Які яйця несе мускусна качка?
За розміром вони мало відрізняються від курячих, хіба що трохи крупніше. Яйце индоутки важить близько 70 г, пофарбоване в білий колір, іноді з коричневими цятками. За формою і корисним властивостям нагадує яйце звичайної качки. Тому, без сумніву, яйця индоутки вживати в їжу можна, але тільки попередньо потрібно зробити термічну обробку.
Яйця цих птахів є жирним продуктом, але жири, що містяться в жовтку, ненасичені. Жовток має яскраво виражений помаранчевий колір, що зумовлено більшим вмістом каротину, який благотворно впливає на головний мозок. Шкаралупа яєць товста, її прозора плівка погано пропускає повітря, тому процес правильної інкубації ембріона утруднений.
Чим годувати індокачок?
Мускусних качок, незважаючи на їх невибагливість в їжі, потрібно забезпечити збалансованим харчуванням. Їх не можна годувати гарячою і теплою їжею. Чим годувати індокачок? Основою раціону є злакові культури. Птахів годують кукурудзою, вівсом, пшеницею, ячменем. У раціоні повинні бути присутніми овочеві добавки і зелень. Меню треба різноманітити дріжджами, борошном з кісток і м’яса, макухою, висівками. Дбайливий господар іноді балує птахів кашею з зеленню.
Влітку прогодувати їх легше, так як значну за обсягом частину раціону складає свіжа трава. Норма води на одну особину в добу становить один літр, корми – 400 г. Щоб яйце индоутки було з міцною шкаралупою, у корм додають крейду або невеликого розміру черепашки. А для нормалізації процесу травлення в пташиний будиночок ставлять ємності, наповнені гравієм.
