма Liebherr, продукція якої дозволяє економити близько 10% енергії в порівнянні з моделями A++, про що свідчать і відгуки фахівців. Який холодильник краще вибрати з цього сімейства? Середньому по запитам споживача рекомендується модифікація Liebherr CN 4815. Це добротний двокамерний агрегат об’ємом 361 л, забезпечений крапельною системою розморожування, електронним управлінням і системою No Frost. Що стосується енергозбереження, то при потужності заморожування 16 кг/добу цей холодильник споживає 174 квтг/рік.
Оптимальний набір функцій
Додаткові можливості можуть бути пов’язані як з реалізацією режимів охолодження та заморожування, так і з системами безпеки, управління і т. д. Наприклад, сьогодні користується популярністю концепція монопоточного охолодження з охопленням усіх відділень і контейнерів. Існують спеціальні режими «Відпустку» і «Канікули», в яких техніка збалансовано підтримує температури охолодження і заморожування, що також відбивається і в економному витраті енергії. Який холодильник краще вибрати з відгуками про додаткові режимах роботи? Гідним варіантом може стати Indesit EF 18, забезпечений режимом Total No Frost. Ця модель виключає скупчування конденсату на стінках камер, не вимагаючи регулярного розморожування. Також і матеріал виготовлення полиць з контейнерами полегшує процеси очищення від забруднень.
Окрема увага приділяється системі управління. Який холодильник краще в цьому відношенні? Сьогодні можна сміливо орієнтуватися на повністю електронне управління – такі агрегати складають більшу частину асортименту. В деякому розумінні інноваційний підхід запропонували розробники холодильника MR-CR46G-PS-R від Mitsubishi. Від інших варіантів ця версія відрізняється наявністю 8 температурних датчиків, автоматичним регулятором вологості і LED-підсвічуванням, яка сприяє генерації вітаміну C.
Моделі нижчого цінового сегмента
Не варто думати, що за скромну суму можна знайти тільки малогабаритне обладнання з обмеженим набором функцій і механічною системою управління. На ринку чимало гідних моделей обсягом 300-400 л з сучасним набором можливостей. Інша справа, що за загальним якістю виконання, надійності і тієї ж економічності це буде не самий вигідний варіант. У першу чергу варто звертатися до бюджетних брендів. Наприклад, який холодильник «Індезіт» краще за сукупністю експлуатаційних якостей? Модель DF 5160 W коштує близько 25 тис. руб., але при цьому володіє функцією No Frost, авторазморозкой, дисплеєм і електронним управлінням.
Якщо ж особливих вимог до функціоналу немає, а на перше місце виходить якість елементної бази, то є сенс звернути увагу на корейські моделі Samsung або LG. Зокрема, перша фірма пропонує інверторні агрегати з 10-річною гарантією на компресори. Який недорогий холодильник краще вибрати з цього сімейства? За 27 тис. руб., наприклад, можна стати володарем модифікації RB-30 J3000WW, яка, крім надійності і довговічності, славиться швидким охолодженням, економічністю і тихою роботою.
Моделі середнього класу
Це великий сегмент, в якому присутні передові розробники, регулярно вдосконалюють і конструкційне якість техніки, і функціонал з дизайном і ергономікою. Яка марка холодильника краще? Відгуки позитивно оцінюють моделі LG, Bosch, AEG, Siemens і т. д. В кожному випадку можна розраховувати на переваги окремим якостям. Так, німецька фірма Bosch вміло поєднує компактність і високотехнологічність, а корейські інженери LG краще всіх реалізують базові функції охолодження та заморозки.
Якщо ж говорити про ціни, то починається середній клас на рівні 30-35 тис. крб. зокрема як пропозицію початкового рівня можна рекомендувати LG GA-B429SEQZ за 35 тис. руб. У цій моделі висока енергоефективність А++, багатопотокова циркуляція повітря і можливість підключення Wi-Fi. У верхньому же ланці можна вибрати непоганий холодильник «Бош». Який краще? За 50 тис. крб. доступна надійна і раціонально скомпонована модель KGN39SA10. У неї скромний клас енергозбереження (A) і не найпривабливіший обсяг завантаження (315 л), але відсутність збоїв в роботі при довгостроковій експлуатації і високий ресурс компресора нівелюють ці недоліки.
Моделі преміального рівня
Вузькоспеціалізований сегмент, в якому представлено обладнання з підвищеними техніко-експлуатаційними характеристиками. Якої фірми холодильник краще виглядає в цій категорії? Середній варіант преміального сегмента зокрема пропонує данська компанія Vestfrost на прикладі моделі VF 566 ESBL вартістю 80 тис. руб. Холодильник відрізняється підвищеною надійністю і широким набором опцій. Можна особливо виділити так звану зону свіжості, антибактеріальні покриття, світлодіодне підсвічування і вугільну систему фільтрації.
Але преміальний сегмент не обов’язково повинен демонструвати лише відмінні експлуатаційні можливості. Реалізація нестандартних стилістичних рішень теж характеризує вищий клас побутової техніки. Яка марка холодильника краще підходить як виробник оригінальних по дизайну моделей? Італійська компанія Smeg зокрема пропонує габаритний холодильник FAB50X в класичному стилі 1950-х років. Зрозуміло, звернення до «старовини» стосується лише дизайну, а всередині все виконано за новітніми правилами високих технологій – від режиму суперзаморожування до оптимізованої шумоізоляції на рівні 43 дБ. Але віддати за цю розробку доведеться близько 180 тис. руб.
Який вбудований холодильник краще?
В чому особливість даної групи обладнання? Можливість вбудовування в стіну дозволяє економити робоче місце, що є істотним моментом при організації кухонного простору. Правда, крім нестачі у вигляді монтажних робіт при покупці такої техніки доведеться готуватися до оптимізації розмірів. По глибині вбудовувані моделі рідко перевищують 55 см, а середній обсяг варіюється в межах 150-250 л. Якої фірми холодильник краще придбати з цього сегменту? Майже кожен пересічний виробник кухонної техніки має у асортименті пару моделей такого типу. Наприклад, непогані за якістю вертикальні малогабаритні версії пропонують Siemens, Bosch, Liebherr, а повний формат до 215 л добре освоїла компанія AEG.
Також слід враховувати, що вбудовувані холодильники бувають різними і по конструкції, і по функціоналу. Оптимальним рішенням для типової кухні стане двокамерна модель з наявністю можливостей заморозки. Який вбудований холодильник краще вибрати з такими параметрами? За співвідношенням зручності експлуатації, місткості та загальної якості підійде Electrolux ENN 3153 AOW. Виробник забезпечив даного холодильника кілька режимів роботи морозильного відділу, що відрізняє його від більшості інтегровних агрегатів. Але на солідний обсяг завантаження теж розраховувати не доводиться, так як він складає менше 300 л.
Кращі однокамерні моделі
Теж вигідне рішення для тих, хто хоче заощадити кухонний простір. Такі моделі мають невеликими габаритами, але і корисний об’єм у них обмежений, що зумовлює низьку популярність даної концепції. В основному цей сегмент поповнюють вітчизняний компанії: «Атлант», «Норд», «Саратов» і т. д. За співвідношенням конструкційних параметрів, функціональності і вартості частіше рекомендують холодильники «Атлант». Який краще? Незважаючи на відсутність морозильної камери, дуже популярна модель МХ 5810-62 висотою 150 див. Розміщення продуктів виробляється на скляних поличках, вантажопідйомність яких становить 20 кг. Як відзначає сам виробник, конструкція цього холодильника орієнтується на довгострокове зберігання запасів в режимі збалансованого охолодження.
Кращі багатокамерні моделі
Техніка цього типу становить основу сегмента побутових холодильників, дозволяючи забезпечувати різні можливості заморозки продукції у великих обсягах. Відповідно, і чималі габарити устаткування – висота складає в середньому 170-190 см, а загальний обсяг – від 350 до 600 л. Яка марка холодильника краще підійде саме з точки зору відображення концепції багатокамерного місткого сховища? Це компанія Vestfrost, що випускає великогабаритні і продуктивні, але недешеві агрегати. Так, модель VFD 910 X пропонує в користування 620 л, з яких 210 л відводиться на морозильну камеру. Але до вибору подібних моделей слід підходити обережніше, так як, за оцінками фахівців, річне споживання електроенергії становить близько 450-500 квтг.
Очевидно, що в сегменті моделей з кількома камерами може зацікавити не тільки обсяг, але і саме по собі раціональний розподіл місця. Як вже говорилося, в плані конструкційної оптимізації оптимальним рішенням буде холодильник LG. Який краще? Цікаве поєднання місткою морозильної камери і основного корисного об’єму в конфігурації (105 і 255 л) демонструє модифікація GA-B489. В ній передбачені зони для зберігання морепродуктів і м’яса, висувні контейнери для овочів та додаткова складна полку.
Висновок
Правильно вибраний холодильник – це не просто модель, яка відповідає вимогам організації зберігання конкретного обсягу і типу продуктів. Це техніка, яка також підходить конкретного користувача з урахуванням особливостей саме його підходу до експлуатації. У цьому сенсі враховується і перелік цільових продуктів, і інтенсивність завантаження, і характер управління. На базовому рівні все ж варто обмежити моделі за якістю виконання. Холодильник якої марки краще вибрати з міркувань технічної надійності і безпечної експлуатації? Якщо відставити дорогі пропозиції, то в самому популярному сегменті 25-40 тис. руб. можна знайти пристойні пропозиції від AEG, Samsung, Bosch, LG і т. д. Не варто ігнорувати і менш відомі марки зразок Gaggenau, Liebherr та Kuppersbusch. Це європейські виробники, які також відповідально підходять до виробництва побутової кухонної техніки. Вартість при цьому буде знаходитися на прийнятному рівні.