Обмеження та рекомендації
Щоб болі в суглобах ослабли, рецидиви відбувалися рідше, слід виключити з раціону:
- бобові;
- жирне м’ясо;
- копчені, мариновані, консервовані продукти;
- в’ялену рибу.
По можливості обмежують кількість випитого чаю, кави. Важливо строго контролювати поглинаються обсяги картоплі, шоколаду, круп, зерна. Лікарі радять картопля повністю виключити з раціону, використовуючи замість нього вітамінізовані овочі. Особливу увагу приділяють багатим токоферолом продуктів: він ефективний проти деструктивних процесів. Під впливом цього вітаміну арахідонова кислота не може трансформуватися в запальні медіатори.
Крім овочів, слід налягти на фрукти, які постачають в організм біофлавоноїди. Щодня фахівці радять випивати склянку свіжого соку грейпфрута. Правда, це підходить не всім. Грейпфрут протипоказаний при деяких серцевих хворобах і порушення роботи травного тракту, судинних патологіях.
Важливо не тільки вибирати корисні продукти, а й готувати їх правильно. Підходять печені і парові страви, а ось від смажених краще відмовитися. З десертів кращі желе, морси, киселі. Це не тільки корисно для суглобів, але і допоможе домогтися здорового ваги. Зайві кілограми – велике навантаження на суглоби, особливо нижніх кінцівок. Позбавлення від них дозволить оздоровити всі внутрішні системи і органи. Рекомендовано харчуватися невеликими порціями і часто, обмежувати разові трапези, додати в повсякденність більше рухової активності, але не перестаратися з цим, щоб не нашкодити суглобам.
