Хімічний склад
Цілющі властивості рослини пояснюються наявністю безлічі корисних речовин, що містяться в різних частинах глоду. У листі містяться:
- акантоловая, кратеголовая, хлорогенова, неотеголовая, урсолова і кавова кислоти;
- кверцетин;
- гіперозид;
- вітексин;
- рамнозид витексина;
- ефірна олія.
У квітках рослини містяться:
- дубильні речовини;
- флавоноїди;
- ефірне масло;
- ацетилхолін;
- хлорогенова і кавова кислоти;
- кверцетин;
- гіперозид.
У насінні виявлено:
- жирне масло;
- амігдалин;
- гіперозид.
В корі:
- глікозид ескулін.
У плодах:
- тритерпеноїди:
- полісахариди;
- ацетилхолін;
- холін;
- дубильні речовини;
- каротиноїди;
- пальмітинова, стеаринова кислоти.
У плодах глоду виявлено:
- жирне масло;
- цукру;
- олеанолова, урсолова, кавова, хлорогенова кислоти;
- фітостерини;
- дубильні речовини;
- глікозиди;
- сапоніни;
- гіперозид.
